Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur kacang ijo adalah Keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang ijo memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau bikin peyek kacang ijo tapi ternyata dapat hibahan rengginang 😬 dari emak jadi rencananya mau habisin rengginang dulu baru buat peyeknya (sekalian sok2an mau buat bumbu pecel sendiri — tapi kacang tanahnya belum beli 🙈😬) jadi sembari nunggu buat bubur kacang ijo ajalah drpd nanti kacang ijonya dimakan kutu lagi (huhu kmrn pernah beli 500 gr, kelamaan disimpan jd berkutu huhuhuhu). Berhubung ini dadakan jadi malas banget kalau pakai acara rendam dulu. Bisa kelamaan, pdhl mau buat ngemil jd hunting resep buat bubur kacang ijo tanpa rendam dan dpt deh dari cookpad Siti Khodijah Lubis. Hasilnya yah lumayan lah, anak2 doyan kekee apalagi dikonsumsinya hangat2 dan diluar hujan #ea.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang ijo:
- 125 ml kacang ijo (saya pakai gelas ukur)
- 700 ml air (kalau mau tdk tll kental bs tamb air)
- 1 daun pandan
- 1 ruas jahe
- 200 ml santan (saya pakai 8-10 sdm santan bubuk ditamb air)
- 4-6 sdm gula aren bubuk
- 3-5 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
