Bubur ayam bandung (pakai ricecooker)

Name: Bubur ayam bandung (pakai ricecooker)
Yield: 6 porsi
Ingredients: 2 cangkir beras; 10 cangkir air; 65 ml santan kara; 2 sdm saos tiram; secukupnya Garam, penyedap; 3-4 potong ayam kampung; Bumbu ungkep/kuah kuning; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 biji kemiri; secukupnya Jahe; secukupnya Kunyit; secukupnya Lengkuas; 2 batang serai; 2 bh daun jeruk; 2 bh daun salam; Pelengkap; Kerupuk; Kcg kedelai goreng (sblm digoreng rendam 30 mnt dg air hangat); Daun bawang dan seledri; Jeruk nipis; Bawang goreng; Sambal (8-10 cabe rawit di rebus kemudian di ulek); Kecap manis

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam bandung (pakai ricecooker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali masak bubur ayam bandung. Alhamdulillah berhasil, seneng banget Resep dari Suci Nabbila.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):

2 cangkir beras
10 cangkir air
65 ml santan kara
2 sdm saos tiram
secukupnya Garam, penyedap
3-4 potong ayam kampung
Bumbu ungkep/kuah kuning
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 biji kemiri
secukupnya Jahe
secukupnya Kunyit
secukupnya Lengkuas
2 batang serai
2 bh daun jeruk
2 bh daun salam
Pelengkap
Kerupuk
Kcg kedelai goreng (sblm digoreng rendam 30 mnt dg air hangat)
Daun bawang dan seledri
Jeruk nipis
Bawang goreng
Sambal (8-10 cabe rawit di rebus kemudian di ulek)
Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker)

Masak beras di rice cooker sambil sering diaduk. Hati2 uap panasnya (membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit)

Haluskan bawang merah, putih, kemiri dan kunyit. Tumis hingga harum. Masukan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan air dan masukan ayam. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Setelah ayam matang, goreng sebentar dan suwir-suwir. Gunakan kaldu kuning sbg pelengkap bubur.

Setelah bubur matang, tambahkan santan, saus tiram, garam dan penyedap kemudian masak kembali sebentar saja.

Rendam kacang kedelai dg air panas selama 30 menit, lalu goreng.

Tata bubur dalam mangkok, tambahkan ayam goreng, kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk, daun bawang dan daun seledri.

Terakhir tambahkan kuah kuning, kecap manis dan sambal.

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Bubur Hati Ayam Kampung Kacang Hijau Kupas

Alhamdulillah pelan pelan dengan penuh cinta dan kesabaran, baby doyan banget mamam nya..

2 kali makan

3 jam

MPASI; Snack Bubur Regal

Udah pernah posting sebenernya, tapi mau lagi bikin postingan dengan menu serupa hehehe Ini paling favorit baby hanif

Mpasi 6M+ Bubur Wortel Daging

Takaran liat dari buku resep 78 mpasi dokter meta :)

3 porsi

30 menit

Day. 55 Bubur Nila Masak Santan (7 month+)

Orang2 pada makan daging. Si bayi kicik mah makan ikan aja ya nak. 😁 Alhamdulillah makan beberapa suap untuk sarapan.

MPASI 6-8 bulan : Bubur Ayam Tempe Bayam

Respon makan Azhar ⭐⭐⭐⭐

2 kali makan

30 menit

Bubur ala Bubur Manado

01 Januari 2021 Bismillaah, Ngidam anak ke 3 waktu itu kepengen banget makan bubur manado ini, tapi karena mual parah sampai bulan ke 9 jadinya bebikinan selalu moody dan lidah selalu ngerasa ngga enak, pahit atau ngga ada rasa. Hampir setiap waktunya makan was-was sendiri. Setelah anaknya 26 mos+ baru tercapai, itupun karena ngga sengaja baca feed IG ada yang share bubur manado. Langsung eksekusi 😍 Kenapa saya buat judul bubur ala bubur manado, karena orang jawa timur yang lahir dan tinggal di bandung yang buat buburnya 😅😂 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #MasakSekeluarga #BuburManado #BuburSederhana

Bubur Tepung Beras + daging sapi + wortel, MPASI 6 bulan 7-9 hari

Karena yang dibutuhkan anak yg penting adalah zat besi dan vitamin A. Aq bikin menu ini dan anakq suka

2x makan

3 jam

MPASI 7 BULAN (bubur tumis daging sapi cingcang)

3x makan

30 menit kurleb

Bubur Ganepo Singkong

Ini enak banget bagi teman-teman pecinta kue basah/jajanan pasar. Kalo aku sih suka banget. Bener makanan nusantara tuh ga kalah sama dessert luar negeri. #pejuangGoldenApron3

