Bubur Akar Teratai

Dipos pada February 25, 2022

Bubur Akar Teratai

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Akar Teratai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Akar Teratai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Akar Teratai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Akar Teratai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Akar Teratai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Akar Teratai memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba coba bikin ini, karena lagi sembelit dan maag juga kambuh. Rasanya lumayan juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Akar Teratai:

  1. 1 sdm munjung lotus root starch/tepung akar teratai
  2. 1 bh angcho/kurma cina (optional)
  3. 1 sdm ga munjung fibercreme (optional)
  4. 10 biji teratai/lianzi
  5. Secukupnya gula merah (boleh ganti gula diet)
  6. Air 100-150ml untuk membuat bubur tepung akar teratai
  7. Air sekitar 200ml utk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Akar Teratai

1
Campur tepung akar teratai dengan 100-150ml air sampai tercampur rata, masak sampai mengental dan warna transparan. Harus terus diaduk ya saat masak. Sisihkan
2
Panaskan air 200ml, masukkan biji teratai yg sudah dicuci bersih (biji teratai boleh direndam dl y sampai empuk baru dimasak), angcho yg dipotong-potong.
3
Di wadah lain campur fibercreme dg beberapa sendok air panas rebusan biji teratai, campur rata, tuang dalam rebusan biji teratai, masukkan gula. Aduk hingga tercampur rata.
4
Masak hingga biji teratai matang dan empuk. Lalu siram semua bahan-bahan yg direbus ke atas bubur tepung akar teratai.
5
Siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Randang

Bubur Randang

sudah ga bisa pulang kampung dapat kiriman sagu randang langsung eksekusi .. rebusnya terlalu lama .. jadilah bubur

5 org
30 menit
Day. 50 Bubur Ayam Santan (7 month+)

Day. 50 Bubur Ayam Santan (7 month+)

Lumayanlah makannya kali ini. 😊

Bubur Kentang Lele (MPASI 6m)

Bubur Kentang Lele (MPASI 6m)

Menu harian Mateo

2 porsi
1jam
Bubur nasi rin-bee

Bubur nasi rin-bee

Ada sisa nasi semalem,sayang klo dibuang,mending dibuat bubur aj,mumpung ada snack rin-bee kesukaanq 😊😊

1 orang
30 menit
Bubur Kacang Ketan Item

Bubur Kacang Ketan Item

Mumpung g weekends semua keluarga ngumpul saya mau masak Bubur kacang ketan item nih Bosque...

5orang
Bubur Cha Cha

Bubur Cha Cha

Salah satu olahan santan yang pernah nge-nge-hits di Singapura dan Malaysia. Mirip Kolak sih kalo di Indonesia 😁 #PejuangGoldenAppron3

5 porsi
Bubur Bayam Istimewa (MPASI 7-9 Bulan)

Bubur Bayam Istimewa (MPASI 7-9 Bulan)

Anakku masih masanya tumbuh gigi, jadi bener2 harus bikin yang halus bangey. Kali ini aku masih masak pake slow cooker yaa.. #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3

3-4x makan
2 jam
Pudding bubur kacang ijo

Pudding bubur kacang ijo

Hasil recook dari bak nia halwa,mantap praktis .....dan anak"suka.....cuman ada sedikit saya modifikasi takaranya...😊

37. Bubur Oat

37. Bubur Oat

Sesekali bikin cemilan sehat. Bubur oat, gampang banget bikinnya. Cocok nih buat emak² yg lagi diet. Yeeee 😍

1 porsi
10 mnt
Bubur Beras Ketan

Bubur Beras Ketan

Anak lanang mbarep tiba" minta dibuatin bubur untuk wetonnya kalau orang jawa bilang..padahal ibu e ga pernah buat..wes bismillah aja ya...πŸ™πŸ™πŸ˜€πŸ˜€

Bubur Gasol Santan Udang dan Telur (MPASI 6+ Mo)

Bubur Gasol Santan Udang dan Telur (MPASI 6+ Mo)

Kebetulan anakku gak alergi seafood. Jadi tiap minggu sesekali bikin olahan seafood dari udang karena ternyata dia doyan banget sama udang sampe ludes. Selamat mencoba bunnnd πŸ˜€

