Bubur Ketan Gula Merah

Name: Bubur Ketan Gula Merah
Yield: 6 porsi
Ingredients: 200 gr tepung ketan (rose brand); 4 buah gula aren ukuran sedang; 100 gr gula pasir; 1 sachet santen kara; secukupnya Garam; 2 lembar daun Pandan; 1 liter air

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ketan Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ketan Gula Merah adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ketan Gula Merah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Gula Merah:

200 gr tepung ketan (rose brand)
4 buah gula aren ukuran sedang
100 gr gula pasir
1 sachet santen kara
secukupnya Garam
2 lembar daun Pandan
1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Gula Merah

Potong-potong gula aren, masukkan gula putih dan rebus dengan 200 ml air sampai gula larut. Masukkan 1 lembar daun pandan yang sudah di ikat

Di wadah terpisah, Campurkan 200 gr tepung ketan dengan 800 air, larutkan hingga semua tepung larut. Kemudian saring dengan saringan teh

Masukkan larutan tepung ke dalam larutan gula perlahan-lahan sambil di aduk

Aduk-aduk terus sampai adonan meletup-letup. Karna kalau tidak diaduk bagian bawah bubur akan cepat gosong.

Matikan api jika bubur sudah matang

Di wadah terpisah, campurkan 1 sachet santan kara dengan 200 ml air. Tambahkan 1 sdt garam dan 1 lembar daun pandan. Rebus dengan api kecil dan terus diaduk biar santan tidak pecah

Bubur siap dihidangkan dalam kondisi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan putih

Bubur Tepung Talbinah

Bismillahirrohmaanirrohiim Tepung talbinah kaya manfaat, aman untuk lambung dan sangat cocok untuk pemderita maag, kebetulan malam ini si adek sakit gigi.. dan bubur talbinah bisa untuk solusi agar bisa makan. 😁 #CABEKU #PakKetipakTepung #TepungTalbinah

15 menit

Bubur Kacang Ijo & Ubi

Balik dr Banjarmasin kepagian sampai rumah di balikpapan.mau tidur nda bs tdr,akhirnya ke dapur ada kacang ijo dan ubi ya udah cus bikin ini.semoga bermanfaat...🙏🏻

6 Porsi

45 menit

Bubur Saring: Sapi Tofu Wortel

Moms yang sibuk tapi tetep mau bikin mpasi homemade buat baby, saya rekomen banget ya pake slowcooker. Gampang tinggal cemplungin, colokin, set timer, terus tinggal beraktifitas lainnya dan jadi 😁, anti rempong rempong club deh pokoknya 👏. Untuk menghemat waktu saya juga suka buat pure sayuran, sayuran di steam, lalu diblender halus dan simpan di wadah es batu yang dari silikon lalu dibekukan, nanti kalau mau dipakai tinggal tuang 😉👍. Oh iya baby saya sekarang makannya saya timbang ya. Seporsi itu sekarang 120gr. #alacicijen #resepmpasi #mpasi4bintang.

4x120gr

Tinutuan aka Bubur Manado

Ini pertama kalinya upload resep ke cookpad. Mumpung pagi2 gini enaknya sarapan bubur yukk uprek2 dapur bikin bubur Manado kesukaan keluarga. Yg gasuka bubur bisa di coba nih bikin tinutuan dengan pelengkapnya Sambel terasi dan ikan asin. Selamat mencoba!

Bubur Ayam Kuah Kuning

Sarapan Pagi semua,,,,pagi ini mau bikin bubur ayam kuah kuning sebenarnya bikin buburnya tuch mudah aza namun banyak bingitsss pelengkapnya 😂😂namun tanpa pelengkap kurang siipppp deh. Ayuuu marii #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunitybanjarmasin

Bubur beras putih..

Anakku seneng banget sarapan bubur beras yg satu ini....biasanya suka aku pakai buat tironan anakku...

Bubur Ati Wortel Slow Cooker (MPASI 2 Tahun)

Ceritanya lagi nyoba bikin bubur kasar buat sarapannya si krucil pake slow cooker pake bahan seadanya.. Eehh Puji Tuhan si krucil doyan & lahap makannya 💛

1 porsi

Mpasi 6+ Day 10 : Bubur Kabocha Ayam Buncis

Menu favorit anak aku yg ada kabochanya kayaknya kudu cobain untuk dibuat selingan juga 🥰. Menu kali ini mengandung 230 kkal. Semoga anak mom sekalian juga suka ya. Untuk vidio memasak bisa kunjungi IG : @yunchans_ semoga bermanfaat 💕

3 kali makan 1 hari

Mpasi 8 bulan bubur ayam brokoli

2 bulan ini bikin bubur, Ini bubur terwangi yg pernah ku buat 😍 sambil nyuapin sambil di hirup2 terus. Wanginya enak banget 👌🏻

2-3 porsi

Bubur Sayur Cakalang Suwir

Skilas mirip bubur manado sih, tp blm lengkp untk di sebut "Bubur Manado". Wajib cobaa nih, gampang buatnya, sehat pastinya👍 Hemaat pulaa, dr pada jajan bubur di abang"😁 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChalenge

4 porsi

Bubur sagu Ambon + jagung

#PejuangGoldenApron3 Teringat masakan mama lagi nih. Jadi mamaku tuh kalo sore sore suka buat cemilan sore, nah salah satunya itu bubur sagu Ambon atau sagu lempeng. Apalagi kalau dapat kiriman oleh-oleh Ambon. Sagu lempeng ini dimakan bisa dengan cara di celup di air teh manis atau pakai kuah ikan atau dibuat bubur manis. Untuk kali ini ditambahkan jagung karna stok sagu Ambonnya engga banyak.

2orang

30 menit

Bubur jasuke

30 menit

Bubur Ayam Mentega

Untuk baby umur 6m+ Saya sudah 2x buat menu ini Yg pertama gagal karna ketika menumis bawang putih kurang matang (membuat buburnya bau bawang dan membuat baby ku tidak lahap makannya. Hanya habis 1/2 porsi untuk 1x makan) Tapi saya tidak menyerah, Saya buat ukang dihari berikutnya dengan mengurangi baputnya, yg awalnya 1 siung menjadi setengah siung . Kemudian ditumis sampai bnr bnr matang kecoklatan . Dan hasilnya baby ku lahap hap hap hap Sampai minyak nambah , karna gak saya kasih mewek deh . Hehe (takut melebihi takaran)

2 porsi