Bubur Khas Muntilan

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Khas Muntilan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Khas Muntilan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Khas Muntilan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Khas Muntilan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Khas Muntilan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Khas Muntilan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat berakhir pekan semuanya.. Yap akhir pekan kali ini memang #masihdirumahaja , dan Hari ini aku mau berbagi resep dari makanan yang pernah aku cobain ketika aku berlibur ke Magelang. Sbnernya aku sendiri kurang paham ini namanya bubur apa.. Waktu disana tiap pagi sarapan bubur ini karena harganya murah bangeettt.. dan rasanya mm.. Gurih dari bubur nasinya disiram dengan segarnya kuah santan.. Wah mantaab sekali buat sarapan.. Penasaran? Yuk cobain 😀 Semoga menginspirasi #CookpadCommunity_Lampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Khas Muntilan:

Bahan bubur nasi:
200 gram beras
500 ml santan
3 lembar daun salam
1 sdt garam
secukupnya Air
Bahan Sayur Tahu:
Sesuai selera tahu kuning
2 lembar daun salam
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari lengkuas
2 butir kemiri
Secukupnya cabai rawit/merah

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Khas Muntilan

Rendam beras semalaman, cuci hingga bersih. Tahu kuning di potong2 dadu, dan giling bumbu halus (saya mggunkn blender)

Rebus beras dengan air (sampai menutupi beras) masak hingga adonan lembek seperti pada gambar, dan air menyusut. *jangan lupa sesekali diaduk, jika ingin teksturnya lembut bisa ditambahkan air sampai lembut. Lalu tambahkan santan, daun salam dan garam. Sambil diaduk masak hingga santan menyusut.

Buat kuahnya, tumis bumbu halus sampai aromanya wangi dan tdk langu, tambahkan sedikit air biarkan air surut dan bumbu matang. Lalu tambahkan tahu, dan daun salam aduk rata. Masukkan santan dan tambahkan garam, gula. Koreksi rasa, sesekali diaduk dan masak hingga santan mendidih.

Siapkan bubur nasi yang sudah matang, lalu tuang kuah sayur tahu tadi.. Taburi bawang goreng dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi gurih & manis

Cuaca hujan gini bikin laper, ngemil yang gak pake ribet dan super simple kira² apa yah. Dan akhirnya kepikiran bikin bubur nasi, bahan²ny juga simple banget. Ini aku bikin cuma dari secentong nasi, hee karena stok nasi habis buat sarapan tadi pagi sisa secentong nekat bikin hiii. Kalau ada nasi banyak lebih bangus bund biar puas, karena kalau secentong mah jujur kurang hiiiii. Cus kita eksekusi ya bund.

Mpasi 6+ (Bubur Gurame telur puyuh)

2 jam dengan SC

MPASI 6M+ ZAYN (BUBUR UDUK WITH UDANG WORTEL)

Alhamdulillah ini protein hewani keempat zayn,mami sengaja agak lama kasih kenalin setiap proteinnya agar tidak lupa rasa hehehehe😁

2 porsi (2sdm)

2 jam

Bubur oats

Mulai program diet lagi setelah sekian lama membiarkan tubuh ini membesar😅 kebetulan privat trainer saya menyarankan untuk puasa, dan jadilah menu simple dan rendah kalori untuk sajian sahur hari ini. Happy cooking🥰 #diet #oatmeal

1 porsi

15 menit

Mpasi 7+ Day 8 : Bubur Kentang Telur Tauge

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 265 kkal. #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari

2 jam 30 menit

Bubur Hati Ayam dan Santan (MPASI 6-8 bulan)

Bismillah Boleh ndak ya masak MPASI pakai santan??? Tentu boleh dong, coba cari di WHO (badan kesehatan dunia), sudah jelas dan lengkap dijelaskan disana, hehe Santan termasuk salah satu sumber lemak yg bisa digunakan untuk membuat MPASI, dimana lemak sangat banyak dibutuhkan oleh anak untuk perkembangan otak dan lainnya, lemak dibutuhkan oleh anak sekitar 60-90 kkal/hari untuk usia 6-8 bulan, karena tiap usia berbeda ya kebutuhan kalorinya. Selain mengandung lemak yg dibutuhkan oleh anak, santan juga menambah rasa gurih dan aroma yg sedap sehingga menambah nafsu makan buah hati kita, bi'idnillah. Semangat ya cookpaders 🌻🌻 #MPASI #MPASIGUIDELINEWHO #KomunitasIbuCegahStunting

3 porsi

30 menit

MPASI 6-8 Bulan : Bubur Daging Telur Buncis

Respon makan Azhar ⭐⭐⭐ Ini menu MPASI home made ke-4 yg pakai telur dan responnya lebih banyak GTM drpd buka mulutnya. Next time coba tanpa telur. Oh ya Azhar makannya udah naik tekstur ga di saring karena udah gamau bubur atau pure lagi. Makan buah juga cuma di potong dan masukin fruit feeder.

