Bubur Manado/Tinutuan

Dipos pada March 6, 2022

Bubur Manado/Tinutuan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado/Tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado/Tinutuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado/Tinutuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado/Tinutuan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Manado/Tinutuan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado/Tinutuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado/Tinutuan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap kali bikin Tinutuan, jadi keinget Budhe cantik dari Manado, Jennie Simbar, semoga Tuhan memberi tempat terindah di surga...Aaminn...πŸ’–πŸ’–πŸ’– Tinutuan, menu khas Manado, Sulawesi Utara ini tidak hanya disajikan sebagai menu sarapan tapi juga menjadi pilihan yang cocok di santap siang, terutama untuk yang sedang diet vegan. Sebagai pelengkap, biasanya disajikan dengan Sambal Roa, Ikan Cakalang, Ikan Tuna bahkan Ikan Asin. Kali ini saya menyajikan Tinutuan dengan Sambal Bawang Tempe Kemangi, semuanya serba vegan deh... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #AnekaBubur #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado/Tinutuan:

  1. 1 cup beras (sy pake 1 genggam beras)
  2. 1/4 labu kuning, potong dadu
  3. 1/4 ubi, potong dadu (skip)
  4. 2 buah jagung manis, serut (sy pake 1 buah)
  5. 3 siung bawang putih iris tipis (saya bawang putih goreng)
  6. 1 batang serei, geprek
  7. 1 ruas jahe, geprek (skip)
  8. 3 lembar daun bawang, iris2
  9. 3 lembar daun kunyit (skip)
  10. 3 lembar daun salam (sy pke 1 lembar)
  11. 1 ikat kangkung, potong2
  12. 1 ikat bayam (skip)
  13. secukupnya Air
  14. 1 ikat daun kemangi
  15. Garam, gula, merica
  16. Kaldu jamur/penyedap (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado/Tinutuan

1
Siapkan bahan-bahan. Tips untuk mempercepat memasak bubur. Cuci beras dan tempatkan di wadah. Beri air secukupnya sampai semua beras terendam. Simpan dalam freezer minimal 5 jam.
Bubur Manado/Tinutuan - Step 1
Bubur Manado/Tinutuan - Step 1
Bubur Manado/Tinutuan - Step 1
2
Keluarkan beras dari freezer. Tuang di panci, tambahkan air dan rebus. Tambahkan air secukupnya sampai beras menjadi buburSer
Bubur Manado/Tinutuan - Step 2
Bubur Manado/Tinutuan - Step 2
Bubur Manado/Tinutuan - Step 2
3
Serut jagung manis. Tambahkan jagung manis, labu kuning, sereh, daun salam dan bumbui dengan garam, gula dan merica. Masak hingga labu hancur/lembek. Tambahkan air jika diperlukan. Aduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong. Koreksi rasa. Masukkan kangkung dan kemangi, aduk sebentar dan angkat. Siap dan sajikan.
Bubur Manado/Tinutuan - Step 3
Bubur Manado/Tinutuan - Step 3
Bubur Manado/Tinutuan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Putih Manis

Bubur Putih Manis

Jadi harusnya bubur merah putih nih gaes. Tapi, berhubung di dapur cuma ada beberapa bahan, jadinya warna putih aja. Alhamdulillah, lagi - lagi aku buat masakan hemat ya, jadi cocok untuk mahasiswi/pekerja yg lagi merantauπŸ˜€ Berikut aku kasih tau rinciannya yaπŸ₯° Bahan : - Beras Rp.3000 - Gula putih pasir Rp.2500 - Santan(sasa) Rp.5000 Total Rp.10.500

4 porsi
Bubur Ayam kuah kuning

Bubur Ayam kuah kuning

Lagi panas dalam enaknya makan buburπŸ˜‹bikin sendiri lbh higienis pastinya

Bubur Oat Apple

Bubur Oat Apple

Sarapan simpel untuk menu diet juga bisa ya guys. Sehat dan enak pastinya..

1 Mangkok
3 menit
Bubur Nasi Uduk MPASI

Bubur Nasi Uduk MPASI

Anakku suka banget olahan santan seperti ini, dijamin makannya lahap banget. Anakku sudah 1 tahun, tapi karena lagi tumbuh gigi jadi turun tekstur dulu ke bubur kasar. Aku mulai kenalin menu uduk ini dari 6 bulan, tinggal sesuaikan tekstur dan gula garamnya saja

3 porsi
Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan sederhana dengan bumbu sederhana. Biasa disajikan dengan sambel dan ikan asin. Selamat menikmati & mencoba

1 wajan penuh
MPASI : Bubur nasi Ayam Kabocha

MPASI : Bubur nasi Ayam Kabocha

Belajar masak buat dede gantengnya kaka mikha πŸ€—

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Sore sore musim hujan nikmati serantang burjo...

