Bubur Ayam ala Wide

Dipos pada February 20, 2022

Bubur Ayam ala Wide

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam ala Wide yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam ala Wide yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam ala Wide, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam ala Wide enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam ala Wide diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala Wide sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala Wide memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat dulu suka banget beli bubur ayam jamur oriental buatan mantan tetangga waktu masih baru tamat SMA 😹 Dan gak tau juga sih 2 hari ini kok kami gak semangat banget mau makan nasi, jadinya menu weekend hari ini kita makan bubur aja. Walau gak ada cakwe dan jamurnya. Diganti pakai tahu juga gak kalah enak 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala Wide:

  1. Bahan bubur
  2. 250 gr beras
  3. 1500 ml air
  4. 1 sdt garam
  5. Bahan ayam tahu kecap
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 siung bawang merah
  8. 3 cm jahe
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. 600 ml air
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 sdt garam
  14. 5 sdm kecap asin
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 3 sdm minyak wijen
  17. 300 gr fillet dada ayam (potong dadu kecil)
  18. 2 buah tahu (potong dadu kecil, lalu goreng)
  19. Secukupnya minyak goreng
  20. Pelengkap
  21. 3 buah telur rebus (bagi 2)
  22. Kerupuk
  23. Daun bawang (iris halus)
  24. Daun sop (iris halus)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala Wide

1
Cuci bersih beras. Tambahkan air dan garam. Masak sampai beras menjadi bubur sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di panci buburnya
Bubur Ayam ala Wide - Step 1
2
Haluskan / blender dahulu bawang putih, bawang merah, dan jahe, lalu tumis dengan secukupnya minyak, tambahkan gula, garam, kunyit bubuk dan merica bubuk, aduk rata
Bubur Ayam ala Wide - Step 2
3
Masukkan ayam dan air, masak hingga air mendidih, tambahkan kecap asin dan kecap manis, serta tahu, aduk kembali
Bubur Ayam ala Wide - Step 3
4
Masak sampai air sedikit menyusut, terakhir tambahkan minyak wijen aduk rata, lalu angkat
Bubur Ayam ala Wide - Step 4
Bubur Ayam ala Wide - Step 4
5
Tuang beberapa centong bubur ke dalam mangkok, beri ayam dan tahu kecapnya, taburi irisan daun bawang dan daun sop, beri telur dan kerupuk, bubur pun siap di santap.
Bubur Ayam ala Wide - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI #7: Bubur Lele Tempe Kacang Panjang

MPASI #7: Bubur Lele Tempe Kacang Panjang

3 porsi
Bubur Ketan

Bubur Ketan

Bubur Nasi brokoli gurami MPASI 7m

Bubur Nasi brokoli gurami MPASI 7m

Bubur Kacang Ijo Slow Cooker

Bubur Kacang Ijo Slow Cooker

Burjo adalah salah satu makanan kesukaanku, masaknya gampang bisa cepet bisa lama. Saya pilih pakai slow cooker dong guys, seperti biasa, malas nungguin dan saya masaknya dari malam. Hehehe...saya sih suka masak di slow cooker krn kacangnya gak pecah tapi empuk. Cekidot gaizzz... Nb. Krn masak pakai slow cooker waktunya 7-8 jam ya, kalau masak biasa mungkin 1jam tidak sampai.P,

3-4 orang
7-8 jam
Bubur daging giling & hati ayam

Bubur daging giling & hati ayam

3 kali
-+ 4 jam me pake slow cooker
Bubur Sup Udang (Mpasi 8m+)

Bubur Sup Udang (Mpasi 8m+)

Waktu menu makan anak masih disaring kasar

2 porsi
30-45 menit
Bubur Ubi Santan (MPASI 6BULAN - CAMILAN)

Bubur Ubi Santan (MPASI 6BULAN - CAMILAN)

Bismillah.. Weekend kemarin ga masak menu mpasi buat bayi. Bundanya off, metime. Hehe rehat sejenak sebelum siap tempur dihari senin sampai jumat. MasyaAllah nikmatnya jadi ibu ya. Hehehe Weekend kemarin makan bubur forti alias biasa disebut bubur instan. Aku mix soalnya bubur homemade dan bubur forti buat bayiku. Takutnya dipaksain homemade terus, dan akhirnya ibunya kewalahan dan anaknya ga cukup nutrisi dan gizinya. Jadi selang seling sama bubur forti. Hehe Ini dibuatin camilan simple buat bayi yang resepnya ide sendiri. Haha Aku sudah icip dikit. Enak manis dan wangi santannya. Kaya kolak. Hehe Respon bayi suka banget, habis dan lahap. Ini aku share ya, semoga cocok dengan bayinya juga. Aamiin #mpasihomemade #mpasi6bulan #camilan6bulan #cookpadcommunity_makassar

