Bubur Kacang Ijo

Dipos pada March 5, 2022

Bubur Kacang Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

  1. 250 gr kacang ijo
  2. 2000 ml air (sesuai selera)
  3. Secukupnya gula pasir
  4. Bahan gula
  5. 200 ml air
  6. 1/2 gula merah iris halus
  7. 2 helai daun pandan
  8. 2 ruas jahe digeprek
  9. Bahan santan
  10. Santan instan Kara 65 ml (1 bungkus untuk 1-2 mangkok penyajian)
  11. 2 helai daun pandan
  12. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

1
Rebus 2000 ml air sampai mendidih, masukan kacang ijo yg sudah dicuci. Rebus selama 5 menit. Matikan kompor, diamnkan selama 30 menit. Lanjut di rebus kembali selama 7 menit.
Bubur Kacang Ijo - Step 1
2
Rebus 200 ml air, masukkan jahe geprek, daun pandan dan gula jawa, aduk terus sampai mendidih. Masukkan kedalam rebusan kacang ijo. Masak kembali agar gula meresap kedalam kacang ijo. Tambahkan gula pasir apabila dirasa kurang manis.
Bubur Kacang Ijo - Step 2
Bubur Kacang Ijo - Step 2
3
Pembuatan santan. Masukkan 1 bungkus santan kara, tambahkan daun pandan dan sedikit garam. Diaduk, jangan sampai santan pecah.
Bubur Kacang Ijo - Step 3
4
Untuk penyajian, saran saya pencampuran kacang ijo dan santan dilakukan di mangkok ketika akan dimakan, supaya rebusan kacang ijo sisanya dapat disimpan lebih lama/tidak mudah basi
Bubur Kacang Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur oatmiel

Bubur oatmiel

Mau bubur tapi mager, kalau bubur nasi lama

22. Bubur pedas khas Kalimantan Barat

22. Bubur pedas khas Kalimantan Barat

Assalamu'alaikum lama banget gak upload resep, kangennn.. Bubur pedas yang dibuat simpel banget dengan bumbu seadanya, tapi tetep pake sayur yang banyakk. Seneng banget karena rasanya gajauh beda sama yang dijual hihi Oya kunci biar buburnya seger itu dari daun kesumnya (jadi jangan di skip) dan ditambahkan sesuai selera, sampe harumnya pas👌

30 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Senengnya saat berhasil menemukan resep dari rasa bubur yang digemari keisha putri saya. Dicoba coba dan tarra pas sesuai ekspektasi sama kaya yg dijyal abang" berlogat sunda pas kita jalan-jalan dijogja. Secara anak saya paling susah makan bubur

5 porsi
Bubur Garut Pisang Raja

Bubur Garut Pisang Raja

Ada pisang raja yg udah mau expired, tp gag suka kue2an.... Cuzz lah, bikin adem perut

Bubur kacang ijo simple

Bubur kacang ijo simple

Semoga corona cepat menghilang, kasian anak" dah bosan. Si mami juga nak mkn terusss😅😁

Bubur Ikan tumis Kemiri (Mpasi Azkha 9month+)

Bubur Ikan tumis Kemiri (Mpasi Azkha 9month+)

Azkha lahap bunda happy 🥰

Mpasi 6+ Bubur Hainam

Mpasi 6+ Bubur Hainam

Anakku sejak awal mpasi aku coba buatkan mpasi home made, bubur dengan kaldu yang dimasak dengan slow cooker, termssuk bumbu aromatik seperti bawang putih. Tapi makannya kurang nafsu dan perjuangan. Kadang gamau dimakan. Akhirnya aku coba buat makanan dewasa yg disesuaikan tekstur dan bahan untuk bayi. Ini adalah resep nasi hainam yang sudah dimodifikasi 😁 Anakku makan ini akhirnya lahap makanan homemade, ga ada yg kebuang. Bubur hainam ini haruuumm banget, semoga bisa nambah nafsu makan bayinya ya moms. Karbo : nasi Prona : tahu Prohe : unsalted butter, keju bellcube Sayur : tomat, brokoli Butik (bumbu aromatik) : bawang putih, jahe #pertamaperdana

