Bubur Kacang Ijo

Dipos pada February 17, 2022

Bubur Kacang Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @Dapur Neeta Bikin yang simpel tapi sarat gizi dan mengenyangkan juga. Cocok buat makanan selingan atau sarapan di cuaca yang sering hujan kaya gini. Mariiiii! #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #DapurMomEra #ResepDapurMomEra #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

  1. 250 gr kacang hijau
  2. 2 liter air
  3. 2 kerat gula merah (saya: gula aren)
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 65 ml santan instan
  7. 1/2 sdt garam
  8. Sejumput vanili
  9. 2 cm jahe (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

1
Rendam kacang dalam air panas, min 1 jam. Setelah 1 jam bilas dengan air bersih, tiriskan.
Bubur Kacang Ijo - Step 1
Bubur Kacang Ijo - Step 1
2
Siapkan panci, tambahkan air dan garam, biarkan mendidih. Masukkan kacang hijau dan daun pandan. Rebus 5 menit dalam keadaan panci tertutup. Setelah 5 menit matikan kompor, biarkan selama 30 menit tetap dalam keadaan panci tertutup.
Bubur Kacang Ijo - Step 2
Bubur Kacang Ijo - Step 2
3
Setelah 30 menit, nyalakan api, masukkan gula dan daun pandan. Masak kembali selama 5 menit, masukkan santan, aduk rata, biarkan mendidih sekali lagi. Cek rasa. Matikan api. Sajikan.
Bubur Kacang Ijo - Step 3
Bubur Kacang Ijo - Step 3
Bubur Kacang Ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi merah putih

Bubur nasi merah putih

Ga terlalu lembut nasinya😁

Bubur Ikan Kembung & Santan (MPASI 6-8 bulan)

Bubur Ikan Kembung & Santan (MPASI 6-8 bulan)

Bismillah Usia 6-8 bulan bayi membutuhkan kalori sehari 200kkal. Tekstur juga dinaikkan seiring bertambahnya usia. Sekarang Juwayriyah sudah 8 bulan lebih 3 minggu, teksturnya sudah tidak saya saring lagi, tapi dibuat bubur yg selembut mungkin agar tidak sembelit. Kenapa memilih ikan kembung sebagai protein hewani? Karena selain harganya terjangkau, ternyata kandungannya tidak kalah dengan ikan salmon loo, coba searching hehe Semoga anak-anak kita sehat selalu, gizinya terpenuhi dan tumbuh kembangnya baik yaa cookpders aamiin 🌻 #MPASI #MPASIGUIDELINEWHO #CookpadCommunity_Surabaya

3 porsi
20 menit
Bubur Manado / Bubur Tinotuan

Bubur Manado / Bubur Tinotuan

Ada #WeekendChallenge dari mamah cookpad temanya #berLABUpadamu. Pas banget nih buat bikin sarapan, pake dua labu, singkong dan labu kuning. Tidak ada sambal roa jadi saya pakai sambal terasi saja. Karena bikin bubur ini tanggung kalo sedikit, jd kita bikin banyak sekalian bisa berbagi sama tetangga. #CookpadCommunity_Bogor #masakanManado #MakananKhasManado #BuburTinotuan #Bubur #Labu #Jagung

10 porsi
1 jam
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Kata Bapak Suami, dia baru tau kalo bubur biji salak itu bukan dari biji salak beneran. Astaghfirullah. Siapa orang yang iseng ngumpulin biji buah salak coba? :"

2 porsi
30 menit
Mpasi 6 bulan day 5 capcay,Bubur gasol beras merah

Mpasi 6 bulan day 5 capcay,Bubur gasol beras merah

Baby “N” ga terlalu suka sama yg ini, mungkin dia gak suka kembang kol. 😣

3 porsi
Mpasi 7+ Day 5 : Bubur Ubi Sapi

Mpasi 7+ Day 5 : Bubur Ubi Sapi

Pertama kali Zafran saya cobakan karbo baru yaitu ubi, lebih baik kalo dikukus dahulu sebelum dimasak, tapi mungkin karena rasanya yg manis, agak susah diblend dg prohe yg cenderung gurih. Lebih cocok untuk menu selingan. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 262 kkal #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasihomemade #mpasiwho #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
Bubur ayam mentega, MpAsi 7+

Bubur ayam mentega, MpAsi 7+

3 porsi
2 jam
Bubur Daging Cincang

Bubur Daging Cincang

Ola..sobat Cookpad, hari ini saya mau share resep sarapan yang ringan nan sehat, kalo lagi sempat saya pasti buatin bubur daging cincang ini untuk keluargaku, rasanya enak karena saya pake kaldu dari ikan teri dan mereka pada suka hihi semoga kalian juga suka ya resep ini😁

6 - 7 orang
1 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Sebenarnya banyak sekali versi bubur ayam. Yang ini ayamnya dari tumisan ayam giling. Pelengkap lain kurang lebih sama, saya tambahkan kulit pangsit goreng sebagai pengganti kerupuk. #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur kacang ijo tanpa santan

Bubur kacang ijo tanpa santan

MPASI day 3 bubur hati ayam

MPASI day 3 bubur hati ayam

Di hari ketiga MPASI si dedek twins lahap makanya😘 untuk hari ketiga saya intip menu dr Meta Hanindita, Sp.A.(K) dr takaran saya lebihkan ya Bun Karena baby saya 2

2 orang
45 menit
MPASI 6 BULAN (BUBUR AYAM WORTEL) Menu Lengkap 4 bintang ⭐

MPASI 6 BULAN (BUBUR AYAM WORTEL) Menu Lengkap 4 bintang ⭐

first time aku bkinin kanaya mpasi homemade nih bund... 😍 rasanya excited bgt yaaa mau kasih makan sikecil... deg deg an nanti suka ga ya, nanti gmna yaa responya, alhamdulillah bund lahap bgt deh first meal kanaya , bunda senang anak kenyang

3 porsi
20-30 menit
Savory nori oatmeal porridge

Savory nori oatmeal porridge

Ingin makan jejepangan namun apa daya terbatas bahan di kulkas.

1 orang
15 menit
Bubur nasi Kacang merah

Bubur nasi Kacang merah

Tetangga ada memeberi bubur nasi pake kacang merah rasanya enak bngt dan anak2 masih pengen akhirnya buat sendiri nih perdana buat bubur pake kacang2an..saya pakai nasi agar tdk lama memasaknya.

Day. 65 Bubur Pepes Nila (8 month+)

Day. 65 Bubur Pepes Nila (8 month+)

Ga punya daun pisang, jadi ditaro di ramekin aja pepesnya. Biasa aja tapi makannya tadi.

Bubur Nasi Kacang Hijau-Tumis Ayam Tempe #mpasi6bulan

Bubur Nasi Kacang Hijau-Tumis Ayam Tempe #mpasi6bulan

1x makan
2 jam
MPASI - Bubur Bayi - Belut Brokoli - 6 Bulan

MPASI - Bubur Bayi - Belut Brokoli - 6 Bulan

Karena, ibu elsy sedang isoman makannya setok makannya itu lagi itu lagi, kalau gak belut, ati atau dada ayam, karena makanan proteinnya cuman itu-itu aja akhirnya ibu ganti disayuran dari mulao wortel, buncis, brokoli dll 😉 sambil ibu #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

2 Porsi
20 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Jadi pacarku lagi sakit mata terus minta buatin bubur ini, eksekusi deh pake metode 5 30 7.. semoga bisa jadi obat ya, cepet sembuh matanya 😇

Bubur manado sambal cumi

Bubur manado sambal cumi

Bismillah...disini aku pengen buat bubur Manado/tinutuan khas Minahasa tp dengan sambal baby cumi karena gak punya ikan roa jadi cuzz yg ada aja 😅 yuk dieksekusi ....#bubur #buburmenado #masakantradisional #cookpadcommunity_bekasi

4 porsi
Bubur Ayam Jakarta

Bubur Ayam Jakarta

2 orang