Cantonese Style Chicken Congee

Dipos pada March 6, 2022

Cantonese Style Chicken Congee

Anda sedang mencari inspirasi resep Cantonese Style Chicken Congee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cantonese Style Chicken Congee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cantonese Style Chicken Congee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cantonese Style Chicken Congee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cantonese Style Chicken Congee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cantonese Style Chicken Congee memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekarang lagi musim panas jadinya sedikit malas makan, akhirnya aku putuskan buat bubur ayam sendiri, hitung- hitung lagi ingat kakek nenek yang pernah aku rawat, merekalah yang mengajari aku memasak bubur ayam ini, miss so much grandparents 😍😍 #cabeku #ayaminlopwityu #kedapuraja #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cantonese Style Chicken Congee:

  1. 1 Cangkir Beras (6 ons)
  2. 2 Paha Ayam
  3. 5-7 Jahe Iris
  4. 2 batang Daun bawang
  5. 3 Cangkir Kaldu ayam
  6. 5 Gelas Air
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. secukupnya Garam
  9. Pinch bubuk lada

Langkah-langkah untuk membuat Cantonese Style Chicken Congee

1
Cuci bersih beras lalu keringkan, rendam beras selama 30 menit dengan 1 cangkir kaldu ayam
Cantonese Style Chicken Congee - Step 1
Cantonese Style Chicken Congee - Step 1
2
Cincang daun bawang, iris kecil memanjang jahe sisihkan
Cantonese Style Chicken Congee - Step 2
3
Potong dadu Paha Ayam, bumbui dengan garam dan bubuk lada, tambahkan irisan jahe aduk rata sisihkan
Cantonese Style Chicken Congee - Step 3
Cantonese Style Chicken Congee - Step 3
Cantonese Style Chicken Congee - Step 3
4
Didihkan 5 Gelas Air dan 2 cangkir kaldu ayam, masukan berasnya ke dalam air mendidih lalu masak sampai mendidih lagi, jangan tutupi panci, kecilkan api sedang Dan terus masak tanpa penutup
Cantonese Style Chicken Congee - Step 4
Cantonese Style Chicken Congee - Step 4
5
Tambahkan ayam yang sudah di campur dengan irisan jahe ke dalam panci masak sampai 20-30 menit aduk terus sampai bubur mencapai konsistensi yang kamu inginkan, kecilkan api dan jangan tutupi pancinya
Cantonese Style Chicken Congee - Step 5
Cantonese Style Chicken Congee - Step 5
6
Setelah siap cicipi terlebih dahulu, tambahkan garam jika perlu, lalu matikan apinya
Cantonese Style Chicken Congee - Step 6
7
Taruh bubur ayam dalam mangkok tambahkan daun bawang dan minyak wijen, siap disajikan
Cantonese Style Chicken Congee - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Lemak MPASI Anti GTM

Bubur Lemak MPASI Anti GTM

Sebenarnya saya buat ini dulu banget disaat anak saya masih baduta. Saat giginya yang ke 9 & 10 tumbuh. GTM (Gerakan Tutup Mulut) bisa disebabkan beberapa faktor baik itu karna sariawan, tumbuh gigi atau bosan dengan makanan itu2 saja. Alhamdulillah dulu GTM nya teratasi dengan bubur lemak ini dalam waktu 10 menit makanan langsung ludes. Mashaa Allah tiap emak auto sumringah kalau anak lahap makannya. Iya keuuuun? πŸ˜πŸ˜†

3 porsi
45 menit
Bubur Sosis Nugget Rice Cooker

Bubur Sosis Nugget Rice Cooker

Punya nasi lebih?, Langsung tambah air dan masukan stok yang ada di kulkas (sosis/nugget/bakso/dll). Masak lg dg rice cooker.. tara.. menu bubur praktis ini bs dibuat kapanpun.. yuk cobain..

