Bubur Ketan

Dipos pada February 24, 2022

Bubur Ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ketan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ketan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

beras ketan dari makmer belum juga habis. Masya Allah.. Barokah beud 51th post for #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan:

  1. Bubur ketan:
  2. 150 g beras ketan
  3. 100 g gula merah
  4. 30 g gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Kuah santan:
  8. 65 ml santan instan
  9. 300 ml air
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan

1
Cuci dan rendam beras ketan semalaman
Bubur Ketan - Step 1
2
Beri air hingga beras terendam setinggi 1 ruas jari. Didihkan. Sekali2 diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Ketika air hampir habis, tambahkan sekitar 500 ml air. Didihkan kembali. Tambahkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam. Rebus hingga air menyusut kembali, gula mencair dan tercampur rata. Icip ya. Jika sudah pas matikan api
Bubur Ketan - Step 2
Bubur Ketan - Step 2
3
Kuah santan: Rebus santan instan dengan 300 ml air. tambahkan garam dan daun pandan. Aduk2 hingga santan mendidih. Matikan api.
Bubur Ketan - Step 3
4
Sajikan bubur ketan dengan kuah santan.
Bubur Ketan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Salmon Kukus MPASI 1 Y+

Bubur Salmon Kukus MPASI 1 Y+

Selamat pagi... Kali ini aku mau share resep MPASI untuk baby yg mudah, praktis, padat gizi, enak, dan anti geleng geleng hehehe. Namanya Bubur Salmon Kukus. Di resep ini aku pakai bubur nasi karena anakku kadang ga mau makan nasi, jadi aku buatkan bubur kukus ini deeh. Tapi kalau bubur mau diganti dengan nasi atau kentang kukus yg dilumatkan juga bisa banget. Yuuuk dilihat dan di recook resepnya. Selamat berakhir pekaaan ;) Sabtu, 3 Oktober 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BuburSalmonKukus #MPASI #Mingguke_18

2 porsi
30 menit
Bubur ayam wortel brokoli (mpasi 4⭐) 6m

Bubur ayam wortel brokoli (mpasi 4⭐) 6m

makanan favoritnya si J'pa

3 porsi
Bubur RangRang (bubur ketan)

Bubur RangRang (bubur ketan)

Alhamdulillah Minggu Pagi... Bikin sarapan manfaatin yang ada dirumah aja...ada ketan putih150 gram ...lama belum diolah keburu butuk ( berkutu) 😁😁😁😅. Bikin bubur manis aja ...lbh legit, biasa ini sering untuk pelengkap bancaan yach da pasti jadi rebutan karena rasanya yang ngangeni 😍. Bancaan itu masakannya enak semua karena sudah didoakan dan dihajatkan biasa macam lahiran, pernikahan, atau hajatan lainnya .. Ini versi magic com aja biar bisa ditinggal tinggal wkwkwkwk... #GA_thenextchallenge #week8 #bancakanonlinebarengCookpad #ebook #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_Semarang

Bubur lemu sambel tumpang

Bubur lemu sambel tumpang

5 porsi
1jam
Mpasi 6+ menu 4* (Bubur Teri Bayam)

Mpasi 6+ menu 4* (Bubur Teri Bayam)

2 porsi
25menit
MPASI 6+ Bubur Telur Udang Wangi

MPASI 6+ Bubur Telur Udang Wangi

Buburnya beneran wangi enak gitu, kalau bisa dikasih sambel pengennya mah pake sambel 🤪

3 Porsi
1,5 Jam
Bubur sagu rangi ☘️

Bubur sagu rangi ☘️

Santapan tradisional yang ringan rasanya tapi mengenyangkan, gampang bikinnya. 🥰 Lagi bosen bikin roti jadi beralih bikin makanan tradisional jadul supaya anak2 jaman now juga kenal jajanan tradisional yang menyehatkan 😁👍 #CookpadComunity_Jakarta #jajan_tradisional #sagu_rangi

10 mangkuk
Mpasi 6bulan bubur telur ayam kampung+tahu

Mpasi 6bulan bubur telur ayam kampung+tahu

1 porsi untuk 2x makan

MPASI 6+ BUBUR IKAN DORI KUAH KUNING #mpasi6bulan #slowcooker

MPASI 6+ BUBUR IKAN DORI KUAH KUNING #mpasi6bulan #slowcooker

Lebih murah dari salmon

3 porsi
2 jam 30 menit
MPASI 9+ Bubur Nasi + Ayam Tahu Bumbu Kuning

MPASI 9+ Bubur Nasi + Ayam Tahu Bumbu Kuning

Ternyata naik tekstur itu tidak mudah yaa buibu. Ghazi beberapa kali menolak makan yang tidak diblender. Mungkin sedang tumgi. Hari ini coba naikin lagi. Biasanya, uminya cuma masakin yang berbau sop-sopan aja. Alhasil hari ini coba masak bumbu kuning.

