Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

Dipos pada February 28, 2022

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) diperkirakan sekitar 1 hour.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Healthy, Yummy for breakfast 👍 100% halal 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge):

  1. 1 cup Beras
  2. 1 liter kaldu ayam kampung
  3. 1/2 dada ayam kampung
  4. 1 siung jahe
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 batang daun ketumbar
  7. 1 buah telur asin
  8. 1 sendok teh bubuk kaldu ayam
  9. secukupnya Minyak wijen
  10. secukupnya Sambal cabe

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

1
Cuci bersih beras. -Potong jahe, 1 potong kotak kecil, iris tipis sisanya. -Potong daun bawang, iris tipis. -Petik daun ketumbar, ambil daunnya saja. -Potong tipis atau suir dada ayam
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) - Step 1
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) - Step 1
2
Masukan beras yang sudah dicuci ke dalam panci, masukan kaldu ayam kampung sebanyak 3 centong diawal. Masukan potongan jahe kotak kecil dan masak dengan api sedang. Tambahkan kaldu ayam kampung sebanyak 2-3 centong secara bertahap selama proses memasak beras hingga menjadi bubur.
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) - Step 2
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) - Step 2
3
Masukan 1/2 sendok teh kaldu bubuk ayam saat beras mulai berubah menjadi nasi. Sambil tetap menambahkan kaldu ayam kampung dan aduk, supaya nasi tidak lengket di panci
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) - Step 3
4
Masukan 1/2 sendok teh kaldu bubuk ayam lagi setelah nasi mulai berubah lunak menjadi bubur. Habiskan kaldu ayam kampung, aduk terus sampai bubur matang.
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) - Step 4
5
Bubur matang dan siap dihidangkan
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) - Step 5
6
Tuang bubur ke dalam mangkuk. Beri minyak wijen sedikit atau secukupnya sesuai selera ke bubur. Taruh irisan jahe, irisan daun bawang, irisan ayam kampung, telur asin, dan sambal diatas bubur.
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) - Step 6
7
Note: kaldu ayam saya dapat dari rebusan ayam kampung yang saya masak di resep sebelumnya. Kaldu bubuk saya memakai merk "Knoor" karena rasanya tidak terlalu kuat dibandingkan "royco". Sambal cabe memakai merk "Ibu Lily sambal lampung."

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi bubur beras hitam ikan tenggiri

Mpasi bubur beras hitam ikan tenggiri

Bubur kacang ijo tanpa pemanis buatan

Bubur kacang ijo tanpa pemanis buatan

Request pak suamik yg kangen bubur kacang buatan emaknya😆 #TIKETGOLDENAPRON3

40 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur ikan nila (mpasi 8m+)

Bubur ikan nila (mpasi 8m+)

Karna babyq sangat lahap kalau dikasih mpasi ikan, jdi lah bubur ikan nila yg gurih maknyuss, anti gtm pkonya 😇

36.Bubur Sayur (Manado KW)

36.Bubur Sayur (Manado KW)

Pengen bgt bikin bubur Manado tapi bahannya ga lengkap ya sudahlah seadanya bahan. Sudah pesen online datang daun cabe bukan kemangi. Maaf ya mama2 Manado jgn marah resepnya diganti2 😘🍲🍠🥕🌽🧄🥬

Bubur Kacang Ijo Ketan Putih

Bubur Kacang Ijo Ketan Putih

PSBB day 2 membuat kita gabut dirumah harus mencari kesibukan buat mulut juga nie

Bubur Kacang (Irit Gas 5.30.7)

Bubur Kacang (Irit Gas 5.30.7)

Bismillah.. ada kacang ijo udah lama di kulkas dibikin bubur kacang aja buat bocil. Suka males ya kalo masak bubur kacang itu lama dan otomatis jadi boros gas. Alhamdulillah nemu metode fenomenal 5.30.7 buat yang belum tau dan belum coba mesti dicoba. Sudah bberapa kali nyoba sih tapi selalu gagal, alhamdulillah kali ini sukses jadi aku share d cookpad. #PejuangGoldenApron3

Bubur biji salak

Bubur biji salak

berbuka lah dengan yg manis manis

Bubur Bayam Rice Cooker

Bubur Bayam Rice Cooker

Bubur Sagu Ambon / Bagea

Bubur Sagu Ambon / Bagea

Pulang dari Jayapura suami bawa oleh2 sagu ambon ini, beliau kira ini semacam kue kering ternyata salah. Heehee.. Dan ternyata setelah dimasak punya tambahan tekstur baru ni dilidaaahh.. Unik banget tekstur buburnyaa.. Kayak makan telur2 halus gitu sih menurutkuu.. Recommended sih buat dicoba..

Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Requestan suami yg pengen buka puasa dengan Bubur Ayam... Coba² aja bikin (baru pertama kali)... Alhamdulillah suami dan anak² suka... Kata mereka lebih enak dr yg biasa d beli tiap minggu pagi... 😄😄😄

Untuk 5 porsi
Bubur Ikan Tengiri

Bubur Ikan Tengiri

Bisa dijadikan referensi menu si kecil..yg bukan balita juga lahap...😂😂 . . #FinalJagoRecook_Yog #IwakmuNengAtiku #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bubur ketan item (Praktis masak magicom)

Bubur ketan item (Praktis masak magicom)

Hhhmmm..... smua suka bubur ketan item, klo beli burjo, sk beli itemnya aj😊 Klo bikin males bgt😩 Dh dibuktikan trnyata ga seribet selama bikin spt biasanya, praktis dan cepat pake magicom aj😍penasaran? Yuk dicoba😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

3 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Khususon buat anak bayikku yang suka burjo.. Dimakan anget2 enak dingin lebih enak.. Tambahin roti tawar biar tambah wuenakk #buburkacangijo #burjo #makanmulu #masakterus #yangpentingkenyang #cookpad_tangsel

Bubur ayam dari nasi magic com

Bubur ayam dari nasi magic com

Anak Perempuanku minta dibuatkan bubur ayam,,kebetulan masih ada nasi magic com 1 piring,segeralah eksekusi

untuk 2 porsi
Bubur tim hati ayam dan sayur 8m+ MPASI

Bubur tim hati ayam dan sayur 8m+ MPASI

Bubur ayam sederhana

Bubur ayam sederhana

Aku sengaja masak ini karena emang ade aku lagi skit trus sklian buat sarapan family 🙂 di menu ini ga banyak macam2 bahan nya , aku pake seadany aj yg drmh . Selamat mencoba ya 😊

4 orang
Bubur ikan & sayuran 🐟🍅🌽(mpasi 7m+)

Bubur ikan & sayuran 🐟🍅🌽(mpasi 7m+)

Ini salah bubur sehatnya dede abrian yg udah 7 bulan lebih yaa...berhubung msh ada chalange #meracikkapsulajaib jadi bubur ini juga bisa untuk adik² kita yg sedang berjuang kanker ya bubur ini ga pakai bahan MSG karna kan untuk mpasi juga jadi aku hrs bnr2 teliti, disini aku pakai beras organik ya jadi lebih aman ajh klo untuk baby...☺🤗 tpi kali aku ga bisa foto pas step by stepnya karna lg rempong 😂😅 jadi yaaa wiiiisslaah cuma 1 foto ajh yg aku ambil deh 😢😁 Disini bisa diganti yaa ikannya pke ikan apa saja boleh yaa tapi lebih bagus ikan yg berlemak tinggi seperti ikan salmon atau ikan sarden... Trs disini juga aku pakai tomat yg katanya bagus Tomat itu mengandung lycopene yang di samping menjadikan warna buahnya merah, juga bersifat sebagai zat anti-kanker. Sebuah studi yang diterbitkan oleh Journal Clinical of Oncology mengungkapkan bahwa tomat mampu mengurangi risiko seseorang terkena kanker prostat. Selain kanker prostat, lycopene dalam tomat berfungsi guna mencegah jenis kanker lainnya, seperti kanker mulut, kanker paru-paru, kanker serviks, kanker payudara, getah pancreas, dan kanker usus. Seperti itu...jadi makanlah makanan yg sehat dan istirahat yg cukup itu yg utama sih #kapsulajaib #menumpasi7bln+ #menu4bintang #cookpadcommunity_indonesia #cookpadcommunity_bogor

Bubur Manado / Tinutuan

Bubur Manado / Tinutuan

Resep dari mertua, bubur manado ala ala, kalo yang betulan lebih lengket katanya. Ini pertama kali bikin, dan gampang. Yang penting sebelum bikin, baca bismillah dulu. Selamat mencoba 😀

18-20 porsi
1 jam