Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar

Dipos pada February 18, 2022

Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Hi-Dapoer (Husna) Bubua Lado (bubur nasi) adalah salah satu makanan dari Minangkabau Sumatera Barat. Bubur ini berasal dari Nagari Panyalaian Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat. Bubur ini sudah langka, dan bahkan banyak masyarakat Minangkabau tidak bisa membut bubur yang satu ini. #JelajahResepSahabat #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 Chanel YouTube : desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/E_A-_WcsQa8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar:

  1. 150 gram beras
  2. 8 gelas air (1600 ml)
  3. 50 gram daun singkong
  4. 100 gram batang talas muda
  5. 2 ekor ikan tukai
  6. 2 sdm cabe giling
  7. 1 sdt garam
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 cm kunyit
  11. 2 lembar Daun kunyit
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 3 buah asam Kandis
  15. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar

1
Cuci bersih beras, giling bawang merah,putih dan kunyit
Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 1
2
Bakar ikan diatas bara api, dan Suir buang tulangnya
Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 2
Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 2
Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 2
3
Masukkan semua bahan, kecuali daun singkong
Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 3
4
Masak hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan apinya hingga air sedikit menyusut dan aduk sekali kali
Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 4
5
Setelah berasnya mengembang masukkan daun singkong, masak 10 menit
Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 5
6
Setelah 10 menit matikan api.
Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 6
7
Sajikan saat masih hangat.
Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 7
Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur oatmeal (sehat mengenyangkan)

Bubur oatmeal (sehat mengenyangkan)

Assalamualaikum.... Kali ini entah apa saya bs dikatakan diet? Tp mmg tiap malam sy sdh jarang makan nasi, siang pun jumlah nasi cm sedikit, lauknya yg dibanyakin hehe, niatnya bukan diet si...tp emang perutnya udah rada susah nerima banyak nasi, cpt mual gt... Meskipun begitu badan ttp aja melar... Krn apa? Geraknya yg kurang xixixi Jd kesimpulannya buat yg pengen serius diet, jgn makanannya aja yg dijaga, tp exercisenya juga membantu... Menjaga asupan makanan hanya menjaga berat badan stabil, tp spy tubuh terbentuk, kencang dan jg sehat ya harus dibarengi olah raga... #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_community

Bubur Ayam Wortel (MPASI 6 Bulan)

Bubur Ayam Wortel (MPASI 6 Bulan)

Ini pertama kalinya memperkenalkan daging ayam dan kaldunya pas masih awal-awal mulai makan.

6-7 cube
1 jam
Bubur suro

Bubur suro

Anak"suka bubur suro, maaf belum tiba saatnya bln suroπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ sudah bikin bubur suro, tp ibu sy dulu kalau masak pakenya biji"an, kacang tanah kacang merah kacang hijau dll

10 porsi
1 jm
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Masih punya singkong, tadi tuh bimbang antara bubur ganepo atau talam. Akhirnya... #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Bubur gula merah dari nasi

Bubur gula merah dari nasi

Anak Q sariawan & bingung mau bikin bubur apa....ini bubur paling gampang & cepet

Bubur Ati Ayam Labu Kuning slow cooker (MPASI 6-9 bulan)

Bubur Ati Ayam Labu Kuning slow cooker (MPASI 6-9 bulan)

Keteteran banget mau bikin resep, karena eh karena baby lagi tumbuh gigi jadi mami puter otak cari menu supaya baby ga GTM. Bismillah yaa..resepnya bisa dicoba bun cocok utk baby yg lagi GTM, alhamdulillah anakku lahap dan gak bersisa, setelah sebelumnya cuma mau bubur fortif aja #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3

3-4 kali makan
2 jam
Bubur Nasi Mudah

Bubur Nasi Mudah

Pagi-pagi gerimis si sulung demam, minta sarapan pakai bubur, sedangkan yg jual bubur agak jauh, yang biasa keliling datangnya agk siang :( terus keinget klo Mba Farhah pernaj posting resep bubur nasi 5 menit, langsung cek resep dan coba masak. Kebetulan ada sup ceker, saya jadikan kuah untuk bubur nya, alhamdulillah anak lahap makannya :) Sumber : Farhah

2 orang
5 menit
MPASI 6 bulan - bubur ca bayam udang

MPASI 6 bulan - bubur ca bayam udang

trial prohr udang, alhamdulillah doyan dan tdk alergi

2x
4 jam sc
Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Hari ibu, berlinang air mata ketika teringat ibu. Hari spesial, tak dapat lagi ku memeluknya. Tak lagi ku menikmati nikmatnya masakan ibu. Ketika rindu bergelayut, hanya duplikat masakannya yg dapat mengobati. Ingat betul dalam benak, almh. Ibu senang sekali dg bubur nasi. Dulu setiap hari Ahad selalu menyempatkan ke pasar bersamaku untuk membeli bubur nasi. Biasanya beliau makan dg kuah sayur atau kuah ayam tapi tidak kental. untuk melepas rindu dg almh. Beliau..saya buat bubur ayam kesukaan nya. Yg ternyata anakku juga suka sekali. #MasakanUntukIbu #CookpadCommunitySemarang #cookpadcommunity_semarang

