Bubur Ayam Telor Asin

Dipos pada March 4, 2022

Bubur Ayam Telor Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Telor Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Telor Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Telor Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Telor Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Telor Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Telor Asin memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur terenak dibumi 😅👍🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Telor Asin:

  1. 1 mangkuk Beras Organik
  2. 2 buah Paha Ayam
  3. 5 Sendok Kacang Kedelai Mentah
  4. Kerupuk Udang
  5. 5 Siung Bawang Merah
  6. 5 Siung Bawang Putih
  7. 1 Batang Serei
  8. 3 lembar Daun Salam
  9. 2 lembar Daun Jeruk
  10. 1 Buah Jahe
  11. 1 Buah Lengkuas
  12. 2 Buah Kunyit
  13. Minyak Wijen
  14. Kecap Asin
  15. 1 Buah Telur Asin
  16. Secukupnya Garam
  17. Daun Bawang
  18. Secukupnya Lada Bubuk
  19. Kecal Manis
  20. secukupnya Gula pasir
  21. Secukupnya Santan
  22. Secukupnya Minyak Goreng
  23. Secukupnya Air Putih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Telor Asin

1
Pertama, Rendam Beras dan kacang kedelai kurang lebih 20 menit agar mengembang dan cepat lembek untuk dimasak. untuk kacang, agar ketika digoreng lebih renyah dan beri sedikit garam ke dalam rendaman kacang.
Bubur Ayam Telor Asin - Step 1
Bubur Ayam Telor Asin - Step 1
Bubur Ayam Telor Asin - Step 1
2
Lalu, siapkan air panas. tunggu hingga mendidih. lalu masukan bawang putih yang sudah dimemarkan 2 siung kedalam air panas tadi. beri sedikit garam dan lada bubuk sedikit. Setelah itu masukan paha ayam. tunggu hingga matang meresap.
Bubur Ayam Telor Asin - Step 2
Bubur Ayam Telor Asin - Step 2
3
Setelah daging ayam matang, pisahkan dengan kaldu rebusan ayam tadi. lalu masukan beras yang sudah direndam kedalam kaldu ayam. tambahkan sedikit air, garam,daun salam, dan serei aduk hingga meresap dan terlihat lembek.
Bubur Ayam Telor Asin - Step 3
Bubur Ayam Telor Asin - Step 3
Bubur Ayam Telor Asin - Step 3
4
Iris Bawang Putih dan Bawang merah, lalu masukan kedalam rendaman air garam selama beberapa menit. lalu goreng sampai kecoklatan.
Bubur Ayam Telor Asin - Step 4
Bubur Ayam Telor Asin - Step 4
Bubur Ayam Telor Asin - Step 4
5
Setelah itu, gantian goreng kacang kedelai. sampai garing
Bubur Ayam Telor Asin - Step 5
Bubur Ayam Telor Asin - Step 5
Bubur Ayam Telor Asin - Step 5
6
Lalu, siapkan wajan. tuangkan minyak wijen sedikit untuk menumis bumbu, kunyit, lengkuas, jahe,daun salam, daun jeruk, santan,dan juga serei yang sudah dihaluskan. dan beri air, lalu masukan paha ayam yang sudah direbus tadi.
Bubur Ayam Telor Asin - Step 6
Bubur Ayam Telor Asin - Step 6
Bubur Ayam Telor Asin - Step 6
7
Pisahkan paha ayam yang sudah dibumbuin, lalu goreng. setelah itu, dipotong suwir-suwir untuk topping bubur.
Bubur Ayam Telor Asin - Step 7
8
Bahan yang digunakan.
Bubur Ayam Telor Asin - Step 8
Bubur Ayam Telor Asin - Step 8
Bubur Ayam Telor Asin - Step 8
9
Bubur ayam siap disajikan...
Bubur Ayam Telor Asin - Step 9
Bubur Ayam Telor Asin - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 8m+ bubur ampela kacang tanah labuSiam teri double prohe4*

Mpasi 8m+ bubur ampela kacang tanah labuSiam teri double prohe4*

3 porsi
Bubur Tumpang

Bubur Tumpang

Pengen maem gurih-gurih bersantan. Masih punya stok tempe ama tahu. Tapi karena abi nya bocah-bocah gak suka tempe semangit ini tadi pake tempe waras. Enaknya tambahin rebusan daun pepaya jepang dan kecambah. Tadi saya sempet bikin bubur dari nasi kemarin juga. Tambah enaakk..

MPASI 6 Bulan - Bubur PATAPU (Patin Tahu Putih)

MPASI 6 Bulan - Bubur PATAPU (Patin Tahu Putih)

LT nya tidak mesti olive oil ya moms, bisa diganti dengan UB, minyak goreng biasa jg bisa, yang penting minyak bersih jangan yg sudah dipakai.

