Bubur ayam kuah kuning

Dipos pada February 27, 2022

Bubur ayam kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam kuah kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari buku Gokitchen lagi. Favorit dari kecil :) #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning:

  1. Pelengkap
  2. Bubur nasi, kuah kuning, irisan daun bawang dan seledri
  3. Kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk, ayam suwir
  4. Sambal rawit, kecap manis, cakwe
  5. Bubur nasi
  6. 500 g nasi putih
  7. 1 liter air kaldu (sisa rebusan ayam)
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 1 sdt garam
  11. 60 ml Opsional: santan kental
  12. Bahan kuah
  13. 6 butir bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 7 butir kemiri
  16. 3 ruas kunyit
  17. 3 lembar daun salam
  18. 1 batang serai
  19. 600 ml air
  20. 1 sdt garam
  21. 2 sdt gula pasir
  22. 1/2 sdt merica bubuk
  23. 200 ml santan kental
  24. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning

1
Bubur nasi: masukkan semua bahan bubur, masak hingga menjadi bubur.
Bubur ayam kuah kuning - Step 1
2
Kuah kuning: haluskan bawang, kemiri dan kunyit. Tumis bumbu halus dgn secukupnya minyak. Beri daun salam, batang serai, tumis hingga harum. Masukkan air, masak hingga mendidih, beri garam, gula, merica. Terakhir masukkan santan, aduk hingga matang.
Bubur ayam kuah kuning - Step 2
Bubur ayam kuah kuning - Step 2
3
Kuah kuning siap disajikan dengan bubur dan pelengkap lainnya
Bubur ayam kuah kuning - Step 3
Bubur ayam kuah kuning - Step 3
Bubur ayam kuah kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo (nyusmak)

Bubur Kacang Ijo (nyusmak)

malem mingguan bareng suami di dapur

Bubur bayi

Bubur bayi

Anak bayi saya suka dg bubur ini

2 porsi
30menit lebih
Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker

Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker

Kenangan waktu alm papa masih ada, mama sering buat utk sarapan kami sekeluarga. Papa mama doyan banget congee ini apalagi jika disajikan lengkap dengan cakue dan pangsit goreng. Nah hari ini tiba2 kangennn banget pengin makan congee ala mama, cus telp mama nanya resepnya :D Congee ini teksturnya light ya, lbh encer daripada bubur ayam ala jakarta. Ini lebih mirip yg disajikan di resto2 dimsum/ resto chinesefood. Banyak varian isi diresto, disajikan dengan telur hitam (pidan), ikan, bb, udang selain ayam. Silahkan jika mau eksperimen isi. Resep dasar buburnya tetep sama ya. Yuk mari.... #PejuangGoldenApron2

6 porsi
Bubur Sop Khas Banjar

Bubur Sop Khas Banjar

Lagi tak enak badan, jadi pingin makan bubur. Bubur sop ini memang sederhana, tanpa kuah terpisah, bumbunya pakai bumbu sop, jadi rasanya benar benar enak, gurih. Untuk resep kali ini rempahnya dikit yaa, kalau punya rempah lain buat sop bisa dimasukkin atau beli bumbu sop jadi juga bisa, praktis tak perlu ulek. Qadarullah kali ini di kulkas lagi gaada ayam, kentang, daun bawang, sama daun seledri, dan daku pun tak berdaya pergi ke pasar buat beli kekurangan bahan. Jadi, kali ini bahannya sangat sederhana ya, insyaa Allah ada di setiap rumah, selamat mencoba🤗 #kedapuraja

2 porsi
(Mpasi 10m+) bubur tim soup

(Mpasi 10m+) bubur tim soup

My baby udh 10bln mlai berkreasi bkin mpasi yg di mix dgn berbagai jnis bahan..😉

Bubur Ayam anti ribet

Bubur Ayam anti ribet

Salah satu menu comfort food andalan yang cocok buat sarapan. Kali ini buatnya pake slow cooker biar hisa ditinggal semalem dan skalian dpt rasa kaldu ayam alami dr daging ayamnya. Mantabb

