Bubur ayam

Dipos pada March 6, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi kangen Bandung. Sarapan bubur ayam. Kebiasaan zaman kuliah, bangun tidur cuci muka udah deh tinggal ngesot dimana-mana ada yg jual bubur ayam. Tapi kali ini bikin sendiri, no micin dan surprisingly enaak #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 200 gram dada ayam fillet
  2. 1 batang sereh (geprek)
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. Garam
  6. 🌻bubur :
  7. Nasi putih
  8. 2 lembar daun salam
  9. Garam
  10. 🌻bumbu halus :
  11. 4 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 1,5 ruas kunyit
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. secukupnya Garam
  19. 🌻bahan sambel :
  20. 5 buah cabe rawit merah
  21. 3 buah cabe merah keriting
  22. 1 siung bawang putih
  23. secukupnya Garam dan gula
  24. 🌻bahan pelengkap bubur ayam :
  25. Daun bawang dan seledri
  26. Kerupuk
  27. Bawang goreng
  28. Telor
  29. Kacang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Tumis bumbu halus + duo daun dan sereh. Masukkan ayam. Tambahkan 1 liter air. Beri garam
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
2
Rebus selama 30 menit hingga mengeluarkan kaldu. Goreng ayam sebentar. Kemudian suwir
Bubur ayam - Step 2
Bubur ayam - Step 2
Bubur ayam - Step 2
3
Ambil nasi, tambahkan setengah dari air kaldu + daun salam dan garam. Jika ingin bubur berwarna putih, boleh menggunakan air putih biasa. Masak hingga menjadi bubur
Bubur ayam - Step 3
Bubur ayam - Step 3
4
Rebus semua bahan sambel. Blender. Tambahkan sedikit air, masak hingga sedikit menyusut. Koreksi rasa
Bubur ayam - Step 4
Bubur ayam - Step 4
Bubur ayam - Step 4
5
Sajikan bubur ayam yg disiram kuah kaldu kuning dan dgn pelengkap kerupuk, bawang goreng, kacang dan telor
Bubur ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Oats + Tuna

Bubur Oats + Tuna

Mau coba diet kayak dulu..nasi ganti oats,turun 15kg per 3,5bulan..doain berhasil ya buibuk😆

1 porsi
Bubur ayam endeus

Bubur ayam endeus

Assalamualaikum, ada bubur ayam nih, sederhana dan gampang pastinya, btw this is the first time, saya share resep masakan, yg tadinya cuman baca2 terus nyoba2 masak, akhirnya ada niatan juga buat berbagi wkwkw, silahkan dicoba, semoga bermanfaat😊 Wassalamuaialaikum

MPASI - Bubur Manado 232,5 kkal

MPASI - Bubur Manado 232,5 kkal

Seperti biasa, resep ini bisa dikreasikan untuk menu keluarga juga. Jadi bikinnya bisa sekaligus ^^. Oiyaa penggunaan tomat ini bertujuan untuk memudahkan penyerapan zat besi pada prohe. Bila tidak ada tomat, tidak mengapa. Tidak akan mengubah kalori nya

3x makan utama
30 menit
Bubur tim tuna brokoli wortel

Bubur tim tuna brokoli wortel

Halooo! Hampir dua tahun enggak buka cookpad dan jarang sekali masakkk (pas hamil morning sickness parah dan akhirnya kebablasan sampai lahiran). Sekarang Alhamdulillah anakku udah 7 bulan, walaupun masih agak susah masak buat sendiri, tapi buat MPASI dia, harus tetap usaha. Semangat buat semua ibu ibu di luar sana ya 💪🏻💋

🥣 Bubur Manado

🥣 Bubur Manado

Punya stok kangkung, wortel, buncis,dan jagung manis di kulkas. Biar gak rusak geugara kelamaan disimpan, marilah kita olah jadi menu buat buka puasa sore ini. Kebetulan lagi ada event #Cabeku yang bertemakan olahan jagung. Ikutan Meramaikan aja ah biar seru-seruan. Source : Tin_TienTien Bubur Manado https://cookpad.com/id/resep/12234145-181-bubur-manado?token=eQWST4Psf9Sm8tqeXX1WWYWy #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur kacang ijo simple

Bubur kacang ijo simple

Kebetulan kmrn pas plng kampung bawang kacang ijo ywdh di buat aja buat cemilan mlm 😜

4/5 orang
30/40mnit
Bubur Manado

Bubur Manado

Resep ini dari temen yg kalau masak makanan manado, enak bgt menurut saya dan resep ini di ajarkan sama beliau dan org rmh suka juga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 org
2 jam
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Abis lebarann pada gak mau makann bosen makan daging terus ,eh ada kacang ijo nganggur .. Mau ? Mau .. Alhasil langsung metik deh tuh pandan .. Fiks bikin bubur kacang ijo aja 😆🤗🤗🤗

Bubur Ayam Kampung

Bubur Ayam Kampung

Pas pagi cuaca syahdu setelah malam hujan sampai subuh, cek kulkas ada sisa kuah kaldu ayam kampung langsung kepikiran bikin bubur ayam. So this is the recipe 😄😁😁

Jenang Sengkolo / Bubur Beras merah putih

Jenang Sengkolo / Bubur Beras merah putih

Waktu di ntt nyidam bubur sengkolo tapi tidak ada yg jual, Akhirnya mencoba buat sendiri 😅😅 keadaan memaksa untuk kreatif dan harus bisa bebikinan sendiri.

Bubur udang + telur

Bubur udang + telur

untuk baby atau yg sedang sakit cocok nih bun, atau lg sariawan ga bisa makan sembarangan hehe

2 porsi
Bubur Candhil Ubi

Bubur Candhil Ubi

Saya gunakan ubi putih yang kadar airnya sedikit,jadi takaran ini sudah pas menurut saya.sesuaikan saja penggunaan tepung kanji dengan jenis ubi yang akan digunakan ya.tapi kalau terlalu banyak akan membuat kenyal dan agak alot.kalau ini lembut dan empuk teksturnya.

Bubur kacang Ijo

Bubur kacang Ijo

Tips agar cepat empuk adalah langsung direndam air mendidih.

Bubur Ayam Chinese

Bubur Ayam Chinese

Lagi siapin utk dimsum. Bubur ini salah satu menu utk dimsum morning kami biasanya..

6-8 porsi
Bubur Oat, Wortel dan Kacang Panjang

Bubur Oat, Wortel dan Kacang Panjang

Enak banget ternyata oat dibikin bubur kaya gini. Apalagi kalo ditambah daging dan kaldunya. Tapi saya lagi menghindari daging-dagingan. Jadi silakan tambahkan sesuai selera ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019