Bubur Kacang Ijo

Dipos pada February 27, 2022

Bubur Kacang Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah setelah percobaan yg ke-sekian kali (kira² 7x) 😆, baru berhasil bikin burjo yg ky dijual bapak² keliling komplek... Tekstur nya ga terlalu padet kacang ijo, tapi lumer di lidah. Pake teknik hemat LPG 5-30-7 ya gaess.... Selamat mencubaa ^o^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

  1. 5 sdm Kacang Ijo
  2. 1/2 gls Air untuk merendam
  3. 3 gls Air / ±650 ml
  4. 5-6 sdm Gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 lmb daun pandan
  7. 2 sdm Sirup Rose (karena gapunya pandan)
  8. 1 sdm Tepung Tapioka
  9. 1 sdm Tepung Terigu

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

1
Cuci bersih kacang ijo, rendam selama 2 jm dgn air panas (me : rendam semalam, takut kelupaan) hehee..
2
Setelah 2 jm atau bole lebih, asal jgn sampe jadi cambah ya... Panaskan air, tunggu hingga mendidih, masukkan kacang ijo & daun pandan selama 5 menit, usahakan punya panci yg ada tutupnya ya. Karena gapunya panci presto, saya tindih pake layah.. ≥3≤
Bubur Kacang Ijo - Step 2
3
Setelah 5 menit, matikan api, tetap dlm keadaan tertutup, diamkan 30 menit.
4
Nyalakan api kembali selama 7 menit. Kecilkan api, tambahkan Sirup Rose, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5
Cairkan tepung terigu & tapioka, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam panci, aduk hingga mengental. Test rasa.. Kalo suka manis bisa ditambahkan gula pasir nya ya.. Selamat mencoba ^_^
Bubur Kacang Ijo - Step 5
Bubur Kacang Ijo - Step 5
Bubur Kacang Ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur biji salak tepung ketan

Bubur biji salak tepung ketan

gara" beli rasanya nggk seperti yg di bayangkan akhirnya minta resep sama kakak dan coba eksekusi ternyata hasilnya sesuai dengan yang saya bayangkan...

Burcek bubur cecek

Burcek bubur cecek

Kepengen makanan jaman kecil dulu.. Makanan khas cirebon

Resep Bubur Kacang Pedas / Rojak Tajin

Resep Bubur Kacang Pedas / Rojak Tajin

Kreasi lain dari bubur. Wajib coba dan ini enak. Kalau berkunjung ke Sumenep, pasti tau makanan ini..hehe.. Simpel dan praktis. #masakanrumahan #masakanyunitariz

5 porsi
60 - 70 menit
Bubur manggul

Bubur manggul

Pingin bubur ayam tapi ayamnya habis yang ada tahu dan udang, jadilah bubur manggul

6 porsi
Bubur ikan nila (mpasi 8m+)

Bubur ikan nila (mpasi 8m+)

Karna babyq sangat lahap kalau dikasih mpasi ikan, jdi lah bubur ikan nila yg gurih maknyuss, anti gtm pkonya 😇

Bubur ubi simpel & gampang banget

Bubur ubi simpel & gampang banget

Saat ini sedang wabah covid-19. Masyarakat dihimbau untuk #stayathome alias #dirumahaja selama kurleb 2 pekan. Untuk itu harus sedia bahan makanan yg cukup. Biar ga sering keluar buat beli. Beberapa hari sebelum #stayathome, beli ubi 1 kg dibikin timus. Masih sisa kurleb 400-500gr. Dibikinlah bubur ubi.😁

Bubur gurih mix bayam

Bubur gurih mix bayam

kalau lg pgn bubur ya bgni nih harus ndapur dl... buburnya ala Ndeso☺gak ada yg jual disini 😇😇

74. Bubur Selametan Merah Putih

74. Bubur Selametan Merah Putih

Saya bikin untuk syukuran ulangtahun anak yg ketiga dan kebetulan memang dikeluarga turun temurun suka bikin bubur Jawa yg satu ini,, simpel manis dan sarat makna😇

Bubur Ayam Jagung

Bubur Ayam Jagung

Saat anak GTM bukan hanya kesabaran seorang ibu yg sedang diuji melainkan kita jg harus puter otak untuk cari menu baru untuk sikecil, saaat ini bocilku lg g mau nasi sudah berbagai cara buat makan nasi dr bikin bola² nasi sampai nasi kuning tetep aja dia g mau Makan nasi alhasil maknya harus pinter² ganti karbo lain buat asupannya #KapsulAjaib

Bubur Sagu Gula Aren

Bubur Sagu Gula Aren

19.02.20 Bismillah ikutan meramaikan tema #kapsulajaib. Memberi support dan doa terbaik selalu untuk keluarga dan anak anak penderita kanker melalui masakan sehat. Gunakan pemanis alami Gula Aren ataupun Gula Palm dan bahan bahan alam seperti Sagu. Kita olah bahan kekayaan Negeri sendiri dari ujung timur, Ambon, Papua . Sagu yang menjadi bahan makanan pokok untuk mereka 😍. Kebetulan ada Sagu kering oleh oleh dari Ambon kali ini saya coba olah menjadi Cemilan sehat dengan perpaduan Gula Aren dan kuah santan. Tetap berjuang dan Semangat, anak anak penerus bangsa, semoga kalian sembuh dan kuat 🙂🤗 #kapsulajaib #cemilan #cookpadcommunity_Semarang #Bagikaninspirasimu

Bubur Nasi 4 Bintang

Bubur Nasi 4 Bintang

Ceritanya Nak Ecil lagi sakit, yasss radangn panas nya turun naik khawatir tipes jadi emak harus buatin yg lembut2 dulu, bubur. Bubur ini emak buat dari bahan yang apa adanya... pas banget siang2 dapet kiriman nasi ayam tempe tahu bacem.....nyoba d suapin sedikit sepertinya nasi nya keras, emak jadi kasiaaan.. terpeciklahh idee d jadikan bubur, n emak masak saat kondisi puasa jadi bumbu nya sesuai feeling emak yak. Barangkali ini juga bisa d jadikan #kapsulajaib untuk siapapun yang sakit, bisa juga d jadikan menu Mpasi n bisa juga kaliiii emak jadi #PejuangGoldenApron2.. bisa jadi ini cocok buat kamyuuuu iyaaaa kamyuuuuu yg mau recook ini

Bubur Manado | Tinutuan

Bubur Manado | Tinutuan

Kata temen saya Devy Wuisan, klo bikin bubur Manado harus pakai daun gedi.. Nah bingung saya cari dimana.. Kata dia cuma orang Manado yg tau daun gedi dan mereka tanam sendiri di rumah krn di pasar enggak ada.. Buat saya bubur Manado ini aneh yaa.. Isinya sayur macem2 tapi kok enak.. Pdhal dimasak enggak pake protein kayak klo kita masak bubur ayam.. Bener2 ketagihan saya.. Cocoknya ditambah sambal roa dan ikan asin yg tipis2 garing.. Krn mendengar jeritan hati saya yg penasaran sm daun gedi, Devy motek2 pohon di rumahnya.. Alhamdulillah dapet lah saya daun gedi buanyak sekaligus bibitnya 😁 disuruh nanem sendiri spy besok besok ga minta lagi.. Setelah buat, eh dimarahin saya.. katanya haduh Bapak saya bisa bangkit dari kubur.. Kamu masukin toge.. Gaboleh itu.. Saya protes.. Knp.. Kata dia pokoknya ga ada toge masuk dlm bubur tinutuan.. Lhoo pdhal enak lhooo.. krenyes2.. tapi yg otentik ternyata tanpa toge.. Okee lain kali kita skip si toge, drpd ada yg bangkit dr kubur.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
Bubur nasi mpasi

Bubur nasi mpasi

MPASI 10 bulan

1 porsi
20 menit
Bubur Ketela Susu

Bubur Ketela Susu

#KapsulAjaib

Bubur Kacang Ijo Simpel

Bubur Kacang Ijo Simpel

Ada sisa sedikit kacang ijo jadi dibikin aja buat nyemil sehat

4 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Dibubur ini saya tdk memakai jagung,bayam dan labu merah krn kesiangan ke pasarnya 😁

Bubur kacang ijo fiber creme

Bubur kacang ijo fiber creme

Punya kacang ijo numpuk ga kepake. Pengen coba2 buat bubur kacang ijo. Wah kalo kayak gini enaknyaa, jadi mikir2 lagi mau beli diluar 🥰