Bubur Sayur

Bubur Sayur

Suami lagi nggk enak badan, pinginya bikin sarapan yg hangat"...dari pda beli bubur d luar, gizi nya kurang dan bnyakan micin biasanya..akhirnya saya teringat waktu merantau d negara orang, kalo malam pas musim dingin mesti makan bubur sayur ini ...mungkin ini agak mirip bubur manado, tpi beda versi saja hehe

Bubur ala sheila

Bubur ala sheila

Jadi ceritanya mau bikin sarapan buat adek-adek. Karena bingung mau bikin apa akhirnya aku coba cari resep bikin cream soup. Cuman, gara-gara gaada tepung maizena dan adek aku susah disuruh pergi ke warung. Akhirnya aku bikin dengan bahan seadanya dan jadinya malah bubur bukan cream soup hehehe. Tapi, Alhamdulillah enak kok. Selamat mencoba😉!!!!!!

6 porsi
08. Bubur hunkwee nangka

08. Bubur hunkwee nangka

Dessert sederhana yang rasanya beuh muwantul poll gurihnya 💕

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Masih #DiRumahAja dan masih dengan olahan dari #KelapaSeribuManfaat Yang dipakai kali ini Santan Kelapa. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #WeekendChallange #DiRumahAja

Bubur Pulut Pandan Hitam

Bubur Pulut Pandan Hitam

Beberapa minggu ini, teman di tempat kerja sering bawa bubur pulut dan rasanya tu uenak banget. Jadi pengen eksekusi juga di rumah. Dan akhirnyaaa jadilaaah ini. Selamat mencoba 😊

Bubur manado

Bubur manado

Dulu pas di kendari sering bgt makan bubur manado awalny liat gak suka tapi pas nyicip jadi doyan..dan sekarang mencoba bikin sendiri dirumah buat suami dan anak2,alhmdllah mreka suka😍😍

Bubur Tinutuan Oatmeal

Bubur Tinutuan Oatmeal

Assalamualaikum, buat sarapan pagi yang mudah dan ga ribet. Kali ini pilihan resep terdapat pada bubur Tinutuan, tapi saya memilih menggunakan oatmeal sebagai bahan pokoknya. Sekaligus mendukung program diet suami, jadi saya merasa tertantang untuk memberi nutrisi yang cukup pada suami. #cookpadcommunity_depok

Mpasi 8month 4⭐️ Bubur Ayam + Telur

Mpasi 8month 4⭐️ Bubur Ayam + Telur

Pas 8 bulan si kembar kemarin aku pertama kali nyobain Telur yg full pakai putih dan kuningnya .. karna Anakku yg cowok ada bakar alergi ayam dan Telur jdi mpsi 6-7 bulan aku hnya kasi mreka telur kuningnya saja itu pun sedikit..dan alergi masih keluar .. katanya Putih telur lebih buat alergi itu keluar .. ternyata pas sm skali d coba engga alergi dong .. mereka juga jdi lahap makannya karna aku kasi ksi telur .. oia dsni aku udh naikin teksur makannya ya spy mereka bisa beljar ngunyah..

2 x porsi makan anak kembar
Bubur Kanji Jagung Manis

Bubur Kanji Jagung Manis

Resep ini disadur dari resep Bunda Nanda Sukesi di grup Langsungenak. #PejuangGoldenApron2

Mpasi bubur bayi(menu 4 bintang

Mpasi bubur bayi(menu 4 bintang

Mpasi ke-19 baby key. Berhub bunda nya gak suka ikan. Jd pas menu ini kurang suka Sama aroma nya. Pas suapi baby Lg duhh udh pusing kepala bunda😅.maap Ya Neuk. Tp Bunda tetep hrus Kenali Kamu sma smua Jenis ikan. Supaya gak kayak bunda mu ini yg g suka ikan😅

2 porsi