Bubur Ayam Chinese

Name: Bubur Ayam Chinese
Yield: 4 porsi
Ingredients: 240 gr Daging Ayam; 1 liter Air; 420 gr Nasi; 1 sdt Merica Bubuk; 3 siung Bawang Putih (haluskan); 1 cm Jahe (cincang kasar/keprek); 1 sdm Garam; 1/2 sdm Minyak Wijen; 1 batang Daun Bawang; Bawang Goreng (untuk taburan); Minyak Goreng (untuk menggoreng ayam)

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Chinese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Chinese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Chinese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Chinese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Chinese adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Chinese diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Chinese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Chinese memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru tau kalau ini namanya bubur ayam Chinese padahal sering mother buat. Terimakasih resepnya kepada, source: cece Oci (Rosyi) #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadComunnity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Chinese:

240 gr Daging Ayam
1 liter Air
420 gr Nasi
1 sdt Merica Bubuk
3 siung Bawang Putih (haluskan)
1 cm Jahe (cincang kasar/keprek)
1 sdm Garam
1/2 sdm Minyak Wijen
1 batang Daun Bawang
Bawang Goreng (untuk taburan)
Minyak Goreng (untuk menggoreng ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Chinese

Didihkan air sampai mendidih; masukkan bawang putih halus, jahe, ayam, tambahkan garam dan merica secukupnya. Jika ayam dirasa sudah matang, angkat dan sisihkan.

Masukkan nasi ke dalam air kaldu, aduk terus hingga mengental. Jika airnya sudah tinggal sedikit, masukkan irisan bawang prei; aduk terus sampai mengental. Masak bubur dengan api sedang sambil terus diaduk rata.

Jika tekstur nasi sudah lembek menyerupai bubur, sudah mngental dan menyatu dengan air matikan api. Masukkan minyak wijen, sambil di aduk-aduk.

Goreng ayam yang sudah ditiriskan tadi hingga matang kecoklatan, angkat dan suwir-suwir ayam.

Sajikan di mangkok selagi hangat, tambahkan pelengkap ayam suwir dan bawang goreng.

NB: Boleh diberi pelengkap bubur lainnya seperti kacang goreng/kacang kedelai, irisan cakwe, telur rebus dan kerupuk, atau sesuai selera kalian yah. Kayak saya nih makannya pakai chitato hehehe ^^.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Beras Hitam

WFH ke sekian #DiRumahAja, karena males tumis2 bumbu cemplungin semuanya jadi satu ke rice cooker atau magic com.

2 porsi

1 jam

Bubur Beras Merah

5 porsi

Bubur Organik Simpel #3

Kali ini mamah kesiangan, jadi bikin yang simpel² aja yah... Dan ngejar supaya ayah bisa sarapan. Jadi adik dibikinin ini aja. Yang penting sehat💕

Bubur lemu saus gula aren

Ini karena mau ikutan #CABEKU #paketipaktepung yaitu bahan olahan makanan dr tepung.. kebetulannya lg ini bubur favoritku.. jadi ya sekalian bikin buat camilan sendiri kan hehe dan sekalian setor chalenge #GoldenApron3 minggu ke 3 #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #cookpadCommunity_Bandung

4-6 0rang

30menit

Bubur ayam

Masih edisi kangen Bandung. Sarapan bubur ayam. Kebiasaan zaman kuliah, bangun tidur cuci muka udah deh tinggal ngesot dimana-mana ada yg jual bubur ayam. Tapi kali ini bikin sendiri, no micin dan surprisingly enaak #PejuangGoldenApron3

Bubur Oat Susu Kurma

Menu sarapan pagi yang bahannya selalu ada di sini .anak-anak sampai dewasa suka insyaaAllah Buatnya gampang banget ni yuk di coba🤩 #PejuangGoldenApron3

4 porsi

Chinese Chicken Porridge

Hari ini si bungsu lagi sakit. Dari semalam demam dan batuk. Jadi pagi ini Mamak buatkan bubur ayam yang simpel biar cepat dan mudah ditelan sama si bungsu.

Bubur manado tanpa cakalang

Bubur baayak

Karna udah lama banget pengen bikin,, ini enak banget menurut aku😂 ade2 ku aja suka... Dan bahan nya pun gak nyampe 20rb

8-10 porsi

Bubur si marjan

Bubur coco pandan

Bubur Kacang Ijo dan Labu Kuning (Kolak)

Punya labu kuning tapi pengen kacang ijo juga yawdah dicampur ternyata enak juga

Bubur Saring: eggtofu yampung butternut wortel

Masih edisi #dirumahaja cemplang-cemplung stok di kulkas ke slowcooker 😉👍. #alacicijen #resepmpasi #mpasi4*

3x120gr

Mpasi 6m Bubur Nasi

bubur nasi ini perlu temennya ya buibuk kyk prohe lemak dan sayur. aku ga sempet foto buburnya aja. jadi pake foto menu mpasi soto daging hehe. yang penting keliatan buburnya putih putih kan 😆

2 porsi

30 menit

Mpasi anti GTM bubur nasi +ikan baung suir telur orak arik

Moms kapan terakhir senyum ngasi anak bayi makan? Makannya udah enak tp doi tutup mulut, ngemut, nyembur, melepeh.. mak n anak sama2 stress yahh

MPASI 6 BULAN (Bubur Nasi Jagung)

Karena sebenarnya MPASI Itu adalah sebuah program untuk menciptakan rasa yg sesuai 😂😂😂. Selamat mencoba 😍😍

Bubur kacang ijo

Siang tadi ba'da juhur anak-anak minta dibuatkan bubur kacang ijo, untung diwarung sebelah rumah ada yg jual kacang ijo,kebetulan gula arenpun masih ada oleh2 dari jogja kemaren,dan jahepun selalu sedia dirumah.Bubur kacang ini resep yg biasa dimasak keluargaku dg rasa khas dari gula aren dan hangatnya jahe serta aroma pandan dan kacang ijo yg bercampur rata membuat bubur ini sangat enak dan seger dimakan,karena disini kami menambahkan jahenya agak banyak(seimbang dg banyaknya air) makanya bubur ini cocok bagi yg baru sembuh dari sakit dan cocok juga untuk anak-anak(balita),untuk yg sakit dan anak-anak dibuatnya tanpa memakai santan dan anak-anak sayapun sangat menyukainya.Dan diresep ini saya memakai susu kental manis pas penyajian untuk yg mau memakai santanpun bisa, dg cara mendidihkan air santan disesuaikan dg seberapa kelapa banyaknya air santan tersebut dan dididihkan sampai air santan kental dan beri garam secukupnya, air santannya dimasak terpisah ya, dan sayapun tidak menambahkan pewarna ataupun vanilie cukup daun pandan saja makanya warna buburnya itu biasa aja tapiiiiii pas dimakan rasanya khas banget bikin ngangenin karena gak ada dipenjual2 bubur dg rasa seperti ini, karena kebanyakan memakai pewarna,pemanis jahenyapun sedikit kadang gak ada, kadang rasanya kemanisan.Apalagi dimusim dingin begini pas rasanya disantap hangat2 gizinyapun sangat baik. Selamat Mencoba 😊🙏

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak