Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning:
- Kaldu ayam
- 1/2 kg ayam
- 1,5 lt air
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri sangrai
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar sangrai bubuk
- 65 ml Santan instan kara
- Bumbu tumis
- 2 sereh geprek
- 2 Daun salam
- 2 Daun jeruk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 1/2 kaldu ayam
- Secukupnya garam, lada, kaldu
- Bahan lainnya
- iris Daun bawang dan seledri,
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Kacang tanah goreng
- Kecap manis (opsional)
- Cakwe
- Bahan bubur
- 2 cup beras
- 1/2 kaldu ayam
- Secukupnya garam dan lada
Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning
