Bubur Ayam Praktis

Name: Bubur Ayam Praktis
Yield: 4 mangkuk
Ingredients: Bubur:; 1 cup beras, cuci bersih; 1 buah santan segitiga; 2 siung bawang putih, kupas kulitnya aja; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; Kuah Kare Ayam:; 2 buah paha ayam bagian atas; 1/2 bungkus bumbu bamboe kare; 2 siung bawang putih, cincang halus; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 batang sereh, geprek; Sedikit kunyit bubuk dan ketumbar bubuk; secukupnya Garam dan kaldu jamur; 400 ml air; Pelengkap:; Telur rebus; Daun bawang seledri, iris tipis; Bawang goreng (aku pas gak ada, jadi aku skip)

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Praktis adalah 4 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Praktis memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngecek freezer ternyata ada 2 buah paha ayam hahah tanggung banget mo di ungkep😂 terus ngubek-ngubek nemu bumbu bamboe kare wah langsung kepingin buat bubur ayam buat sarapan, cara buat buburnya juga hemat gas karena pakai metode 5:30:10 xixi yuk dicoba dirumah juga buibuu💛 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Praktis:

Bubur:
1 cup beras, cuci bersih
1 buah santan segitiga
2 siung bawang putih, kupas kulitnya aja
2 lembar daun salam
secukupnya Garam
Kuah Kare Ayam:
2 buah paha ayam bagian atas
1/2 bungkus bumbu bamboe kare
2 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, iris tipis
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 batang sereh, geprek
Sedikit kunyit bubuk dan ketumbar bubuk
secukupnya Garam dan kaldu jamur
400 ml air
Pelengkap:
Telur rebus
Daun bawang seledri, iris tipis
Bawang goreng (aku pas gak ada, jadi aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Praktis

Bubur: masukkan 1 ltr air dengan beras yang sudah dicuci tadi kedalam panci, masak selama 5 menit dengan api sedang. Setelah 5 menit, matikan api, lalu tutup pancinya. Setelah 30 menit, buka tutupnya, masak kembali dengam api sedang, aduk kemudian masukkan bawang putih dan daun salam.

Setelah buburnya hampir matang, masukkan santan dan garam, aduk hingga rata. Matikan api.

Kuah kare ayam (lebih baik dibuat sambil menunggu buburnya matang): bersihkan ayamnya, lalu remas dengan bumbu bamboe kare. Diamkan 30 menit. Siapkan panci, panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang, salam, sereh dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayamnya, masukkan airnya juga. Aduk hingga rata, masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur. Masak hingga ayamnya matang dan empuk. Matikan api. Pisahkan ayamnya, tunggu dingin lalu suir tipis-tipis.

Penyajian: siapkan semua pelengkap buburnya. masukkan beberapa sendok bubur kedalam mangkuk, tuang sedikit kuah karenya. Susun ayam suir, telur rebus yang sudah diiris, daun bawang seledri dan bawang goreng. Bubur siap disajikan selagi hangat 💛💛 buburnya enak bangeeet, paksu dan anakku sampai nambah makannya😂😂 haha ayo dicoba juga dirumah buibu😍👍🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 7+ bubur bayam double prohe

Btw bayamnya lupa dimasukkan di foto 🤭

2x makan

+– 1jam

Bubur Sup Udang (Mpasi 8m+)

Waktu menu makan anak masih disaring kasar

2 porsi

30-45 menit

Bubur Ayam kuah kuning

2 orang

Bubur Ayam Oats #Diet

karna lagi males dan maunya yg serba cepat cemplang cemplung, hari ini makannya bubur Ayam. kalorinya 405kcal. besar karna daging ayamnya pake ayam goreng punya bocah yg gadimakan 😂

1 porsi

20 menit

MPASI 6m. Bubur Pepes Ikan Kembung

Menu pertama Kay pake seafood. Alhamdulillah lahap krn sama sekali ga bau amis. Bisa buat orang dewasa jg tinggal tambahin seasoningnya 😁

2 porsi

Bubur Pedas

Jaman masih menjadi perantauan , yang paling di kangeni ya masakan satu ini, bubur pedas 😆 Bubur pedas kalo beli ga bakalan puas karna sedikit 🤣 jd ny emg niat bgt buat sekali banyak biar puas makannya , bisa nambah berkali kali 😆 #BuburPedas #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

10 porsi

1 jam 30 menit

Bubur Kemerdekaan (Merah Putih)

Makanan yg lembut mudah ditelan, bisa rekomen untuk yg lagi sakit agar tetap masuk makanan yg mengenyangkan..

2 orang

1 jam 30 menit

Bubur Kacang Ijo

Bismillah.. Alhamdulillah.. masih bisa ikutan GoDa paders. Minggu ini pekan recook tema kudapan berkuah hangat. Saya pilih resep nHncook / Mb Hikmah, krn hemat gas. Tau sendiri kan merebus kacang ijo hingga empuk itu butuh waktu lama. Tapi dengan metode 5-30-7 masaknya tidak perlu lama.. jadi total pakai gas 12-13 menit saja 😊 #GoDaRecook_NyangAnget #GoDa_Paders #KomunitasPaders #GA_TheNextLevel

Bubur Ubi Pandan Saus Kurma

Selain untuk cemilan mpasi,menu ini juga bisa untuk booster ASI. Ini enak bangeeeeeet 😊 Yuk #kedapuraja Jika untuk mpasi sebaiknya blenderan susu + kurmanya dimasak ya bunda 😚

2 orang

45 menit

Bubur ayam nasi kemarin

Msh dlm rangka mengahiskan nasi kemarin *ingat* asal ga basi msh bisa dinikmati menjadi sajian lezat dan bergizi #pejuanggoldenapron3 #olahannasikemarin #cookpadcommunity_Kediri #cookpadcommunity_Surabaya