Bubur Ayam

Dipos pada February 27, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam adalah 3-6 org k. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin bubur ayam pagi pagi yg di grobak , gak jualan sejak covid 19 jadi buat coba buat sendiri lagi deh :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bahan Bubur
  2. 1 Gelas Beras (aku pakai gelas uk sedang)
  3. 6 gelas air putih (setengah panci)
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batang serai di geprek
  6. 1 ruas jahe geprek
  7. 1 potong ayam bag paha (bag opsional ya)
  8. 1 sdt garam tergantung selera
  9. 1 butir bawang putih (ini sengaja aku tambahin sendiri ya)
  10. Bahan kuah
  11. 1 ekor ayam (berat 1,2 kg)
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 butir kemiri
  16. secukupnya Garam
  17. sesuai selera Penyedap rasa (rayco)
  18. Bahan tambahan
  19. 3 batang daun seledri
  20. Bawang goreng
  21. Kecap manis
  22. Sambal
  23. Kerupuk
  24. Ayam yg di rebus di kuah tadi di goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Masukkan semua bahan bubur. Dengan api sedang. Sambil di kacau kacau.
Bubur Ayam - Step 1
2
Kacau bubur ketika mulai memadat ini tips agar bubur nantinya halus hasilnya.
Bubur Ayam - Step 2
3
Masak bubur sampai memadat.
4
Kemudia buat kuah dengan mencampurkan semua bahan dengan beberapa bahan kecuali ayam. Bumbu di giling halus. Lalu rebus bersama ayam. Masak hingga ayam matang dan ayam di anggat lalu di goreng.
5
Setelah semuanya matang siap untuk di santap dan di hidangkan bersama bahan pelangkap.
Bubur Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur abang (merah putih)

Bubur abang (merah putih)

Lama ga bikin ini bubur. Efek corona ga bisa kemana mana, tapi anak harus tetep makan. Emak harus kreatif.

4 porsi
1 jam
Bubur Manado/Tinutuan

Bubur Manado/Tinutuan

Pagi ini mau bikin Bubur Manado utk sarapan anak2. Sambil makan sambil menjelaskan ke anak2, Tinutuan atau Bubur Manado ini adalah masakan Indonesia yang berasal dari Manado Sulawesi Utara yaitu bubur yang dimasak beserta sayuran. Tapi ada juga yang bilang ini adalah khas Minahasa. Maafkan foto yg buram karena ternyata sulit ya moto sambil gendong balita yg lg kolokan bgt

3-4 anak
Bubur manado (Tinutuan) ala Dee😍

Bubur manado (Tinutuan) ala Dee😍

Suka bgt makan bubur.. tp yg ini .. dikasi resep sm mertua😍 pake bahan yg ada.. biasanya pake labu kuning.. tp krn gk ada.. aku ganti pake ubi.. bisa juga tambah singkong .. tp kali ini aku pke bahan yg ada aja..

2 porsi
#30 Bubur Ayam Cincang

#30 Bubur Ayam Cincang

Share menu sarapan lagi. Buat ide weekend yang akan datang. Bubur ayamnya ala apa ya? Ala saya aja deh. Soalnya kalau mau mengklaim bubur ini chinesse style juga kok nggak chinesse-chinesse amat gitu. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

3 Porsi
Bubur Kacang Padi

Bubur Kacang Padi

Di Padang bubur kacang padi menjadi menu andalan untuk sarapan dan berbuka puasa. Mumpung sekarang bulan puasa, dan puasa hari pertama, saya membuat bubur kacang padi. Kalau secara universal ini sama persis dengan bubur kacang ijo, lumrahnya di Indonesia nama menu nya itu ya hehe bikinnya simple, tapi masing2 daerah punya khas tersendiri. Saya mewakili dari Sumatera Barat, tanpa menggunakan vanilli loh. Jadi lebih alami dan pastinya enak sekali 😊

Bubur kabocha Mpasi 6+ (menu 4*)

Bubur kabocha Mpasi 6+ (menu 4*)

Hari ini, mom tisha mau nyobain kabocha sebagai karbo dari resep mpasi kali ini. Kira- kira tisha suka gak ya??? Doa mommy, apapun masakan mami, semoga tisha suka dan makannya lahap ya nak, yuk bunda cobain resep mpasi ini, siapa tau sikecil cocok πŸ˜‡πŸ˜Š #maaf ya foto hasil masakan tidak ada, hanya ada foto bahan-bahannya saja πŸ™

3 kali makan
1/2 jam
Bubur dari nasi

Bubur dari nasi

Selama tinggal disini, belum pernah nemu bubur yang cocok dilidah, akhirnya bikin sendiri, tapi dari nasi sisa smalem πŸ˜‚πŸ€­

2 porsi
30 menit
Bubur ayam kuah sup

Bubur ayam kuah sup

Sebelum memasuki bulan ramadhan,kepengen bubur dibuatlah sesederhana mungkin dgn bahan yg ada

5 porsi
Bubur Sehat (untuk yang sakit)

Bubur Sehat (untuk yang sakit)

Kebetulan anak lahi sakit jadi masak bubur saja, soalnya lagi susah makan

3 porsi
Bubur biji salak

Bubur biji salak

Pulang kerja bingung mw bikin takjil apaan.. lihat dikulkas ada ubi, kefikiran bikin biji salak kesukaan ibuk.. 😍 #TiketMasukGoldenApron3

Bubur ketan kacang hijau hemat gas dan waktuπŸ˜‰

Bubur ketan kacang hijau hemat gas dan waktuπŸ˜‰

Gak perlu lama2 n buang2 gas ya bun masaknya,saya masaknya gak sampe w jam langsung jadi,dan gak perlu merendam beras ketan dan kacang hijau lama2.mau tau tipss nya baca petunjuk dibwah ya bunπŸ˜‰πŸ˜‰

10 porsi
Bubur madura

Bubur madura

Tiap sore pasti hujan sekarang ini.buat bubur ini sebenarnya unt menu sedekahan jum'at kmrn...karena momennya hujan2n jd buat bubur komplit ini cocok bgt dg cuacanya yg dingin #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

10 org
1jam
MPASI Bubur Saring Wortel

MPASI Bubur Saring Wortel

Kurang 1 hari lagi 6 bulan Tapi berhubung 6 bulan pasnya di hari Senin dan Mommmmy kerja, jadi dicuri hari Minggu aja biar bisa nyuapin Gabby, hehe... Dicoba untuk yang paling mudah dan belum menu lengkap biar gak kaget y...

2 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

4 porsi
Peynir Pilav ve Tavuk (Bubur keju nasi dan ayam) A la Turki

Peynir Pilav ve Tavuk (Bubur keju nasi dan ayam) A la Turki

Yuhuuu...coba buat masakan A la Turki yang pernah aku makan waktu berkunjung ke rumah temanku yang orang Turki :)

3 porsi
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Bismillah menuju week 30 #PejuangGoldenApron2 Dimasa pandemic dan harus meminimalkan keluar rumah.. Disaat stok makanan dan bumbu mulai abis, tp pasukan tetep minta menu yg bervariasi, Disitulah emak2 harus muter otak 🀣 Untung udh lama kenal cookpad jd emak2 ga mati gaya 😎 Meski bawang merah tinggal 4 siung, punya ayam fillet dikit sisaan ayam popcorn kmrn.. diakalin deh sm emak2 dan jadilah menu sarapan ini.. Alhamdulillah pasukan puasss... katanya meski #DiRumahAja tp masih bs sarapan buryam nikmat... πŸ€­πŸ™