Bubur Ayam Rice Cooker Simple

Bubur Ayam Rice Cooker Simple

Bubur ini bisa dimakan oleh teman-teman yang sedang sakit dan butuh makan bubur. Hihi

3-5 porsi
Bubur sayur yum yum

Bubur sayur yum yum

Si bontot lagi gak enak badan dan ngeliat nasi sisa semalem, jadilah bikin bubur sayur. Seneng banget liat makannya lahap 😍

OATMEAL ASIN / BUBUR OATMEAL

OATMEAL ASIN / BUBUR OATMEAL

Hasil recreate dari chef Yulia Baltschun, buat kamu yang sama seperti aku susah makan oatmeal apalagi yg manis2 dan sukanya yang gurih asin, ini ena bangetttt. SESUAIKAN KONDIMEN NYA PAKAI BAHAN YANG ADA DI KULKAS, BE CREATIVE❀️ cocok untuk anak kos yang kemahalan beli berries2 untuk makan oatmealπŸ˜‚

Bubur ati bobor bayam (mpasi 6m)

Bubur ati bobor bayam (mpasi 6m)

Kemarin nyoba buat mpasi pake santan dan ternyata maemnya lahap, jadi coba buat lagi mpasi yg pake santan

3 porsi
Ie Bu breuh leukat / Bubur beras ketan

Ie Bu breuh leukat / Bubur beras ketan

Ceritanya mau menghabiskan sisa labu kemarin,kebetulan ada 🌽 sisa sayur juga yg sudah mulai menyusut,umbi gadung nya ada di belakang rumah...maka lahirlah menu pagi ini.bubur beras cantik ini.intip yuk ... Bismillah

5 porsi
60 menit
MPASI Bubur Hati Ayam Kampung (menu 4⭐️)

MPASI Bubur Hati Ayam Kampung (menu 4⭐️)

Masak bubur ati ayam kampung kedua kali untuk si buah hati usia 7bulan 14hari. kali ini sayuran nya lebih komplit, bersyukuuurrr sekali si baby makan selalu lahap dan habis... senangnyaaaa... πŸ₯°πŸ₯°

4 porsi
2jam30menit
MPASI 6 Bulan BUBUR YAMPUNG

MPASI 6 Bulan BUBUR YAMPUNG

Mpasi 6 bulan pertama

3 porsi
Bubuh Sela (Bubur Ketela)

Bubuh Sela (Bubur Ketela)

Bubuh Sela adalah bubur ketela dalam bahasa Bali. Hidangan ini pasti dikenal dengan banyak versi dan variasi di seluruh Indonesia. Versi di rumah saya, isi bubur ini bisa bermacam-macam tergantung stok bahan-bahan di kulkas. Sementara, kita buat resep Bubuh Sela versi hari ini dulu ya. Selamat mencoba!

8-10 porsi
30 menit
Bubur Ayam Chinese

Bubur Ayam Chinese

Lagi siapin utk dimsum. Bubur ini salah satu menu utk dimsum morning kami biasanya..

6-8 porsi
Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado

Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado

Pas banget nih sama cuaca nya yang dingin" manjahh,, emang niat bgt hari ini makan bubur manado, siapin nasi nya dari semalam. sengaja masak nasi nya agak lembek biar gk lama masak bubur nya.. untuk video masak nya biasanya saya share di insta story IG.. hehe

Bubur manado

Bubur manado

5-6 porsi
Bubur Mpasi 9 Bulan

Bubur Mpasi 9 Bulan

53. Bismillah.. Alhamdulilah akhirnyaaa sampai di terakhir golden apron.. Perjuangan yg amat sangat disaat kondisi banjir begini.. Ini aku tulis resep minimalis buat mpasi baby 9 bulan.. Semoga menginspirasi.. Yuk Masak Mom ❀️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #menumpasi9mo #SatuResepSatuPohon

Bubur Ketan Kuah Ultra

Bubur Ketan Kuah Ultra

Ini makanan favorite ku, biasanya beli jadi 7ribuan. Masak sendiri 7rb bisa dapet beras ketan 250gr. Mantap djiwooo 😁

Bubur manado (tinutuan)

Bubur manado (tinutuan)

Suami lagi pengen makan bubur manado karna di tempat aku tinggal gak ada yang jual bubur manado, stok sayur juga lengkap yaudah bikin aja lebih enak dan sehat #TiketMasukGoldenApron3 #cookpad_id #buburmanado

5 porsi
30 menit
Bubur talam (kue gandus)

Bubur talam (kue gandus)

#tiketmasukgoldenapron3