Bubur ayam cincang

Jadi sering bgt bikin bubur dari nasi sisa kmrin inspirasi dari mba Farhah🤗🙏 Jdi nasi sisa kmrn sering nya byk ngerak kan yah didasar panci magicom nah aku ksih air panas tuh kan trus aku saring trus diblender jdi kemakan kan klo jd bubur...smnjak recook prtama bubur 5 menit mba farhah jd aku muter otak akan dipkein apa lagi bsok bsok 🤭🤪😅 yg pnting kemakan sehat dan ga buang2 nasi sisa kan yaaahh🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel #OlahanAyamRowoel

MPASI 6bulan 4* - bubur hati ayam bayam

2 porsi

2jam

Nasi Telah Menjadi Bubur

Rindu pada bubur yang sering ada di restoran Chinnese Food. Riset sedikit dan ternyata nggak susah buatnya. Bahkan bubur tinggal dibuat dari sisa nasi. Tak perlu penyedap dan untuk yang darah tinggi atau pantang garam tingkat keasinan bisa disesuaikan. #GA_TheNextLevel

4 orang

Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge

Morning and happy weekend paders, mari sarapan dengan semangkok bubur untuk mengawali aktivitas kita hari ini 😊 Orang Tiongkok bilang makan semangkok bubur tiap hari bisa membuat awet muda. Apakah benar? Hehe saya juga tidak tau, tapi seperti halnya orang Eropa makan roti sebagai breakfast, maka orang Tiongkok makan bubur tiap pagi. Bubur ayam ini mudah sekali dimasak, kaldu ayam bisa dibuat sehari sebelumnya, masukin aja ke kulkas. Paginya keluarin dulu, sambil menumis, panaskan si kaldu #JelajahResepRumahan

+/- 1 jam

Bubur Nasi Sisa (Cepat & Gurih)

* 15022021 * Bismillaah. Memanfaatkan nasi sisa, jadi'y dibikin bubur. Kabita sm Teteh Tania Helena dg resep bubur nasi cepat sederhana. Nasi'y diblend terlebih dahulu, jd proses memasak bubur'y cepet banget. Air utk campuran bhn bubur, sy pake air rebusan daging ayam. Hasil'y gurih sangat. Apalagi pake daun salam & serai, makin wangi. Utk topping sesuaikan dg selera. Bhkn tnp toppingpun, bubur'y sdh mantaff. Oya, postingan bubur nasi ini merupakan partisipasi sy dlm ajang pilkada kmrn. Smg sukses pilkada'y yaa Teh Tania. #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi

MPASI 6+ day 11 - Bubur Udang - Tofu - Sawi Putih + Tomat

Mencoba memberikan udang untuk bayi, karna takut alergi dicoba satu ekor udang dulu 😁

3 porsi

20-30 menit

MPASI 6+ Bubur Daging Sapi

Pertama kali makan daging sapi. Kimiya cukup suka mungkin karena wanginya enak banget juga, mamanya yang ikutan ngiler 🤤

2 Porsi

3-4 Jam

Bubur kacang ijo madura

Mpasi 6m+ Day 25 - Bubur Opor Ayam

Steffi udah mau 7 bulan, jadi coba masak pakein santan ( santan bagus sebagai lemak tambahan juga selain dari butter dan minyak masak/EVOO/VCO ya )

2 porsi

15 Menit

38. Bubur Sagu

Source: @tin_tientien Dari kecil suka bubur sagu.., ternyata gampang banget masaknya.. Alhamdulillah anak-anak juga doyan banget.. 😍

6 porsi

15 menit

Bubur Sop

Bubur merupakan salah satu sajian yg paling pas untuk sarapan pagi. Salah satu varian bubur adalah bubur sop. Bubur ini memiliki tekstur kental dan kaya protein. Salah satu ide Mpasi. #dutarecookberaksi #eniSQUAD

5 orang

1 jam

Bubur abang putih

Gak Tau tiba² pengen bgt bikin bubur ini...😆 Bubur ini biasanya ada di Nasi kotak syukuran..dl wktu saya kecil ketika dpt Nasi syukuran ini yg saya ambil dulu😂😂..ini Versi sedikt saja ya mom's krn memanfaatkan sisa nasi2😁😁....untuk air Disesuaikan sj dng konsistensi nasinya...Dan untuk gula merah ya blh dikurangi kl sekiranya terlalu manis..🤗😉 Ini agak manis sy bikin🤭... #PejuangGoldenApron3 #mingguke18 #olahanbuburnasi #buburtradisional

1- 2 piring

20mnt

Bubur Ati Ayam Tomat (MPASI 6+)

2 porsi makan