33. Bubur Sayur Barobbo

Dulu saya kurang begitu suka bubur nasi karna tekstur yg lembek gitu. Tapi lagi lagi, pas ke kampung suami, Maroangin, SulSel, cobain bubur barobbo ini. Bubur nasi yg dicampur dgn sayuran, dimakan dgn sambal ikan asin... aduh.. hasrat kecongokan saya langsung timbul. Langsung syukakkk.. Ini semacam Bubur Menado.. mungkin karna sama2 di Sulawesi ya. Dan semenjak itu, saya sering masak bubur ini untuk sarapan kala weekend. Dan saya kreasikan dgn ditambah bbrp sayur juga kaldu ayam. Yuk marri masakkk.. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResep #PahlawanDapur

4orang

30menit

Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa

Ini salah satu makanan favorit saya. Secara salah satu sahabat saya asli orang manado jadi ketularan doyan semua masakan manado termasuk bubur tinotuan ini 😍 Ini enak banget dimakan rame rame plus ditemani dengan sambal Roa... Yummy #Cookpadcommunity_jakarta #bubur #buburmanado #buburtinotuan #sambalroa #masakannusantara #Phie2020

Bubur Ayam Cina Sederhana (Chinese Porridge)

Sekarang tiap ada nasi sisa pasti dibuat bubur, tapi lama-lama bosen juga kalau yang cuma bubur putih. Nyari-nyari nemu resep ini. Walaupun ini jadi versi low budget karena pake nasi sisa sama bahan seadanya (yang juga sisa soto kemarin hihi) tapi nikmaatt wangi pula😍 yuk dicobain🍚🍗 (Sumber : Pawon Ibuk)

4-5 porsi

45 menit

MPASI 6-8 Bulan Menu Lengkap - Bubur Ikan Kuning

Ikan kuning disini saya pakai ikan kembung dimasak kuning 😊

Bubur Suro Khas Surabaya hemat LPG

Setiap tahun baru Islam, nenek saya sering bgt bikin bubur suro untuk dibagi-bagikan kepada para saudara dan tetangga. Setelah beliau meninggal dunia dan saya sdh tidak menetap di SBY lagi, saya tidak pernah merasakan kenikmatan bubur suro khas SBY. Kemarin tiba2 suami minta bikin untuk melestarikan tradisi sekaligus nostalgia rasa dari bubur suro😁.

Bubur Kacang Ijo

#Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

5-6 porsi

Bubur Biji Salak / Jenang Candil

Bubur favorit keluarga..banyak yang bilang bubur biji salak. Kalau dijawa namanya jenang candil. Semenjak hidup di kalimantan nyebutnya intalu karuang😁 Cuaca gerimis2..bebikinan bubur begitu matang langsung diserbu anak dan suami😍 Langsung ke resep yah moms👇

MPASI 6-8 bulan : Bubur Ayam Tahu Tomat

Respon makan Azhar ⭐⭐⭐⭐⭐

MPASI 8m+, Bubur Nasi Kuning Sop Daging

Anak saya sudah lama naik tekstur MPASI, mungkin malah dari usia 7m anak saya sudah makan bubur kasar Setiap anak itu memang unik, setiap anak satu dengan lainnya berbeda. Yap, saya setuju, begitu juga soal makan. Anak saya tidak pernah mau makan MPASI instan. Berkali-kali dicoba selalu berujung dibuang sia-sia karena begitu disuap langsung dilepeh. Tapi anak saya justru senang sekali makan MPASI buatan saya, dan untuk tekstur setelah saya amati anak saya suka dan lahap jika bubur kasar (tidak disaring/diblender) Jadilah, setiap hari saya masak MPASI demi buah hati 🥰 ini salah satu menunya, boleh dicoba 😊 #itharesep #ithampasi #mpasi8m+ #buburnasikuningsopdaging #jelajahresep

Bubur hintalu karuang khas Banjar

Dari kecil suka banget makan ini bubur tapi ibu aku gak pernah mau belajar bikin entah lah mungkin males harus bulat-bulat-bulat-bulat-bulat-bulat wkwkwkkw Resepnya simpel banget dongs pasti kalian yang mau coba bakalan enjoy bikinnya recook punya @alanengpuput Makasih buat mba @alanengpuput sudah berbagi resep mudah bin gampang ini Sekalian mau ikut #SarabaSantan #CookpadComunity_Kalsel #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #KalimantanSelatan #cookpadcomunity_borneo

Bubur Asyura Khas Kalimantan Selatan

Sebelum mama meninggal beliau minta dibuatin bubur Asyura. Sembari mendengar dongeng dari mama.. saya sambil masak. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sutilcookpad

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak