Bubur Ayam Special

Dipos pada February 27, 2022

Bubur Ayam Special

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Special memakai 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ala saya ya, yang pasti suamiku suka hehehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Special:

  1. BAHAN BUBUR :
  2. 1 gelas beras
  3. 1 liter air
  4. 1 lbr daun salam
  5. 1 sdt garam
  6. Santan (intstan/asli, dan boleh pake santan boleh ngga)
  7. BUMBU KUNING :
  8. Bumbu cemplung :
  9. 4 batang daun bawang
  10. Santan (1 bks kara) boleh skip!
  11. Makaroni (boleh skip)
  12. Bumbu dihaluskan :
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 4 kemiri
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1 sdt merica
  18. 4 bawang merah
  19. 4 bawang putih
  20. 1 lbr daun salam
  21. 1 btg serai
  22. 500 ml air
  23. TOPING :
  24. Kecap manis
  25. Kecap asin
  26. Bawang goreng (saya bikin sendiri)
  27. iris Bawang daun
  28. Suwiran ayam goreng
  29. Ati ampela
  30. Telur ayam rebus/puyuh
  31. Kerupuk kuning
  32. Sosis / baso goreng
  33. Semua toping ini sesuai kreasi dan selera masing2 ya
  34. BAHAN SAMBAL :
  35. Cabe rawit
  36. Bawang merah
  37. Bawang putih
  38. sesuai selera Semua takaran

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Special

1
Cara masak magicom : masukan semua bahan bubur pas setengah matang aduk2 tutup magicom kembali, pokonya sering2 di aduk.
2
Cara masak di kompor : masukan semua bahan bubur, dengan api kecil di putar ke atas pengecil apinya, setelah meletup2 dan mengental, di aduk terus ya soalnya takut gosong kalo gak di aduk2 setelah mengental dan gak ada bentuk nasi bergerindil baru matiin deh apinya.
3
Bumbu kuning : Tumis bumbu halus kuningnya, abis wangi masukin bumbu2 cemplungnya air dan santan, terus aduk2 sampai mendidih. Matikan api
4
Sambal : rebus dulu semua bahan sambal baru digoreng terus ulek
5
Setelah semua jadi, waktunya plating seperti di gambar, tata semua toping di atasnya.
Bubur Ayam Special - Step 5
Bubur Ayam Special - Step 5
6
Buat ayam goreng nya aku masak seperti resep ayam goreng pada umumnya, next aku share resep ayam goreng nya ya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6+ Day 23 : Bubur Kabocha Hati Tempe

Mpasi 6+ Day 23 : Bubur Kabocha Hati Tempe

Kabocha salah satu karbohidrat kesukaan anak saya, tapi setiap memasak saya tambahkan beras agar teksturnya sesuai, tidak keenceran. Sifat dari kabocha sendiri akan mimpes dan berair ketika matang rasanya manis. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 248 kkal. Vidio ada di IG :@yunchans_ sekoga bermanfaat 💕 #PejuangGoldenApron3

3 Porsi 1 hari
2 jam 30 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Lagi pengen bubur kacang ijo tapi gak mau beli pengen bikin sendiri, alahasil dehhhh, itu sebagian kecil yahh, sudah dibagikan sama tetangga sbelah,hehehe

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

lagi pengeennn banget bubur kacang ijo yang kayak di posyandu, alhamdulillah berhasil bikin 😃

5 porsi
Bubur mpasi nasi sayur + udang (8mo)

Bubur mpasi nasi sayur + udang (8mo)

3 porsi
Day. 31 Bubur Kacang Panjang dan Telur Dadar (7 month+)

Day. 31 Bubur Kacang Panjang dan Telur Dadar (7 month+)

Masak yg simpel aja hari ini ya nak. Mamanya lagi ga enak badan. Alhamdulillah sarapannya habis.

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur sagu gula merah

Bubur sagu gula merah

Jadi cerita kemarin habis bikin model dan tekwan, berhubung sisa sagunya masih banyak jadi aku bikin bubur sagu gula merah.