5 orang
45 menit
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Ceritanya punya banyak singkong dikasih dari saudara. Penasaran dengan bubur ganepo rasanya kayak apa belum pernah buat. Allhamdulillah berhasil membuatnya liat resep dari bunda Esti Ratna Sari...ijin recook ya bunda, terimakasih resepnya. #PejuangGoldenApron3

10 mangkuk
1 jam
Bubur Nasi 🍚

Bubur Nasi 🍚

Ini sarapan hari minggu kemarin kalo ga salah, belum sempet ngetiknya karena panjang πŸ˜‚ Resep kaldunya akan aku pisah ya di postingan selanjutnya pastinya dgn foto yg sama ga sempat foto terpisah πŸ˜‚ Terinspirasi dari ibu restu yang buat bubur nasi dari sisa nasi maggiccom kemarin, yang kering2nya juga bisa dipake loh asal masih bagus ya nasinya engga basi πŸ€— Kata bu restu kalo ada nasi sisa bisa di taro dulu didalem kulkas, aku simpen di wadah bersih, kering, tertutup. Oiya kenapa sarapannya agak ekstra ordinary? Krn pas banget dirumah juga abis ungkep ayam dan kaldunya di icip enak bgt akhirnya nasi sisa tadi bertemu dengan si kaldu ungkepan ayam ini jadi lah mereka sajian upcycle 😍 Bubur ini terinspirasi dari ibu restu dengan resep ala dan cara memasak disesuaikan wkwk πŸ€—

Bubur Daging Phitan (Non Halal)

Bubur Daging Phitan (Non Halal)

Ola siang sobat cookpad,edisi hari ini bubur daging phitan, kangen dadakan makanya langsung masak da,ohya sekedar info mau buat bubur ini saya rekomen pakai nasi sisa yang sudah disimpan semalaman di freezer,karna tekstur buburnya akan lebih mantepp 😁 karena saya dadakan ya yowes da pake beras mesti masak lebih lamaanπŸ˜…

6 - 7 org
1 jam
Bubur sayur Dan ikan untuk Mpasi

Bubur sayur Dan ikan untuk Mpasi

Aku punya anak balita. Dia suka makan sayur. Aku bikinin deh bubur sayur, tanpa penyedap rasa ya momm πŸ€—πŸ€— Makannya lahap sekali πŸ₯° #WeekendChallange

Bubur gurih

Bubur gurih

edisi ad nasi kmrn syg lw dibuang jd di eksekusi

3porsi
30 menit
Bubur Tepung Garut /Larut / Gasol / Arrowroot

Bubur Tepung Garut /Larut / Gasol / Arrowroot

Bubur Tepung Garut / Larut / Gasol / Arrowroot Untuk penderita asam lambung, bubur ini konon bisa mengobati asam lambung yang sedang naik dan bikin perut adem. Ini enak banget dan ngenyangin, bisa untuk pengganti nasi untuk yang sedang diet karbo, dan free gluten.

Bubur pati ubi orangeπŸ‚

Bubur pati ubi orangeπŸ‚

Bikin bubur pati krn lg g enak makan..bulan ini bertubi2 kabar duka dari klg kami & disitulah sy lupa update perbaikan resep & PGA3 gugur ditengah jalan,krn fokus kmi adlh zoom dgn pemakaman klg2 kami..apapun itu sy tetap semangat dgn menulis resep2 sbg penghibur kesedihan sy,buat para pejuang GA 3 tetap semangat kalian ibu2 hebat..πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Bubur Daging Bayam MPASI 6 Bulan 4 Bintang

Bubur Daging Bayam MPASI 6 Bulan 4 Bintang

Menu MPASI Baby K hari pertama, sayur dan prona hanya pengenalan jadi dikasih sedikit untuk menghindari sembelit. Alhamdulillah makannya lahap :)

3x
MPASI 8 Bulan Bubur Bayam Santan

MPASI 8 Bulan Bubur Bayam Santan

Ketika bayi saya memasuki umur siap makan, saya mulai kelabakan mencari ide atau resep-resep MPASI. Akhirnya setelah saya pertimbangkan saya mencoba membuat MPASI yang berbahan bayam karena mudah didapatkan diwarung terdekat. Alhasil bayi saya mau makan bubur homemade buatan saya, meskipun hanya sedikit-sedikit. Mungkin butuh proses pengenalan naik teksturn karena selama ini dia sukanya makan bubur instan. Saya kasih resep untuk membuatnya ya.. selamat mencoba. :)

3 sampai 4 kali makan
Kurang lebih 2 jam
Bubur Ayam (masak pakai magic com)

Bubur Ayam (masak pakai magic com)

Simpel banget bahannya & cara masaknya juga mudah Boleh aja ga pake daun salam, tapi hasil aroma buburnya ga seharum bubur diabang-abang Ini recook resep dari akun mba Ratna Yunita Sari 😊 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

2-3 orang
1 jam 20 menit