Bubur udang brokoli (mpasi 6 bulan)

Bubur udang brokoli (mpasi 6 bulan)

mpasi dengan bahan yg ada

MPASI menu lengkap 6 bulan Bubur hati ayam

MPASI menu lengkap 6 bulan Bubur hati ayam

3 porsi
MPASI 6m+ Bubur nasi merah ikan mujaer

MPASI 6m+ Bubur nasi merah ikan mujaer

Mudah2an baby ku suka... Maafin emakmu yg amatiran dalam masak ya nak😅😘🥰 Ini aku buat 2 menu yg 1 pakai mujaer, dan 1 porsinya lagi pakai ikan lele. Ini masaknya ngebut, karena sy bukan full ibu rmh tangga, jam 7 harus kerja. Oya.. tiap buat MPASI Aku pakai ukuran sendok jd bukan gram.. kelamaan kalau harus nimbang dulu🤫🤭 maapken yaaa...

1 porsi
30menit - 1jam
MPASI Bubur Pepes Ikan Kembung

MPASI Bubur Pepes Ikan Kembung

Saya 3 kali coba resep ini dengan berbagai cara masak yang berbeda. Maklum ya mom, saya ga jago masak. Langsung aja share ya. 1. Percobaan pertama saya cuma buang kepala ikannya saja, tutup insangnya saya kukus juga, sebelum dikukus, ikan saya cuil2, jadi kukus tanpa duri. Duo bawang hanya saya iris tipis, tanpa daun salam. Hasilnya, setelah di saring masih ada bagian yg kerasnya tapi kalau ditekan mudah hancur. Curiga itu dari tutup insang. Kemudian bau amisnya masih menyengat, curiga karena bawangnya hanya iris tipis hehe 2. Percobaan kedua saya buang kepala dan tutup insang, dua bawang saya ulek halus. Kemudian saat dicampur ke dalam bubur nasi, saya suir2 lagi, memastikan bebas duri. Hasilnya bubur tidak ada yg kasar2 lagi, amisnya lumayan hilang ga seperti sebelumnya 3. Percobaan ketiga sama seperti percobaan kedua. Hanya saja dipercobaan ini saya kukus ikannya utuh. Jadi saat selesai dikukus, baru saya suir2 untuk dimasukkan ke dalam bubur nasi. Ternyata lebih efisien dan insyaAllah tidak ada duri terlewat Semangat para ibu 🥰

3 porsi
2 jam
Bubur Sutra Ati Ayam

Bubur Sutra Ati Ayam

Resep buat para new mom yang masih bingung dengan dunia per-mpasi-an. Buat yang simple2 dulu tapi tetap bergizi ya! Biasanya bahan2 sudah aku siapin dari malam sebelumnya jadi esok paginya tinggal masaknya aja deh. Semoga membantu ya mommies! #resepmpasi #mpasi6bulan #mpasiawal #mpasialafeas #mpasirumahan

3 porsi
45 Mins
Bubur ayam sisa nasi kemarin

Bubur ayam sisa nasi kemarin

Ada nasi sisa, sayang banget kalo di buang.

2 orang
Bubur / Jenang Sum-Sum

Bubur / Jenang Sum-Sum

Kesukaan anakku nih. Mumpung lagi dirumah buatin si kecil.hehe,😍😍 #PejuangGoldenApron3

Mpasi menu lengkap 7 bulan // mpasi bubur udang toge bayam

Mpasi menu lengkap 7 bulan // mpasi bubur udang toge bayam

dari sekian mpasi menu lengkap, akhirnya nak bayik lahap bgt makan ini. btw aku tambahin saus kurma biar agak manis, ini pertama kalinya dia makan pakai saus kurma

Bubur Ubi Jalar (Sarapan Diet)

Bubur Ubi Jalar (Sarapan Diet)

Yang kurang suka bubur tapi pengen cobain bubur pas lagi diet? Yukk recook resep kali ini yah temen-temen.. Jadinya lumayan, makan dikit udah kenyang...

3-4 porsi
Mpasi 8m+ // bubur hati santan

Mpasi 8m+ // bubur hati santan