Bubur Manado (Tinutuan)

Dipos pada February 27, 2022

Bubur Manado (Tinutuan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado (Tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado (Tinutuan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado (Tinutuan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan):

  1. 100 gr beras dicuci,rendam 30 menit
  2. 2 bh ubi kayu/jalar kupas potong dadu sedang
  3. 2 bh keladi kupas potong dadu sedang
  4. 150 gr labu kuning kupas potong dadu sedang
  5. 1 bh jagung Manis, dipipil (bs pakai yg kalengan 100gr)
  6. 1 ikat kangkung, siangi cuci potong kecil2
  7. 1 genggam daun kemangi cuci tiriskan
  8. 1 barang sereh diambil putihnya, geprek
  9. 1 ruah jahe kupas, geprek
  10. 1 lbr daun salam
  11. secukupnya Garam, kaldu jamur bubuk
  12. 1500 ml air
  13. Untuk sambal campuran
  14. 2 buah baput dan bamer
  15. 2 bh cabe keriting merah
  16. 2 bh cabe rawit merah
  17. 1 bh tomat merah besar
  18. Terasi
  19. secukupnya Garam Dan kaldu jamur bubuk
  20. Minyak
  21. bila suka Pendamping
  22. Ikan Asin

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan)

1
Siapkan bahan. Masak air Dalam panci bersama sereh,daun salam,jahe hingga mendidih. Tiriskan beras lalu masukan ke air mendidih, masak dgn api kecil hingga setengah matang. Masukan potongan ubi kayu, keladi smp mendidih kembali. Tambahkan jagung pipil dan labu kuning, masak terus dgn api kecil, bila terlalu kental bisa tambahkan air panas, aduk hingga semuanya matang/lembut. Terakhir masukan kangkung & daun kemangi aduk rata hingga kangkung matang. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tes Rasa.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 1
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 1
2
Untuk sambal, Tumis semua bahan DG sedikit minyak hingga harum, lalu ulek sampai halus sisihkan.
3
Untuk penyajian, sajikan bubur dalam wadah. Sambal bisa dicampur Dalam bubur, atau diwadah terpisah. Sajikan dgn ikan Asin sebagai pendamping bila suka.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam praktis tolak lapar

Bubur ayam praktis tolak lapar

Pagi pagi perut laper tapi bingung mau makan apa?Di kulkas cuma ada beberapa potong ayam,karna belum belanja bulanan.tenang! Kini ada solusinya.yuk kita bikin bubur ayam.

# Bubur & Sayur sambal goreng tempe & tahu #

# Bubur & Sayur sambal goreng tempe & tahu #

Mlm pengen bubur..cuzz di makan panas - panas yummy

Bubur telur dari nasi sisa

Bubur telur dari nasi sisa

Punya sisa nasi yang udah kering di magic com, di buang sayang...daripada mubazir yasudah kita buat bubur aja, cocok buat yg lagi mager. Bisa di bikin malam untuk di makan buat sarapan atau pas udara lg dingin...

MPASI Bubur Nasi Gurih & Pepes Tahu Sayur

MPASI Bubur Nasi Gurih & Pepes Tahu Sayur

Karena males ambil daun pisang di kukus pake cetakan ajaa yaa... Alhamdulillah baby doyan... Selamat mencoba mam.... 😍

Bubur MP ASI 6 bulan(bubur telur &sayur)

Bubur MP ASI 6 bulan(bubur telur &sayur)

Hallo sobat paders semua, masih kita di rumah aja yah ,, kali ini tidak seperti biasa yah aku mau share resep MP ASI anakku . Bayi aku udah 6 bulan nih, jadi udah mulai makan. Kemarin aku coba kasih bubur bayi kemasan , awalnya cocok tapi kok lama -lama sekitar bibir anakku memerah setiap disuapi , mungkin dia tidak cocok dan sensitif dengan produk kemasan , akhirnya aku coba buat sendiri buburnya , dan anakku kulitnya tidak memerah lagi. Jadi sekarang ada kerjaan baruku nih, meracik menu MP ASI . Siapa tahu bermanfaat bagi yang punya bayi juga yah #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia #dirumahaja #weekendchallenge

