Bubur Kacang Ijo

Dipos pada March 3, 2022

Bubur Kacang Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi pengeennn banget bubur kacang ijo yang kayak di posyandu, alhamdulillah berhasil bikin 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

  1. 200 gr kacang hijau, rendam (saya direndam semalaman)
  2. 1 genggam beras putih (beras merah jga boleh sesuai selera)
  3. 100 gr gula jawa
  4. 2 sdm gulapasir
  5. 1 sdt garam
  6. 65 ml santan kara (yang kecil)
  7. 1 liter air
  8. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

1
Cuci bersih kacang ijo yg sudah direndam semalaman bersama beras, agak diremas2 ya biar kulit kacang ijo nya beberapa terlepas. (anak saya kurang suka kulitnya)
2
Didihkan air lalu masukan kacang ijo + beras tadi, rebus dengan metode 5-30-7
3
Setelah selsai rebus 5-30-7, kecilkan api, masukan gula pasir, gula jawa, garam, pandan dan santan, aduk2 sampai merata dan bubur siap dinikmati, ini simple banget, bisa untuk mpasi juga 🤗
4
Saran penyajian : agar bubur tidak cepat berair, ambil dr pancinya mulai dr pinggir ya moms. selamat mencoba
Bubur Kacang Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo Beras Merah Gurih No Sugar

Bubur Kacang Ijo Beras Merah Gurih No Sugar

Bubur kacang ijo tidak terasa manis sama sekali, enak, gurih, insyaAllah lebih menyehatkan. Buburnya juga tidak lembek ya, masih bisa dikunyah-kunyah, bukan seperti bubur nasi. Ini terinspirasi saat si kecil sakit flu, susah makan, mau makan buah tapi pilih2, diberi vco tidak mau. Berhubung sedang mengurangi konsumsi gula juga, akhirnya bikin bubur kacang ijo saja yg ditambah nasi merah dan santan, tanpa gula aren. Dapat karbonya, dapat proteinnya, dapat lemak sehatnya, dan mikronutrisi lainnya. Lumayan, daripada makan roti/biskuit yg rendah gizinya dan tinggi gula. Bubur kacang ijo di resep ini untuk dimakan sekeluarga, bisa dibagi-bagi ke tetangga juga kalau dirasa kebanyakan.

Bubur Kacang Ijo Durian

Bubur Kacang Ijo Durian

Setiap beli durian pasti Pak Suami selalu minta dibuatkan bubur kacang ijo pakai durian 😍😍😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Coba bikin bubur sendiri di rumah, eh ternyata anak-anak suka...alhamdulillah..🤗 Bubur ini cocok juga untuk balita, karena sarat akan gizi

4 porsi
Bubur Telur Yampung Sederhana (MPASI 8+)

Bubur Telur Yampung Sederhana (MPASI 8+)

Ini resep unggulanku. Udah 3x bikin resep ini dan nana suka banget. Dia paling lahap makan ini. 🥰

3 Porsi
2 jam
Bubur Oat Gurih (Bakso)

Bubur Oat Gurih (Bakso)

Malam-malam lapar, dan penginnya yg gurih asin. Jadi bikinlah bubur oat plus bakso

1 porsi
Bubur lethok

Bubur lethok

Suami lagi pengen dimasakin makanan khas ndeso2.

Bubur Ayam Sayur Praktis

Bubur Ayam Sayur Praktis

Bubur ayam sayur ini hasil dari cemplung2 bahan yang ada di rumah. Dan karena males bikin dari beras, soalnya lama jadilah pake nasi dan diblender.. Hihihi #PejuangGoldenApron2

Bubur Manado

Bubur Manado

Cuco bgt buat buka puasa, tambahkan ikan asin dan sambel terasi 🤤

Bubur udang anti gagal

Bubur udang anti gagal

untuk bahan takarannya dikira-kira ajaa yaa..., karena saya juga bikinnya demikian 😁

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Tiba tiba aja pengen makan bubur panas dan pedes 😋 Jadilah bubur ayam ala sayah 😘

Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Kemarin sore, mamak panen singkong kira2 5 kg lah. Udah bagi sana sini dan sengaja kekepin sekedarnya untuk konsumsi sendiri. Kali ini mamak pengen bikin bubur ganepo. Penasaran rasanya! Ternyata enak dan legit banget apalagi dari kulkas ulala. Mamak bikin cuma setengah resep yaa dikondisikan karena cuma ber3 di rmh. Yuk bebikinan! Source: Dapur Maya #PejuangGoldenApron2

MPASI 8m+ : Bubur Pepes Udang

MPASI 8m+ : Bubur Pepes Udang

karna si baby bosenan kalo menu mpasi nya itu2 aja, emaknya putar otak mau masak apa. alhasil buat ini deh, alhamdulillah anaknya doyaaan

MPASI 8m+ - BUBUR TOFU DORI TUMIS

MPASI 8m+ - BUBUR TOFU DORI TUMIS

Ga pake lama. Sebentar aja langsung habis 🥰

2 porsi
Bubur Ubi

Bubur Ubi

3 0rang
30 menit
Bubur salmon+sawi pahit (mpasi 10mo+)

Bubur salmon+sawi pahit (mpasi 10mo+)

Sawi pahit enaknya di masak pake bubur. Dijamin pahitnya hilang, bubur nya jg wangi loh. Cobain kuy. Ga pake ribet. Anakku sih suka.. :)

MPASI 6 Bulan - Bubur PATAPU (Patin Tahu Putih)

MPASI 6 Bulan - Bubur PATAPU (Patin Tahu Putih)

LT nya tidak mesti olive oil ya moms, bisa diganti dengan UB, minyak goreng biasa jg bisa, yang penting minyak bersih jangan yg sudah dipakai.

Bubur Jamur Enoki MPAsi 8+

Bubur Jamur Enoki MPAsi 8+

Mamak babang okka masaknya sllu pake sayur yg ad di rmh y mak.... Jd g saklek kudu 4 bintang dll.... Yg penting ngandung protein,serat,&karbo ....