Bubur Jahe

Dipos pada March 3, 2022

Bubur Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jahe memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng bikin, eh si kecil suka. Rasanya pedes jahe, manis, dan gurih. Siang bikin pizza, sore bikin bubur jahe 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jahe:

  1. 3 sdm tepung beras
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 7 ruas jahe
  4. 3 lembar daun pandan
  5. 2 sdm gula merah
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 bks santan kara
  8. 1 sdt garam
  9. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jahe

1
Rebus 2 lembar daun pandan, jahe yg digeprek, gula pasir dan gula merah. Klo sudah mendidih, tunggu 5 menit, tutup pancinya lalu matikan kompor. Jangan dibuka tutup pancinya. Biarkan smpe dingin. Biar aroma jahe dan daun pandan bener2 keluar. Bisa juga dimasak pagi hari, sore harinya baru dibikin bubur. Biar bener2 dingin.
2
Klo sudah dingin, saring airnya. Masukkan kembali ke dalam panci, buang ampasnya. Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka. Aduk rata pke whisk. Nyalakan kompor dgn api sedang. Aduk2 terus ya, tahan dulu pegelnya biar ga gumpal buburnya. Sy ngaduk2nya pke whisk. Klo sudah mendidih matikan kompor.
3
Siapkan panci kosong untuk membuat kuahnya. Masukkan air sktr 1 lt, tambahkan 1 lembar daun pandan, santan kara dan garam. Aduk rata. Nyalakan kompor dgn api sedang aja, aduk2 terus biar ga pecah santannya. Klo sudah mendidih matikan kompor.
4
Penyajian: ambil bubur taruh di piring atau mangkok lalu siram dengam kuah santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo Tanpa Ketan

Bubur Kacang Ijo Tanpa Ketan

#dirumahsaja

10-12 porsi
Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Bubur kesukaan si kecil.. sejak di kampung dan tiap ke pasar liat bubur ini pasti minta beli. Kebetulan tdi pagi belanja di warung, karna lagi males ke pasar, jadi di warung dekat rumah ajh. Ada bubur mutiara cina .. hmmm cocok deh buat menu buka puasa, takjil yg manis-manis... #PejuangGoldenApron2 #edisiRamadhan #weekendchallenge #anekabubur #anekatakjil

Mpasi 6+ Day 23 : Bubur Kabocha Hati Tempe

Mpasi 6+ Day 23 : Bubur Kabocha Hati Tempe

Kabocha salah satu karbohidrat kesukaan anak saya, tapi setiap memasak saya tambahkan beras agar teksturnya sesuai, tidak keenceran. Sifat dari kabocha sendiri akan mimpes dan berair ketika matang rasanya manis. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 248 kkal. Vidio ada di IG :@yunchans_ sekoga bermanfaat πŸ’• #PejuangGoldenApron3

3 Porsi 1 hari
2 jam 30 menit
Bubur Ayam Simple

Bubur Ayam Simple

Saat dingin dan anak2 krg sehat. Makan bubur ayam adl pilihan tepat. Namun, seringkali bubur ayam yg di jual di pinggir jalan pakai kuah kuning dan buburnya cenderung plain yg artinya tdk dimasak dengan kaldu ayam. Nah... kalau udah begini saya dan anak2 jd kurang doyan. Walhasil akhirnya buat sendiri aja, wong simple gini kok. Pas makan sy bertanya ke si kaka : gmn? Enak ga ka?. Kaka jawab : iya ma enak, beli dimana? β€œBeli? Bikin sendiri dong!” Jawabku Pede banget hahaha.

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Tiba tiba aja pengen makan bubur panas dan pedes πŸ˜‹ Jadilah bubur ayam ala sayah 😘

Bubur Barobbo

Bubur Barobbo

Ada sisa nasi kemarin, bosen nasgor terus jadi di bikin bubur πŸ’œ #KamuInspirasi #IdeSarapan #dirumahaja #masakanbugis

2 porsi
Bubur Kornet Sapi

Bubur Kornet Sapi

Kesukaan suami disaat lagi gak enak badan. Berhubung gak suka ayam jadi saya ganti menggunakan kornet.

18.Bubur Alpukat Keju Susu (BurAlJus)

18.Bubur Alpukat Keju Susu (BurAlJus)

Tiba-tiba pingin makan alpukat waktu buka puasa..Tapi ku kreasi sendiri aja Bun Kak..Enak rasanya manis+asin (Karena ada kejunya wkwkwk)..Cukup 5 bahan saja kok..Mudah dibuat..Selamat Mencoba Kakak dan Bunda❀❀❀

Bubur Ikan Tuna

Bubur Ikan Tuna

#PejuangGoldenApron2 #Mingguketigapuluhtujuh #Harustetapsemangat Sebenarnya sudah sebulan lalu masak menu yang satu ini, waktu suami lambungnya sakit. Tapi resepnya baru sempat upload hari ini, moga bermanfaat ya Mom..

Bubur Manado

Bubur Manado

Pertama kalinya bikin bubur manado.. ternyata gampang dan enak yah, bonusnya sehat insya allah hehe.. yuk mom coba buat untuk sarapan :)

6-8 Porsi
Mpasi 6+ bubur nasi daging sapi

Mpasi 6+ bubur nasi daging sapi

Sy msh share resep mpasi ni bun😊

utk 3porsi
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Bismillah menuju week 30 #PejuangGoldenApron2 Dimasa pandemic dan harus meminimalkan keluar rumah.. Disaat stok makanan dan bumbu mulai abis, tp pasukan tetep minta menu yg bervariasi, Disitulah emak2 harus muter otak 🀣 Untung udh lama kenal cookpad jd emak2 ga mati gaya 😎 Meski bawang merah tinggal 4 siung, punya ayam fillet dikit sisaan ayam popcorn kmrn.. diakalin deh sm emak2 dan jadilah menu sarapan ini.. Alhamdulillah pasukan puasss... katanya meski #DiRumahAja tp masih bs sarapan buryam nikmat... πŸ€­πŸ™

36.Bubur Sayur (Manado KW)

36.Bubur Sayur (Manado KW)

Pengen bgt bikin bubur Manado tapi bahannya ga lengkap ya sudahlah seadanya bahan. Sudah pesen online datang daun cabe bukan kemangi. Maaf ya mama2 Manado jgn marah resepnya diganti2 😘🍲🍠πŸ₯•πŸŒ½πŸ§„πŸ₯¬

47. Bubur Tauge

47. Bubur Tauge

Simple saja....

5 porsi
30menit
(Mpasi 10m+) bubur tim soup

(Mpasi 10m+) bubur tim soup

My baby udh 10bln mlai berkreasi bkin mpasi yg di mix dgn berbagai jnis bahan..πŸ˜‰

Bubur biji salak

Bubur biji salak

berbuka lah dengan yg manis manis

Bubur Jenang Merah

Bubur Jenang Merah

Nadzar mertua untuk suami, karena beliau sudah sepuh, sudah sewajarnya anak atau menantu yang menunaikan nadzarnya. Alhamdulillah rasanya enak meskipun ini pertama kalinya bikin bubur sendiri, mertua doyan. Manisnya pas ga bikin enek. Menu ini biasanya ada saat tasyakuran. Selamat mencoba bun πŸ™‚ #cookpadcommunity_semarang

45 menit
Bubur Kari

Bubur Kari

#cookpadcommunity_semarang

Bubur manggul

Bubur manggul

Pingin bubur ayam tapi ayamnya habis yang ada tahu dan udang, jadilah bubur manggul

6 porsi