Bubur Ayam

Dipos pada February 26, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetiba pengen bubur ayam. Tapi di perumahan sudah sejak lama nggak ada tukang bubur yang lewat. Bikin sendiri ajalah dari memPHP diri sendiri. 😁 Cus ke dapur. Bikin bubur ayam yang praktis aja. Untuk buburnya saya bikin dari nasi, jadi nggak kelamaan masaknya. Untuk kuahnya saya masak kuah kuning, biar gurih, karena ternyata stok daging ayam habis, tinggal dikit, untung masih punya kaldunya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu36 #MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bubur
  2. 200 gr nasi putih
  3. 1 liter air kaldu ayam
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai
  6. 1/2 sdt garam
  7. Kuah Kuning
  8. 50 gr daging ayam
  9. 10 butir telur puyuh rebus
  10. 2 lembar daun salam
  11. 5 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. 1-2 biji cabe merah
  19. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  20. 100 ml air kaldu ayam
  21. Pelengkap
  22. Krupuk
  23. Kacang tanah goreng
  24. Bawang merah goreng
  25. Daun bawang iris halus
  26. Seledri iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, kunyit, kemiri.
Bubur Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum, Bumbui dengan saus tiram, garam dan gula.
Bubur Ayam - Step 2
Bubur Ayam - Step 2
3
Tambahkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna, tambahkan air kaldu, koreksi koreksi rasa. Tambahkan telur puyuh. Masak sebentar. Sisihkan kuah.
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
4
Masak air kaldu, garam, sereh dan daun salam hingga mendidih. Tambahkan Nasi. Masak hingga nasi menjadi bubur.
Bubur Ayam - Step 4
5
Siapkan pelengkap. Tuang bubur ke dalam mangkok. Tambahkan telur dan ayam, tuang kuahnya. Taburi pelengkap. Bubur ayam siap dinikmati.
Bubur Ayam - Step 5
Bubur Ayam - Step 5
Bubur Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kentang telur

Bubur kentang telur

Mpasi haaziq day 3

3 kali makan
90 menit
Bubur ceker magic com

Bubur ceker magic com

Sudah cuci beras mau masak nasi eh mati lampu, akhirnya beras nginep semalaman, pas dimasak lembek banget hampir jadi bubur, drpd gak nyambung makan pake lauk pauk, jadilah dibikin bubur ceker.

4 porsi
1 jam
Bubur Kentang Lele (MPASI 6m)

Bubur Kentang Lele (MPASI 6m)

Menu harian Mateo

2 porsi
1jam
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Simple dan sehat #PejuangGoldenApron3

Bubur ayam samarinda

Bubur ayam samarinda

Bubur ayam samarinda namax,tapi adanya di balikpapan hihi Bubur ayam kesukaan dari kecil makanan andalan banget,apalagi kalo lagi gaa enak badan pasti langsung cari bubur ayam samarinda

6 orang
MPASI 6M+ ZAYN (BUBUR WITH SOP UDANG GURIH) MENU LENGKAP 🤎

MPASI 6M+ ZAYN (BUBUR WITH SOP UDANG GURIH) MENU LENGKAP 🤎

Hari kedua zayn di cobain udang oke oke aja Alhamdulillah makanya lahap sekali loh moms cobain deh resepnya hihihi

2 porsi 3 sdm
2 jam 15 menit
Bubur oatmeal sawi

Bubur oatmeal sawi

Makan sehat harus enak juga kannn Ini insya Allah sehat dan enak Saya penggemar sawi. Segala jenis sawi saya suka Oatmeal ini saya campur dengan sawi sendok yang baaanyaakkkkkk ❤️❤️❤️ Recook dari Dapoerejekicooking https://cookpad.com/id/resep/11549499-bubur-oat-dan-sayuran-sarapan-sehat?invite_token=nMbbjNVUcLZSEQ1FE3SnXnM5&shared_at=1612794153 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SawiFamily

3 orang
30 menit
Bubur Menado Oatmeal

Bubur Menado Oatmeal

Bubur ini alternatif buat varian menu oatmeal. Hidangan ini praktis dan sehat cocok buat diet dan ingin menjaga kesehatan

1 porsi
15 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Walaupun bukan orang Manado, tapi suka banget makan bubur ini. Apalagi makannya rame-rame bareng keluarga atau teman

Bubur salmon (mpasi 7m+)

Bubur salmon (mpasi 7m+)

3 porsi
Buras (Bubur Beras Nasi)

Buras (Bubur Beras Nasi)

Dr dlu suka bngt sama buras nih..apalagi klo d makanya pake sambal+Pecel.. #PejuangGoldenApron3

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bismillaah Sebagai penggemar bubur, sy sering eksperimen dengan bubur. Suatu hari buat bubur ayam tp males nyoba2 resep, jadi hanya menggunakan air kaldu ayam dan garam. Dilengkapi taburan ayam dan tongcai sisa buat mie ayam sebelumnya. Cakwenya beli di depan jalan. Dan setelah jadi. Loooh !! Ini rasa salah satu bubur favorit sy. Sejak itu jadi sering buat bubur versi ini. Krn gampang buatnya dan ga pake bumbu macem2. Kecap ikannya yg buat spesial (bukan iklan ya, ga ada yg endorse hehe). Apalagi sy menggunakan ayam kampung, bener2 naik level. Porsinya semua secukupnya, bisa ditambahkan atau dikurangi, sesuai selera. *22/07/20

Bubur Lolos Fiber Creme

Bubur Lolos Fiber Creme

Teteh suka banget bubur pelita yg kemarin sy beli. Katanya, nanti belinya yg banyak bu, 10 misalnya. Wkwk. Seneng sih anak mau ngemil2 sehat, tapi kalau banyak2 bisa jebol juga anggaran jajannya 😂 Akhirnya ketemulah dengan resepnya bun aprilia hartono dgn judul Bubur Lolos. Resepnya pas banget, enak. Cm beberapa bahan aj sy sesuaikan dgn yg ada d rumah :) Alhamdulillah anak2 suka 😍

5 porsi
30 menit
Bubur Ayam Cianjur

Bubur Ayam Cianjur

Bismillaah, untuk challenge minggu ini tentang jelajah kuliner khas Nusantara, saya jadi kangen sama bubur ayam Cianjur, Jika saya pulang kampung disepanjang jalan Cisarua, Puncak, Cipanas, Cianjur, Ciranjang banyak sekali penjual bubur ayam khas Cianjur ini, ciri khasnya bumbu kuah kuning dan kadang ada banyak potongan daun bawangnya, tidak pernah terlewat jika pulang kampung, selalu berhenti sejenak untuk menikmati bubur ayam ini, pokoknya kurang afdol deh kalo lewat sekitaran Cisarua, Puncak menuju Cianjur gak makan bubur ayam Cianjur ini, apalagi perjalanan pagi hari wajib banget, sarapan bubur ayam hangat-hangat ditengah cuaca yang dingin dan pastinya disukai anak-anak juga😍 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13629037-161-bubur-ayam-cianjur?invite_token=23PriUuRwCNxtkHxAHRjVzwj&shared_at=1604061672 Source : Mella Soeboeh #JelajahResepNusantara #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

4 orang
90 menit
MPASI 7+ Bubur santan telur puyuh

MPASI 7+ Bubur santan telur puyuh

2 porsi
Burkettem (bubur ketan item dg cangijo)

Burkettem (bubur ketan item dg cangijo)

Nyetor dulu unt #pejuanggoldenapron2 Rasanya skrg bnyk momen terlewatkn krn kurang aktif di cookpad.bnyk perubahan dari yg dulunya ga tau apa2 ttg dunia memasak sampe skrg banjir orderan rasanya sesuatu bgt yg ga bisa diungkapkn dg kata2.skrg unt mnyempatkn nulis resep di cookpad demi golden apron yg tinggal bbrp minggu ini sangat berat di tengah bnyknya pesanan dr para pelanggan.spt bbrp minggu ini yg hampir aj gugur.untungnya msh punya wildcard sbg penolong.kdg bisa nulis resep itu bnr2 kondisi sdh bnr2 cape & mngantuk.menulis kdg bnyk salah pengetikan jg cara penyampaiany.mata tau2 sdh merem.kaget trbangun lg unt di paksa mnulis lg.baru milih2 foto di galeri yg bejibun.tau2 dah tertidur lg.kpingin bisa mnyempatkn unt bisa tenang menulis nyari waktunya bnr2 susah skrg ini.sehari pesanan tumpengan dg nasi kotak dan lauk2 masak lainnya sdh mnghabiskn bnyk waktu.msh ngurus daring belajar anak.smoga selalu di beri kesehatan.maafkn bila ada resep yg tdk bisa di pahami dg jelas.in sya Allah klo ada waktu longgar semua akan sy perbaiki. Tabungan resep di sini menurut sy adl invest akhirat.ilmu yg bakalan terus mengalir.apapun keadaannya tetap semangat. #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_sukamara Bubur ini adl langganan unt polres sukamara setiap 1 minggu sekali.dg 2 tumpeng polo pendem sbg pelengkapnya.bubur 100 cup dan tumpeng rebusan 2 tampah.alhamdulillah sempat menyisihkan 1 mangkok unt foto2.. itung2 unt setoran resep minggu ini

100 cup
2.jam
Bubur Bola Ubi

Bubur Bola Ubi

Beli ubi ungu cuma sekilo tapi bisa jd beberapa cemilan. Kalo pengen yg simpel, dikukus buat teman teh/kopi juga enak. Manisnya gak legit. Sukaaa.

3 porsi
30 menit
Bubur ayam oriental/bubur ayam ala chinese resto

Bubur ayam oriental/bubur ayam ala chinese resto

Kl lagi kangen bubur ayam oriental ya terpaksa bikin sendiri. Krn di sini ssh carinya. Harus ke chinese resto. Ini pas ada sisa cakwe semalem, sy simpan di kulkas. Jd pagi nya sy buat bubur aja untuk sarapan.

2 orang
Bubur nasi goreng ayam & telur untuk mpasi 6+

Bubur nasi goreng ayam & telur untuk mpasi 6+

Pertama nyoba recook dari @wisnu talawangsih, alhamdulillah baby q suka dan lahap😍

3 porsi
30menit
Bubur kacang ijo tabur potongan nangka, simpel,,,

Bubur kacang ijo tabur potongan nangka, simpel,,,

3orang (mangkuk kecil)
30menit