¼ sagu
Pertama kita rendam sagu kedalam air sebentar saja
Menu MPASI 6 Bulan Bubur dengan Telur Puyuh with slow cooker

Menu MPASI 6 Bulan Bubur dengan Telur Puyuh with slow cooker

Ganti terus prohe nya biar gak bosen

3 porsi
Bubur Ikan kakap

Bubur Ikan kakap

#pejuangGoldenapron3 Bubur Menu paling praktis dan baik sekali untuk menu Mpasi selain mudah membuatnya juga sangat d sukai anak anak . Selamat mencoba

Mpasi day 1 : bubur nasi teri nasi

Mpasi day 1 : bubur nasi teri nasi

BUBUR TERI TEMPE BROKOLI (MPASI 7M+)

BUBUR TERI TEMPE BROKOLI (MPASI 7M+)

#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo #menulengkap #menusehat #mpasihomemade #snackmpasi #menuselingan

3 porsi
2jam
Bubur Santan Super Simple 🥥

Bubur Santan Super Simple 🥥

Bubur oatmeal sayur

Bubur oatmeal sayur

Burjo (Bubur Kacang Ijo) Dadakan

Burjo (Bubur Kacang Ijo) Dadakan

Biasanya ini ada dimenu lebaran tp agak sore baru launching,,ini cuacanya lg ujan,pengen yg hangat2,,tp yg bukin kenyang..jd lah ini🤣😂 gak punya jahe, eh ada sachet'an susu jahe cuss lgsg eksekusi.. beneran enak🤤 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

MPASI 7+ bubur beras merah hati ayam

MPASI 7+ bubur beras merah hati ayam

Pertama kalinya Rumi makan hati ayam, alhamdulillah habis ^^

1 porsi
🌾 Bubur Sup krim Naget 🌾

🌾 Bubur Sup krim Naget 🌾

Bissmillah.... Awalnya hanya mencoba bubur di campur dgn sup krim, karena bgkus sup krim terlihat lama blm terpkai 😁 ahirnya saya buat ini bubur dgn campuran supkrim jamur dgn potongan wortel ada salam ada sereh saya cemplungin jugha al hasil Alhamdulillah rasanya gk mengecewakan, asal jgn yg rasa jagung yah kurang ccok menurut saya, yg rasa ayam masih good test klo sya suka yg jamur, Ibu dan adek2 jugha Alhamdulillah sukak jugha jdi pas Calon mantunye mau dtg di buatin ini dech 😂 Dan bener ajah bubur ini jugha yang Bikin Suami dulu langsung jatuh hati 😅😅 krna Rasanya Enak banget 😂😅dan istimewa luar biasa blm nyobain bubur macam nih ktya,, dan kamu Pasti akan jarang-jarang sekali nemuin bubur seperti ini, dan bahkan mungkin gak ada orang yang jualan bubur ini serta blm lihat sblmnya ya kan 😁 ??? Hayooo jjur saja 😁😄 Karna ini adanya hanya di dapur Nerry 😅😂😂 kuyyy cobain yah Mamah bunda adik kaka Insyaallah tidak mengecewakan Rasanya benar-benar nikmat dan tentunya Anak-anak pasti Suka, jangan lupa masakin utk mamer yah biar tambah di sayang hhee 😍💕 #13 #bubursupkrim #buburnasi #dapur_nerry #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadjakarta

Banana Porridge

Banana Porridge

Bubur, rasanya identik sama makanan orang sakit atau bayi atau orangtua. Padahal bubur enak banget dinikmati apalagi kalau lagi males ngunyah😌. Bubur juga bisa dikreasikan sesuka hati, bisa gurih bisa manis. Kali ini saya bikin bubur pisang ya... Manis, legit, enak 😋 #CABEKU #PisangGaul

Bubur Sehat Oatmeal Bayam+Jagung+Ubi

Bubur Sehat Oatmeal Bayam+Jagung+Ubi

Inspirasi pengganti nasi, :)

Cheezy Chicken Rice Porridge (MPASI 6bln+)

Cheezy Chicken Rice Porridge (MPASI 6bln+)

Menu favoritnya bayiku nih so far. Tiap makan selalu habis, mamak hepiii! Gurih nan ngeju sih emg, cucmey pkoknya.. 🤤 Boleh direcook sapa tau anak moms juga doyan! Menu ini bisa untuk bayi 6bln+. Tinggal disesuaikan teksturnya aja untuk bayi yg udah lbh gede ya, moms.. Happy MPASI! Xoxo

2-3 porsi
30 menit
Bubur nasi dari beras

Bubur nasi dari beras

Beberapa hari ini tidak bisa makan dengan makanan biasa sejak 2 gigi dicabut sebelum pasang behel. Akhirnya mencoba bikin bubur pertama kali dan enak. Di resep ini saya bagi untuk membuat bubur nasinya saja.

4 Porsi
+- 1 jam