39. Bubur ayam sederhana

39. Bubur ayam sederhana

Pengen bubur ayam yg rasanya spesial di lidah tetapi dg cara yg sederhana walaupun saya bukan #AhlinyaAyam. Kalau beli di abang² rasa buburnya kayak asal jadi. Suka malas beli jadinya. Pas ada ayam rica-rica di meja makan, pas deh buat pelengkap topping nya. Untuk resep ayam rica-rica silakan mampir di lapak saya ya moms, sdh pernah saya share. Sudah siapkan menu-menu untuk bulan Ramadhan nanti moms? Bubur ayam sederhana ini bisa jg lho masuk di daftar menu sahur. Yuk di remark menunya agar kita #SiapRamadan. Happy cooking moms.... 😘 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #menusahur

3 porsi
Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Menu ta'jil kali ini mengingatkan jajanan pas masih SD... Dan kesukaan pak suami tp doi lebih suka dalam kondisi dingin (tambah es batu) πŸ₯°πŸ₯° #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #ComboNgabibita_InStreetFood

20. Bubur Menado

20. Bubur Menado

Assalamualaikum moms... Hari ini setor tugas foto ke-2 dari Cikgu Teh @widynaura. Alhamdulillah bisa lebih memahami materi Cahaya / Lighting yang penting banget dalam photography. Jazakallah buat Cikgu... #motobarengwidy #cookpadcommunity_bandung #authorshebringbandung

Day. 17 Bubur Sayur Bobor Daun Kelor (6 month+)

Day. 17 Bubur Sayur Bobor Daun Kelor (6 month+)

Salah satu sayur favorit buatan mama. Harusnya pake bayam. Karena punyanya daun kelor, ya pake itu aja. Alhamdulillah lahap makannya walopun ga habis.

Bubur Telur

Bubur Telur

Lagi musim pancaroba begini anak anak rentan untuk sakit.. Virus virus lagi mampir nih kerumah.. Anak anak jadi menolak makan karena gak enak lidahnya.. And bubur telur to the rescue.. Jadi rebutan anak anak karena lite, gurih dan hangat diperut pastinya sekaligus ada si penolak virus, bawang putih dan jahe..

Bubur Nasi Telur

Bubur Nasi Telur

Badan lagi ga vit pengen bubur ,kebetulan ada sisa nasi semalem . Eksekusi aja ..

4 orang
1jam
Bubur Candhil Ubi

Bubur Candhil Ubi

Saya gunakan ubi putih yang kadar airnya sedikit,jadi takaran ini sudah pas menurut saya.sesuaikan saja penggunaan tepung kanji dengan jenis ubi yang akan digunakan ya.tapi kalau terlalu banyak akan membuat kenyal dan agak alot.kalau ini lembut dan empuk teksturnya.

63.bubur pacar

63.bubur pacar

ini bagian dari takjil Romadhon yang belum terekspos...... masih penasaran saja dengan simanis ini. maka diulang terus nih, juha karena suka..... ehm.... #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

54. Bubur ketan item

54. Bubur ketan item

Sedikit cerita 17.36-05042020 di antara mewabah'a covid-19 Lagi gencar" nya untuk #dirumah aja. Berhubung hanya aq yg bekerja dengan terpaksa harus tetep keluar rumah. Pas di tempat kerja dah berasa badan ga enak tiba lah waktu nya pulang .pas sampai di rumah aq langsung mandi walaupun itu posisi dah jam 22.00 ,tapi itu harus tetep di lakukan untuk mencegah hal - hal yg tidak di inginkan ,,,eh ke esokkan pagi nya bangun langsung muntah " kepala keleyengan jadi deh hari ini ijin ga masuk kerja . Lagi kurang enak badan gini,mulut berasa pahit pengen makan yg manis ",,,pas di kulkas ada ketan item mentah yg di beli 1 Minggu yg lalu, langsung deh di eksekusi,,,,,pas Mateng perasaan dah ngasih gula yg cukup dan kata nak lanang sudah manis kok ,,,tapi di mulut aq tuh masih pahit aja ,,,,😭 #pejuanggoldenaprondua