Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Cina memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk Anak2ku yang Salih Saliha, kalau kalian udah bisa buka cookpad suatu hari nanti..ini adalah salah 1 makanan favorit kalian, comfort food. Bikinnya pun mudah sekali, karena ini bubur polos tipenya ( dari berbagai jenis bubur yang Bunda pernah masak seperti bubur ayam jakarta, bubur gurih areh kuah kare ala jogja, dn bubur2 lain yang bahan pelengkapnya bikin repot hihihi) Cocok dimakan kapan saja, saat sarapan, lunch, dinner, pas bingung mau makan apa karna mual, pas lagi sakit, or you can have it as a snack, hehehehe.. kuncinya masak bubur itu, dimulai dari beras fresh (hehehe karna kadang ada yang dari nasi kemaren, atau bahkan nasi diblender gitu), beras direbus lama sampai jadi bubur. Nah, yang sperti itu yang bakalan jadi bubur gurih, cukup tambahin garem merica aja udah enak banget..kalau mau jadi bubur jogja tinggal dikasih daun salam pas ngrebus bubur dan terakhir santan. Nah biar lebih cepat masak berasnya, pakai magicjar aja kasih air yang banyak, kalau udah agak lembek baru dipindah masak di atas panci kompor.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Cina:
- Beras secukupnya, masak di magic jar sampai agak lembek
- secukupnya Air
- Kaldu ayam kampung
- Daun bawang
- Telor rebus
- Bawang goreng
- Garam merica