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Jadi pacarku lagi sakit mata terus minta buatin bubur ini, eksekusi deh pake metode 5 30 7.. semoga bisa jadi obat ya, cepet sembuh matanya 😇

Bubur telur again#mpasi8monthADAM

Bubur telur again#mpasi8monthADAM

Masakin anak yg simple,enak,sehat😉 alhamdulilah anak juga gak rewel soal makanan😇

1jm
Bubur Ayam (masak pakai magic com)

Bubur Ayam (masak pakai magic com)

Simpel banget bahannya & cara masaknya juga mudah Boleh aja ga pake daun salam, tapi hasil aroma buburnya ga seharum bubur diabang-abang Ini recook resep dari akun mba Ratna Yunita Sari 😊 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

2-3 orang
1 jam 20 menit
Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

Bubur Soto ayam tapi pake kaldu jamur 😂 Maafkan 🙏 Resep ini saya recook dari Mama Nara. Teman online yg dipersatukan dalam grup hpl. Alhamdulillah si bocil suka. Makasih mama Nara. Resepnya enaaa

5x makan
1 jam
Mpasi 6m+ "Bubur Tomat Hati Sapi"

Mpasi 6m+ "Bubur Tomat Hati Sapi"

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

3 porsi makan
2 jam
155. Bubur Nasi

155. Bubur Nasi

Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Wikipedia

Bubur Lemu Sayur Terik

Bubur Lemu Sayur Terik

Kangen sarapan pagi dengan bubur terik yang gurih. Resep dari Mba Fitri Sasmaya...makasih resepnya Mba 🤗

Bubur Sagu (Ternate)

Bubur Sagu (Ternate)

Bubur ini dibuat dari sagu kering. Bagi yang mempunyai sagu kering oleh-oleh dari Indonesia Timur tidak usah bingung mau dibuat apa. Saya beri salah satu resep makanan dari sagu kering dan tipsnya. #ComboAnjangsana_KhasMaluku #CookpadCommunity_Bogor #sagu #olahansagu #sagukering #sagumaluku #kulinerternate #kulinermaluku #MakananKhasTernate

30 menit.
Cabbage Porridge ala oh my ghost

Cabbage Porridge ala oh my ghost

Oh My Ghost tuh drama lama banget ya, tapi sampai sekarang saya selalu penasaran dengan resep bubur kubis, comfort foodnya si Bongsun😂 Jadilah ngoprek dapur demi mewujudkannya👌

1 orang
Menu MPASI 6+ Bubur Hati Ayam Labu Siam

Menu MPASI 6+ Bubur Hati Ayam Labu Siam

3 Porsi
2 jam 30 menit
MPASI 6bulan - bubur hati ayam

MPASI 6bulan - bubur hati ayam

Terinspirasi dari buku resep, dan anak saya selalu habis cepat kalo makan menu ini. Selamat mencoba moms! 😊

2 porsi
20 menit
Mpasi 9m : bubur tim telur +jagung manis

Mpasi 9m : bubur tim telur +jagung manis

Tiap hari selalu bingung buat makan si kecil supaya tidak bosan dan dia jadi lahap makannya harus ganti menu tiap hari. Aku buatin yg gurih2 biar dia suka. Akhirnya terpikirkan buat bubur telur orek hihi

3 porsi
30 menit
156. Bolognese Bubur Nasi

156. Bolognese Bubur Nasi

Late post😍😍 masaknya dah minggu lalu baru di posting sekarang🤭 Masih di edisi variasi menu saus bolognese dari chef Desi. Kali ini itha padukan dengan bubur nasi. Memanfaatkan sisa nasi semalem biar ngak terbuang sia-sia, jadilah menu sarapan bolognese bubur nasi, untuk rasa jangan ditanya enak gurih...😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #VariasiMenuBolognese #BologneseBuburNasi

1 piring
20 menit