Bubur ayam polos (bubur cina)

Dipos pada March 9, 2022

Bubur ayam polos (bubur cina)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam polos (bubur cina) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam polos (bubur cina) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam polos (bubur cina), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam polos (bubur cina) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam polos (bubur cina) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam polos (bubur cina) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam polos (bubur cina) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam polos (bubur cina) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan makan sesantanan. Sisa ayam opor dipake buat masak bubur, eh kok ternyata enak. Sayang hasil perbuatan pertama belum sempat difoto, udah diserbu suami. Besokannya, suami ga enak badan karena cuaca semarang lagi ga jelas. Terus langsung nagih minta bubur polosan lagi. Kebetulan ada sayap, jadi kaldunya pake kaldu sayap aja. Ga usah pake condiments macem2, bubur polos gini aja udah nagih banget gurihnya. Enjoy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam polos (bubur cina):

  1. Bahan kaldu sayap
  2. 150 gr sayap ayam (saya 2 buah sayap utuh)
  3. 400 ml air
  4. 1 batang kecil serai
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 lbr daun salam
  7. Bahan bubur
  8. 2 cup nasi
  9. Kaldu sayap
  10. Air secukupnya (total cairan : nasi = 5:1)
  11. 5 siung bawang putih dicincang halus
  12. Bawang putih goreng (opsional)
  13. 3 sdm fibercreme
  14. Garam
  15. secukupnya Kaldu jamur
  16. secukupnya Minyak wijen
  17. Bahan tambahan lain
  18. Bisa tambah dada ayam fillet yg ikut direbus & disuwir

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam polos (bubur cina)

1
Rebus sayap dengan air dan bahan, cemplung hingga menghasilkan kaldu, sisihkan
2
Persiapkan bahan bubur. Campurkan dengan bahan kaldu, masak di rice cooker hingga lembut. Rice cooker saya terlalu kecil, jd setengah jalan setelah beras mengembang saya pindahkan ke panci. Masak dengan api kecil, tambahkan air bertahap sesuai selera.
3
Didiamkan semalaman ternyata membuat bubur kaku di panci. Paginya saya panaskan dengan menambah sedikit air, aduk rata perlahan hingga mendidih. Untuk penyimpanan selanjutnya bisa di rice cooker. Aman, hangat dan tidak kaku.
4
Sajikan dengan sayap, semakin lama sayap berada dalam bubur, semakin gurih & empuk dagingnya. Tambahkan ayam suwir bila ingin banyak isian. Taburkan merica, bon cabe & bon nori, rasanya akan semakin menarik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

22. Bubur Desa ♥️

22. Bubur Desa ♥️

Ini bubur "ndeso" yang biasa saya makan di Jogja. Rasanya gurih, apalagi ditambah sayur santan 😊

2-3 porsi
1 jam
Bubur Rempah

Bubur Rempah

Posbar Tim #GodaTeflon_Minggu5, temanya #AnekaBubur Saya bikin bubur yang hangatnya awet di badan, manisnya awet di hati 😄 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

Bubur kaldu udang, salmon dan pokcoy Mpasi 10 mo

Bubur kaldu udang, salmon dan pokcoy Mpasi 10 mo

Ceritanya masih punya stok salmon yang tak kunjung habis dan anakku udah mulai bosen. Jadi diolah lagi deh jadi buat bubur

Bubur Rangrang

Bubur Rangrang

bubur ketan putih ala Simbok untuk anak kos, bisa dimasak menggunakan rice cooker🙋‍♀️

1-2 Porsi
+/- 15 menitt
Bubur Syurbah

Bubur Syurbah

Haii semuanyaa.. mau sedikit cerita soal menu wajib berbuka selama Ramadhan kalau dirumah mama yg selalu ngangenin:( , maklum skrg jadi anak rantau ikut suami kemanapun dimanapun :) Bubur Syurbah ini resep turun temurun dari keluarga saya di Saudi..rasa dan aroma rempah yg khas selalu berhasil membuat kita semua menikmatinya dengan lahap..sangat sehat pastinya karena bahan utamanya dari Oat/Havermout.. langsung dicoba yuuk..dijamin enaaak bgt..dari yg anak kecil-dewasa-orang tua semua sukaak! Langsung aja yuuk di coba😊 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung

Bubur Chacha FW

Bubur Chacha FW

Bubur Chacha ini selalu hadir di setiap Ramadhan. adalah satu toko di kota saya yang menjual bubur ini, gak ada yang lain, rasanya lama banget menunggu Ramadhan lagi untuk bisa menikmati nya. Dengan berbekal rasa percaya diri dan mencoba mengingat gimana rasa serta tekstur bubur ini, saya coba mengeksekusi nya sendiri dan alhamdulillah berhasil... Wow anak saya suka banget #DirumahAja #NewNormal #SourceTokoRotiWijayaK

5 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo yang menjadi kudapan andalan keluarga karna semua anak anak suka begitupun suami hheee alhamdulillah

Bubur manado sederhana

Bubur manado sederhana

Kesukaan anak2..tanpa penyedap bahan sederhana dan sekalian makan sayur...selamat mencobaaa

4 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

Hari ini my little princess lagi kurang enak badan jadi aku bikinin bubur ayam dengan harapan nafsu makannya bisa lebih membaik. #FestivalRamadanCookpad

Day. 20 Bubur Cumi Asam Manis (6 month+)

Day. 20 Bubur Cumi Asam Manis (6 month+)

Saya mengenalkan seafood ke si kecil sejak dini karena kami tinggal di daerah pesisir. Dimana ikan sudah jadi menu hampir tiap hari. Alhamdulillah selama diberi seafood ga ada reaksi alergi. 😊 Kelamaan masaknya tadi. Soalnya disambi masak yg lain. Jadi sarapannya agak siang dan masih ada sisa.

MPASI 6 Bulan Bubur Nasi Gurih Daging Giling

MPASI 6 Bulan Bubur Nasi Gurih Daging Giling

Kali ini saya mengenalkan santan pada menu mpasi baby Z dengan membuat bubur nasi gurih. Jumlah kalori per resep sekitar 204 kkal

3 porsi
45 menit
Bubur ayam kuah

Bubur ayam kuah

Buburnya dibikin pake magic

2 - 3 porsi
1 jam
Bubur Udang Rice Cooker

Bubur Udang Rice Cooker

Lagi nga enak badan en tapi tetep pengen makan enak 😂. Masakan ini simple praktis en sehat harusnya

Bubur ikan salmon MPASI 7 bulan

Bubur ikan salmon MPASI 7 bulan

Saatnya ibrahim mencoba makan Ikan Salmon langsung dan bukan dari Asi.. hehhe

2 porsi
MPASI 4* bubur wortel_ayam fillet_sawi putih_tahu

MPASI 4* bubur wortel_ayam fillet_sawi putih_tahu

Variasi menu mpasi 4* anti GTm tanpa lemak tambahan..

MPASI 4⭐ 6m+ (BUBUR LATAIK (LabusiamTahuputihIkandori) Day 15

MPASI 4⭐ 6m+ (BUBUR LATAIK (LabusiamTahuputihIkandori) Day 15

Baru sempet upload kemaren2 ribet banyak urusan😂. Bismillah udah mulai menu 4*. 2 hari kemaren alhamdulillah si anak bayi suka terus ga ada drama tutup mulut💃plus diselingin buah juga utk siang harinya. semoga berlanjut terus ya dekk suka makannya jgn ada drama GTM😂

05. Bubur hati ayam - MPASI 6+

05. Bubur hati ayam - MPASI 6+

Takut banget kalo Alisha kekurangan zat besi. Alhasil masak bubur kali ini ditambah hati ayam sama sayuran hijau lainnya. Alhamdulillah Alisha doyan bangeet 😻💯

2 porsi
Bubur Saring: eggtofu yampung butternut wortel

Bubur Saring: eggtofu yampung butternut wortel

Masih edisi #dirumahaja cemplang-cemplung stok di kulkas ke slowcooker 😉👍. #alacicijen #resepmpasi #mpasi4*

3x120gr