Bubur manado shirataki

Bubur manado shirataki

Ceritanya sedang mengurangi karbohidrat GI tinggi seperti nasi mi dan roti, tapi pengin makan bubur manado, maka dibuatlah bubur manado dari nasi shirataki #PejuangGoldenApron2

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Lagi pengen aj ni, bikin bubur kacang ijo gampang aja

Mpasi - Bubur wortel keju x Ikan kembung kemangi

Mpasi - Bubur wortel keju x Ikan kembung kemangi

Salah satu menu andalan kalau bayiku lgi GTM 😆#Dirumahaja

3 porsi
Bubur Saring : Hati Yampung Wortel Kacang Panjang

Bubur Saring : Hati Yampung Wortel Kacang Panjang

#DiRumahAja bikin menu kedua biar baby ga bosen makannya, seperti biasa saya tim anti repot-repot club, jadi semuanya dimasukin ke #slowcooker aja, bedanya kali ini saya langsung saring tanpa diblender dulu. #alacicijen #resepmpasi #mpasi4*

3x120ml
Mpasi day 1 : bubur nasi teri nasi

Mpasi day 1 : bubur nasi teri nasi

Bubur Ayam Rice Cooker

Bubur Ayam Rice Cooker

Suami suka sakit. Daripada beli bubur, bikin aja deh sekalian buat anak-anak. #buburayam #buburayamricecooker

4 porsi
1 jam kurang lebih
Bubur beras daun pandan yg yummy

Bubur beras daun pandan yg yummy

Bahan Beras 1|2 cup Air 3 cup Santan 1|2 sasa/kara sesukahati 1 lembar Daun pandang

Bubur Ikan tumis Kemiri (Mpasi Azkha 9month+)

Bubur Ikan tumis Kemiri (Mpasi Azkha 9month+)

Azkha lahap bunda happy 🥰

Bubur Jasuke 👉Jagung Susu Keju

Bubur Jasuke 👉Jagung Susu Keju

Hujan² pengen ngemil yang hangat. Obrak-abrik kulkas eh nemu jagung, trus liat ada susu evaporasi yang daripada keburu expired mendingan diolah deh.......cuusssss. Walau tanpa daun pandan, jadi juga Bubur Jagung yang wangi dan enak 👍. Nonton TV jadi lebih mantap ditemani semangkuk BuBur Jasuke 🌽🥛🧀 yang menyehatkan dan hangat. #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #Cemilan #Kain&Sutil #Cookpad_id

5-6 porsi
30-45 menit
Bubur Kc.Ijo Kurma Creamy

Bubur Kc.Ijo Kurma Creamy

Ceritanya ada kacang ijo di kulkas udh lama ga di masak, trus ada kurma yg mulai mengering sm stock Energen Jahe...tringggg tetiba ada ide utk memadukan 3 bahan tersebut😋 dibuatlah bubur, creamy nya dapet bgt dr Energen dg citarasa jahe cucokkk bgt (duh pdhl bkn endorse😅)...trus kurma kering yg jd lumer di mulut...mashaa Allah nikmat di santap dingin2...paksu pun syukak😍 trus masak nya pakai metode nya Fah Umi Yasmin 5.30.7 yup bner2 hemat gas jd nya👍 kacang ijo ga mesti direndam lama tp tetap mekar sempurna...Makasih share ilmunya umi🙏 #Ramadhan #diRumahAja #FestivalRamadhanCookpad

8 porsi
Bubur nasi sisa semalam praktis

Bubur nasi sisa semalam praktis

Punya nasi sisa dibuang sayang? Yuk buat bubur aja di sesuaikan sama dengan stok bahan yg ada di rumah ya bunda

Mpasi 8m+ Bubur ayam kuah kaldu

Mpasi 8m+ Bubur ayam kuah kaldu

Mpasi 11 m+ bubur ayam korea (dakjuk)

Mpasi 11 m+ bubur ayam korea (dakjuk)

Bubur ini gurih bgt moms dan bisa di mkn sm mami papinya tinggal tambahin cabe bubuk dan lada. Anak sy doyan dan lahap mamamnya krn buburnya wangi. Dan lebih enak lg klo di taburin keras nasi khas korea( nurungji) jadi pas bubur uda matang di taburin keraknya dan tggu beberapa saat smp kerak agak lembek atau lembek sesuai selera rasanya gurih enak dan ini utk 3 kali mamam anak sy. Klo bisa pakai beras pandan wangi ya moms.

3 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Source: Giacinta Permana Ikutan meramaikan semarak Sabtu ini yang bertema cemilan wfh, saya bebikin bubur kacang hijau. Sebenarnya saya ngga ikutan wfh. Tetap bekerja Senin-Jumat dengan protokol pencegahan penyebaran virus covid-19 sejak awal Maret. Dari mulai menandatangani pernyataan untuk selalu menjaga kebersihan dan kesehatan, hanya keluar dr rumah tempat tinggal untuk menuju tempat kerja, tidak menggunakan transportasi publik sampai melakukan observasi kondisi kesehatan sendiri setiap pagi. Di tempat kerja pun di atur untuk menjaga jarak posisi kerja, meeting tanpa hrs berkumpul dlm satu ruangan, hingga pengaturan jam, lokasi makan siang yg berjauhan. Kita pasti bisa menghadapi cobaan ini bersama. Semoga yg hrs tetap bekerja di lapangan bisa disiplin dlm menjalankan protokol kerja untuk mencegah penularan virus dan yang hrs di rumah bisa sabar untuk bekerja dari rumah. #cemilanwfh #semarak_cemilanwfh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_purwakarta

2 porsi
Bubur Ubi

Bubur Ubi

3 0rang
30 menit
Bubur Ikan kakap

Bubur Ikan kakap

#pejuangGoldenapron3 Bubur Menu paling praktis dan baik sekali untuk menu Mpasi selain mudah membuatnya juga sangat d sukai anak anak . Selamat mencoba

Bubur hati ayam steam cooker

Bubur hati ayam steam cooker

Simple ,enak dan gesit

3 porsi baby