3 porsi
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Pas lebaran kemarin ceritanya mau buat ketipat magic com, tp ternyata kelembekan. Bingung ketupatnya mau diapain, akhirnya dieksekusi jd bubur ayam ini. Alhamdulillah habis ga bersisa

Mpasi 6+ Bubur Udang

Mpasi 6+ Bubur Udang

Kalo kebanyakan orang takut ngasih makanan yg 'mungkin rawan alergi' ke bayi, beda lagi sama aku. Aku ngikutin saran dokter Metahanindita, untuk ngasih apapun ke anak (menu bintang 4) di awal dia Mpasi. Nih, anakku doyan & ga gatel² makan udang. Meski amihnya gatel & ruam² ketemu udang ):

2x makan
30 menit
Bubur kacang ijo kental

Bubur kacang ijo kental

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo sederhana ini inspirator untuk anak2 pejuang kanker. Konsumsi terus makanan sehat supaya cepat sembuh dan bisa jd generasi penerus bangsa yg sehat dan kuat. Semangat tjuang anak2 ku,jangan pernah menyerah🥰. Yang lahap yaa makannya #kapsulAjaib #semangattjuangkankerAnak #cookpadersCileungsiBogor #dapoerUmmahkids

20porsi
45menit
MPASI 4☆ Ryuzaki 6+mo Bubur Salmon Tofu 🥕

MPASI 4☆ Ryuzaki 6+mo Bubur Salmon Tofu 🥕

Chicken porridge

Chicken porridge

Love, bayi kamu usia berapa sekarang? Bayiku sudah setahun aku suka ga sabar nyobain dia sama apa-apa aja makanan yg aku suka, pernah ga ngasih bayi bubur ayam yg kita makan eh ternyata dia malah keselek sama suwiran ayamnya (Jawa:keloloten), makanya kali ini aku berinovasi bikin bubur ayam yg nutrisinya lengkap tapi baby juga enjoy makanya yuuh ah

Bubur Manado simple

Bubur Manado simple

Akibat virus Corona,terpaksa keluar2 dibatasi, hari Minggu ini akhirnya masak dengan bahan yang ada dirumah tetapi tetap menu sehat dan simple demi #WeekendChallenge 😊

MPASI 8 bulan Bubur lemak tumis daging

MPASI 8 bulan Bubur lemak tumis daging

Bubur lolos

Bubur lolos

Pernah bawa selagi kumpul sama temen sampai skrg nagih terus minta dibikinin lg😁 sy share disini aja deh biar temen saya bebikin sendiri

20 porsi
Bubur Alpukat ala JSR

Bubur Alpukat ala JSR

Source: dr Zaidul Akbar Pengganti bubur ayam, nasgor, bubur2 an lainnya yg sehat dan mengenyangkan. Full enzim dan prebiotik dan probiotik yg bagus u/ makanan tubuh kita. Yuk dicoba #weekendchallange

1 porsi
Bubur Tim Kepiting

Bubur Tim Kepiting

Mpasi 4 kuadran, 7 months

Mpasi 6+ Day 6 : Bubur Kabocha Tempe Telur Bayam

Mpasi 6+ Day 6 : Bubur Kabocha Tempe Telur Bayam

Menu favorit kedua setelah menu hari ke 3. Kabocha ini memiliki teksture yg keras namun lembut jika sudah matang. Kurangi jumlah air pada waktu memasak. Menu ini mengandung sekitar 250 kkal. Vidio bisa di lihat di highlight IG @yunchans_ semoga bermanfaat 🙏🏻 #TiketGoldenApron3

MPASI 8m+ - Bubur Nasi Ayam Semur

MPASI 8m+ - Bubur Nasi Ayam Semur

Kellan makan ini sampe nambah 1 sendok makan bubur lagi 😂 kaget mungkin dia sama rasanya. Karna ini kali pertama di makanan Kellan menggunakan kecap 😆

2 porsi