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Pas pengen tinggal cetek kompor, maklum musim pandemi masih was2 mau jajan, buat sendiri lebih higienis.. sekalian ngemanfaatin roti tawar sisa ngebuat setup roti keju kemarin

6 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bisa buat referensi ni bun buat menu takjil buka puasa nanti... Di tambah es makin seger

Bubur ketan black n white

Bubur ketan black n white

Menggunakan bahan yg ada dirumah secara lagi stay at home jadi eksekusi ini aja yg simple utk sarapan

4porsi
Bubur kacang ijo + sawut

Bubur kacang ijo + sawut

Supaya engk lama kacang ijo nya di masak menggunakan rice cooker 🥰

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Pas lebaran kemarin ceritanya mau buat ketipat magic com, tp ternyata kelembekan. Bingung ketupatnya mau diapain, akhirnya dieksekusi jd bubur ayam ini. Alhamdulillah habis ga bersisa

52. Pepes Daun Bawang & Ati Ampela Ayam (Pelengkap Bubur Ayam)

52. Pepes Daun Bawang & Ati Ampela Ayam (Pelengkap Bubur Ayam)

Di daerahku ( Cianjur) pepes yg satu ini adalah pelengkap bubur ayam. Dan aku salah satu penggemarnya.. 😊 Langsung aja yaa catat bahan"nya.. Happy Cooking 🙌 Mampir juga di Channel Youtube aku yaa 😉 https://www.youtube.com/channel/UC2QdH0LvxOS13Illb31KDKg #CookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadlovers #reseppepesatiampelaayam #reseppepespelengkapbuburayam #reseptosikachannel #resepfransiska #cookingwithheartwithlove

8 orang
30 menit
Bubur Sagu Ambon Topping Peanut Pumpkin + Bee Pollen

Bubur Sagu Ambon Topping Peanut Pumpkin + Bee Pollen

Sambil bikin, sambil teringat pasir putih di pantai pesisir pulau Ambon 🏖️ Tidak lupa dengan deretan penjual Rujak dengan bumbu kacangnya yang enak serta minuman kelapa segar dingin. Juga Pintu Kota yang indah meski untuk menuju ke sana melalui turunan berbatu-batu. Indonesia 🇮🇩 Sedangkan Bubur Sagu Ambon dibuat dengan kuah agak banyak memanfaatkan lebihan kuah Bubur Sumsum Hijau, diberi tambahan Peanut Pumpkin kukus yang manis alami + tabur Bee Pollen 🐝 Alhamdulillah 😍 #bikinbarengtigathara keliling Indonesia melalui praktek menu khas daerah.

10 orang
30 menit
Mpasi 8+ Bubur pumpkin dengan Capcay ikan kakap❣️

Mpasi 8+ Bubur pumpkin dengan Capcay ikan kakap❣️

Karna mami papinya menunya capcay jdi si kembar ikut juga😁

Bubur Kacang Ijo Aroma Durian

Bubur Kacang Ijo Aroma Durian

Lagi musim duren, dapet duren gratis dari temen sekampung yang punya kios buah-buahan.

Bubur yampung Mpasi 6+ (menu 4*)

Bubur yampung Mpasi 6+ (menu 4*)

Minggu kemarin, waktunya mom tisha belanja kepasar buat stok bahan2 Mpasi selama 1 minggu. Judulnya berburu yampung+ ati yampung, dan sayuran lainnya. Lagi lagi masak nya simple, yg penting anak sukak dan makannya lahap bunda 😁

3 kali makan
1/2 jam
Bubur bayi

Bubur bayi

Anak bayi saya suka dg bubur ini

2 porsi
30menit lebih
Bubur Saring : Hati Yampung Wortel Kacang Panjang

Bubur Saring : Hati Yampung Wortel Kacang Panjang

#DiRumahAja bikin menu kedua biar baby ga bosen makannya, seperti biasa saya tim anti repot-repot club, jadi semuanya dimasukin ke #slowcooker aja, bedanya kali ini saya langsung saring tanpa diblender dulu. #alacicijen #resepmpasi #mpasi4*

3x120ml