Opor ayam dengan bubur

Dipos pada March 11, 2022

Opor ayam dengan bubur

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam dengan bubur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam dengan bubur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam dengan bubur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam dengan bubur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam dengan bubur adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam dengan bubur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam dengan bubur memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan favorit waktu kecil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam dengan bubur:

  1. 6 biji sayap ayam
  2. Santan (saya pakai kara)
  3. 4 siung Bawang merah
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 3 butir Kemiri
  6. 2 ruas Kunir
  7. 1 sdt Merica
  8. 1 sdt Ketumbar
  9. secukupnya Kayu manis
  10. 1/2 ruas Jahe
  11. Lengkuas geprek
  12. Daun sereh
  13. 2 lbr Daun salam
  14. 2 lbr Daun jeruk
  15. Kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam dengan bubur

1
Cuci bersih sayap ayam, lalu rebus dengan air, saat mendidih dan air berkuranhbuang air rebusan yg pertama lalu tambhkan air lagi kurang lebih 800ml
2
Sembari merebus ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, jahe, merica, ketumbar, setelah semua halus tumis dengan minyak sampai harum, lalu masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam
3
Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun sereh. Tunggu sampai mendidih lalu masukan santan aduk dengan api kecil
4
Masukan garam, gula, kaldu ayam sambil koreksi rasa, jika dirasa sudah lezat opor ayam siap disajikan dengan bubur atau nasi. Jangan lupa taburkan bawang goreng yahhh..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur dan Udang Saos Tomat (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

Bubur dan Udang Saos Tomat (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

MPASI Khadijah 3 Januari 2020 πŸ˜‡ Menu makan : pagi-sore-malam

MPASI - Bubur Manado 232,5 kkal

MPASI - Bubur Manado 232,5 kkal

Seperti biasa, resep ini bisa dikreasikan untuk menu keluarga juga. Jadi bikinnya bisa sekaligus ^^. Oiyaa penggunaan tomat ini bertujuan untuk memudahkan penyerapan zat besi pada prohe. Bila tidak ada tomat, tidak mengapa. Tidak akan mengubah kalori nya

3x makan utama
30 menit
Day. 16 Bubur Tomat Ati Ayam (6 month+)

Day. 16 Bubur Tomat Ati Ayam (6 month+)

Nyobain kacang ijo utk pertama kali. Tapi lupa rendam kacang ijonya dari semalam. Alhasil masaknya lama dan kurang empuk. Jadi skip kacang ijonya deh. Lain kali harus rendam kacang ijonya minimal 3 jam nih biar cepat masaknya. Alhamdulillah habis tak bersisa buburnya. 😘

Bubur pacar cina

Bubur pacar cina

Bubur pacar cina ini cocok untuk menu takjil di bulan puasa .. #Ramadhan

Bubur ketan putih

Bubur ketan putih

Biasanya bubur ketan ya ketan hitam, tapi ketan putih ga kalah nikmat ya mom buat dibikin bubur.

1 panci kecil
Mpasi 8 bulan : Bubur Tumis Kembang kol

Mpasi 8 bulan : Bubur Tumis Kembang kol

Belakangan bunda lagi keriweuhan dengan kondisi dirumah .. jd bunda blm sempet untuk masak Dan alhasil cuma bs beliin PROCIL untuk si Dede. Naaah kali ini bunda masak simpeel yg penting gizi terpenuhi .. selamat masak β™₯️ Sedikit info : untuk sikecil, penggunaan sayuran Dan buah2an sangat dibatasi karna apabila terlalu banyak dapat menghambat penyerapan nutrisi si kecil. baiknya untuk si buah Hati adalah lemak baik .. jadiiii yuk masak, tumis Dan goreng :)

Mpasi 6+ Day 20 : Bubur Telur Tempe

Mpasi 6+ Day 20 : Bubur Telur Tempe

Untuk protein hewani bisa di masak dengan cara apapun ya, misal rebus / tumis / kukus / goreng yg penting penggunaan minyak baru, dan benar” matang 😊. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 314 kkal, bahan yg mudah dicari dengan kalori yg lumayan banyak πŸ˜†. Untuk vidio bisa cek ig @Yunchans_ semoga bermanfaat πŸ’• #PejuangGoldenApron3

Bubur Candhil Ubi

Bubur Candhil Ubi

Saya gunakan ubi putih yang kadar airnya sedikit,jadi takaran ini sudah pas menurut saya.sesuaikan saja penggunaan tepung kanji dengan jenis ubi yang akan digunakan ya.tapi kalau terlalu banyak akan membuat kenyal dan agak alot.kalau ini lembut dan empuk teksturnya.

Bubur manado

Bubur manado

Sejak kecil sudah akrab sama makanan ini, krn mama Sering buat Skg Jadi salah satu makanan favorite suami😍

me
Mpasi 6+ Day 14 : Bubur Udang Kacang Merah

Mpasi 6+ Day 14 : Bubur Udang Kacang Merah

Ketemu lagi sama udang, tetap pantau anak” bunda ya misal ada alergi bisa diganti dengan protein hewani lainnya tetap cek jumlah kalori agar gizi seimbang. Menu kali ini mengandung kalori 268 kkal. Untuk vidio bisa kunjungi IG : @yunchans_ Semoga bermanfaat πŸ’•

3 kali makan 1 hari
Bubur Kacang Ijo Kuah Campur

Bubur Kacang Ijo Kuah Campur

Iseng ajah pas ada stock kacang ijo dirumah, boleh dicoba.. enak sodara" 😍😍

Bubur Ubi Sagu Ambon...😊

Bubur Ubi Sagu Ambon...😊

Karena nggak boleh keluar rumah 🏠 alias stay at home, jadi supaya tidak jenuh saya isi waktu untuk memasak cemilan yang tradisional masakan ibu saya, untuk berbuka puasa.

Bubur (manado) nasi sisa seadanya

Bubur (manado) nasi sisa seadanya

Kegabutan di kala WFH, jadi lebih sering experimen di dapur, sebelum eksekusi ini, sudah beberapa kali lihat postingan di ig olahan dr nasi sisa, salah satu nya di bikin bubur. Alhamdulillah beberapa kali bikin selalu habis.

2 orang
10 menit
Es Bubur Campur (EBC)

Es Bubur Campur (EBC)

Mix and match segar mengenyangkan

Bubur ayam manado

Bubur ayam manado

Suka dengan rasa bubur ayam manado yang gurih, kebetulan pas dateng ke rumah mertua lg mau masak menu ini dan ada kesempatan liat proses masaknya jd langsung bergabung aja.. buat simpenan resep klo udh di daerah lain n pengen makan bubur manado

Bubur Mpasi 9 Bulan

Bubur Mpasi 9 Bulan

53. Bismillah.. Alhamdulilah akhirnyaaa sampai di terakhir golden apron.. Perjuangan yg amat sangat disaat kondisi banjir begini.. Ini aku tulis resep minimalis buat mpasi baby 9 bulan.. Semoga menginspirasi.. Yuk Masak Mom ❀️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #menumpasi9mo #SatuResepSatuPohon