2 porsi
40-60 menit
Mpasi 6 bulan Bubur nasi & ayam

Mpasi 6 bulan Bubur nasi & ayam

Masakan mama yang dibuat dengan penuh cinta untuk putri kecil ku cahaya #mpasicahaya

1 porsi
1 menit
Bubur Abon

Bubur Abon

Buat Si momyΒ² yang lagi males makan makanan berat seperti nasi, boleh nih dicoba membuat makanan berat namun ringan dimulutπŸ˜‚ Seperti Bubur Abon ini lo mam, sangat cocok dinikmati kapan aja atau untuk bekal anak sekolah maupun buat makan siang si papa dikantor... Yuk bikin yukkkπŸ˜‹

5 Orang
60 Menit
MPASI 6+ day 11 - Bubur Udang - Tofu - Sawi Putih + Tomat

MPASI 6+ day 11 - Bubur Udang - Tofu - Sawi Putih + Tomat

Mencoba memberikan udang untuk bayi, karna takut alergi dicoba satu ekor udang dulu 😁

3 porsi
20-30 menit
MPASI 6 Bulan Bubur Ikan Mujair

MPASI 6 Bulan Bubur Ikan Mujair

Prohe : ikan mujair, hati ayam Karbo : kentang Sayur : wortel Bumtik : duo bawang, daun bawang, daun salam, daun jeruk Lemak : minyak kanola

2 porsi
Bubur Ayam Kacang Merah 6+

Bubur Ayam Kacang Merah 6+

Menu lengkap anti GTM

MPASI 8 BULAN Menu 4* "Pecel Lele Bubur Bayam"

MPASI 8 BULAN Menu 4* "Pecel Lele Bubur Bayam"

Bunda bingung mau masakin apalagi untuk si kecil, ada ikan lele... Hmmm coba bikin pecel lele sambel tomat ah... (Tapi ga pakek cabe ya, krn untuk bayi 🀭). Alhamdulilah Arka suka dan lahap makannya πŸ₯°

3 porsi
40 menit
Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur tinutuan atau dikenal dengan bubur manado. Komposisinya beras dicampur dengan labu kuning dan berbagai macam sayuran. Ada satu sayuran yang memberi nyawa bubur tinutuan ini, yaitu daun gedi. Bagi orang asli Sulawesi Utara makan bubur tinutuan tidak lengkap jika tidak ditambahkan daun gedi ini sebagai campuran. Daun gedi mempunyai fungsi sebagai penambah rasa gurih serta mengentalkan. Selain lezat, daun gedi juga kaya akan vitamin A, zat besi, dan serat yang baik untuk pencernaan. [ https://id.m.wikipedia.org/wiki/Abelmoschus_manihot ] Menikmati bubur tinutuan lazimnya ditambahkan dengan sambal roa, keduanya merupakan satu paket yang saling melengkapi. Resep sambal roa: https://cookpad.com/id/resep/13895985-sambal-roa #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepSulawesiUtara Sumber: Dapur Giok [ https://cookpad.com/id/resep/3556509-bubur-manado-rasa-otentik-tinutuan ]

Carrot Porridge with Opor Tahu & Telur

Carrot Porridge with Opor Tahu & Telur

Masih belum bisa move on dari bubur wortel ..πŸ˜‚ bikin lagi dengan sayur yg berbeda...πŸ‘Œ Weew..ternyata resep opor tahunya belum ikut dipost...πŸ™ˆ Cekidot dipost resep berikutnya yaa...πŸ‘Œ

2 porsi
30 menit
Bubur Ayam Sederhana (dari nasi sisa)

Bubur Ayam Sederhana (dari nasi sisa)

Nasi sisa disini bukan nasi basi ya, hehehe.... menu ini bisa dibilang menu andalan dikala anakΒ² mogok makan nasi dan nasi masih ada di magicom. Bahan nya simpel banget memanfaatkan bahan yang ada di kulkas, tapi walaupun namanya bubur ayam, diresep ini sy tdk pakai ayam sbg topping. sy pakai sosis dan telur rebus,wkwkwk (seadanya stok kulkas). kaldu nya pun kali ini hanya mengandalkan kaldu ayam non msg yg instan #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda