Bubur Ayam Chinese

Name: Bubur Ayam Chinese
Yield: 6-8 porsi
Ingredients: Ayam kampung 1 ekor potong-potong; 2 L Air; 4 mangkok kecil Nasi sekitar; Jahe 2 ruas jari keprek; 3 Bawang putih cincang; Telor 4 direbus dipotong jadi 4 bagian tiap telornya; Daun bawang potong halus; Minyak wijen; Garam; Lada bubuk; Lada biji ditumbuk; Kecap asin (saya pakai li kum kie); Royco ayam bubuk (saya pakai: totole)

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Chinese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Chinese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Chinese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Chinese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Chinese adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Chinese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Chinese memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi siapin utk dimsum. Bubur ini salah satu menu utk dimsum morning kami biasanya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Chinese:

Ayam kampung 1 ekor potong-potong
2 L Air
4 mangkok kecil Nasi sekitar
Jahe 2 ruas jari keprek
3 Bawang putih cincang
Telor 4 direbus dipotong jadi 4 bagian tiap telornya
Daun bawang potong halus
Minyak wijen
Garam
Lada bubuk
Lada biji ditumbuk
Kecap asin (saya pakai li kum kie)
Royco ayam bubuk (saya pakai: totole)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Chinese

Ayam direbus 1x utk keluarkan kotoran, lalu pindahkan ayam ke panci yg berisi air 2L Yang telah mendidih, kecilkan api dan rebus ayam tersebut sampai matang dan kaldunya keluar semua+ jahe+ garam+ lada bubuk. Tutup sesaat lagi hingga bumbu meresap keluar. setelah itu keluarkan ayam, tiriskan lalu suir2 setelah ayam dingin.

Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen sedikit sampai harum.. Sisihkan

Masukkan nasi ke dalam panci berisi air, aduk rata lalu masukkan bawang putih minyak wijen tersebut ke dalam bubur, aduk terus sampai air menuyusut dan bubur halus, masukkan lada bubuk yg sudah ditumbuk, kecap asin, totole, test rasa. Jika sudah pas masukkan daun bawang dan aduk lagi hingga merata, terakhir tambah 1sdm minyak wijen dan aduk kembali hingga rata

Ongseng dengan api kecil dan minyak wijen sedikit utk ayam yg telah disuir, tambahkan kecap asin sedikit (sekitar 1sdm) dan lada bubuk (sejumput). Ongseng hingga wangi.. Angkat.

Tata bubur dalam mangkok, tambahkan ayam suir, telor dan bawang goreng.. Superbb lezat ♥ anakku sih bisa makan 3porsi sendiri.. Hahaha.. selamat mencoba yah..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Cocok dimasak selama karantina.. semangat all

Mpasi bubur kinot bayam

Sarapan sehat dan cepat buat baby EV 😊

1 porsi

10 menit

6. Bubur Ayam Telur MPASI 10 bulan

Bubur Lambuk Multicooker

Bubur Lambuk ini bubur Ramadan. Yang biasanya akan di jumpai di setiap masjid-masjid di Malaysia dan Singapura pada setiap bulan Ramadan. Panitia Masjid akan bergotong royong untuk membuat Bubur Lambuk ini untuk di bagikan kepada setiap orang untuk berbuka puasa. Isi Bubur Lambuk ini biasanya Daging sapi, daging ayam,kacang kuda, jagung pipil, potongan wortel,aneka rempah,dan sebagainya. Ini Bubur Lambuk Ayam Versi saya,yang simpel dan sangat enak. Saya memasak menggunakan Multicooker,jadi gak perlu capek-capek mengaduk Bubur Lambuk ini. Give a try and get Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

5-6 porsi

30 Menit

Bubur Ganepo

Pengen buat bubur ini udh lama, tp br kesampean skrg. Kebetulan punya stok singkong di rumah, pengen buat yg beda buat cemilan sore ini. Ini pake resep nya mba @hanhanny di IG. Bisa buat ide takjil jg loh.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bubur Tinotuan

Bubur favorit saya dan anak gadis. Campuran sayurnya disesuaikan dengan favorit kami berdua. Kalau misua dan anak lanang harus ditambah topping seperti telur, teri medan goreng dan sambal terasi. Dalam memasak bubur, takaran air dan api harus diperhatikan. Jika air sudah mengering namun bubur belum lembut dapat ditambahkan air sedikit demi sedikit. Api kompor yanh digunakan jangan terlalu besar tapi kecil atau sedang saja dan sesekali bubur harus diaduk agar bagian bawah tidak berkerak dan gosong.

Bubur chikuwa (Chinese style)

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 36 Bubur yang sangat mudah dibuat 😆. Tinggal potong terus cemplung gak perlu buat kuah kuning, jadi kalau lagi pengen bubur bisa langsung buat 😄. Bubur ini semi encer ya kalau mau encer air 600 ml. Ayo cek resep ini: ❤Bubur frozen / dasar bubur (masak hanya ±15 menit) https://cookpad.com/id/resep/11348398-bubur-frozen-dasar-bubur-masak-hanya-15-menit?invite_token=CzCSWeJ2Pzw9Uzn2RUPZ5kaR

2 porsi

Bubur kacang ijo & ketan hitam

#dirumahaja #berkahramadhan #takjil untuk berbuka.

Bubur Manado rumahan

Bubur Manado paling enak kalo ada labu nya, pagi ini susah carik labu jadi kita masak seadanya sayur ajah 😊😊

6-8 orang

2 jam

Bubur JaSuKe

Karena kegalauan antara pengen makan jasuke atau bubur jagung, jadilah masak Jagung susu keju versi bubur. #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

1 porsi

Bubur Ayam

Balada kangen Bubur Ayam Bandung-nya Pak Aceng 🍃

10 porsi

Bubur Manado Maknyusss

Ceritanya lagi ada labu kuning ngangur dalam kulkas jadi deh buat bubur manado nyaa 😁🤤

8 porsi

Syurbah bil lahm aka bubur Arab

Di keluarga saya ini salah satu menu buka puasa yg wajib ada selama sebulan full.. rasanya super enaaak karena dipadukan dengan rempah2... yuk simak resepnya.

Bubur Ayam Super Lembut

Untuk Air Kaldu saya pakai kisaran 2liter ya moms,bisa disesuaikan dengan selera masing-masing

3 porsi

1jam 30menit

MPASI Bubur Terong Hijau Salmon (7mo+) (Menu 4 ⭐️)

Karena si bayi suka pas dikasih bubur salmon, wah, seneng banget deh ni mamanya masak salmon lagi, kali ini coba kreasi pake terong hijau, tambah keju belcube, dan organic chia seed,.. si kecil suka makannya, mama pun senang... 😍😍🤗🤗🥰🥰

6 porsi

2 jam 30 menit

22. Bubur Desa ♥️

Ini bubur "ndeso" yang biasa saya makan di Jogja. Rasanya gurih, apalagi ditambah sayur santan 😊

2-3 porsi

1 jam

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak