Bubur Ayam Kuah Soto Santan

Dipos pada February 26, 2022

Bubur Ayam Kuah Soto Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Soto Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Soto Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Soto Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Soto Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Kuah Soto Santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Soto Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Soto Santan memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini Nak Lanang pengen makan bubur ayam...liat resep bunda inary ada bubur nasi kuah soto (makasih bunda inspirasinya)...y sudah bikin aja dengan kuah soto ala saya. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_BundaInary #RecookMenyadik_Kalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Soto Santan:

  1. Bahan Bubur :
  2. 1 cup bawaan magic com Beras
  3. 1 ltr Air
  4. Bahan dan Bumbu Kuah soto:
  5. 1/4 ekor ayam (potong 2 bersihkan)
  6. 65 ml santan kara
  7. 1,5 Lt Air
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya royco
  10. 1/2 sdt Totole jamur
  11. Bumbu halus :
  12. 4 bh bawang merah
  13. 3 bh bawang putih
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1/2 sdt lada
  16. 1/2 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1/2 ruas laos
  19. Bumbu Cemplung :
  20. 1 . Di rebusan ayam :
  21. 3-5 lbr daun salam (sy 5 lbr Krn kecil daun nya)
  22. 4 lbr daun jeruk
  23. 2 . Di tumisan bumbu :
  24. 1/2 ruas jahe
  25. 1/2 ruas laos
  26. 1 btg sereh
  27. Pelengkap :
  28. Kerupuk merah
  29. Bawang goreng
  30. Seledri
  31. Daun bawang
  32. Suiran ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Soto Santan

1
Cuci bersih beras. Masak beras dengan air (beras terendam sedikit) sampai mendidih. Matikan kompor dan tutup panci selama 20 menit.
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 1
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 1
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 1
2
Didihkan air 800 ml, setelah itu masukan ke dalam beras yg sudah kembang. Masak Sampe menjadi bubur kental, tambahkan garam 1 sdt. Matikan kompor, sisihkan.
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 2
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 2
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 2
3
Selagi nunggu beras kembang kita buat kuah soto nya dulu. Cuci sampai bersih ayam pd air mengalir. Rebus ayam sampai empuk berasama daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk, jahe. Tumis bumbu halus Sampe harum.
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 3
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 3
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 3
4
Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi ke dalam rebusan ayam. Kemudian masukan santan kara. Dan tunggu sampai mendidih. Matikan kompor, sisihkan
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 4
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 4
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 4
5
Angkat ayam dari kuah soto. Goreng sebentar, lalu Suir Suir. Tata bubur ke dalam mangkok, masukan kuah soto, ayam Suir dan pelengkap lain nya. Sajikan...
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 5
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 5
Bubur Ayam Kuah Soto Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

Saya suka sekali dengan makanan ini apalagi dimakan dengan sambel ikan roa dan dabu sabu..endolitaaa😍

5 - 6 orang
1 jam 30 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Mumpung masih libur. Bisa leluasa masak untuk sarapan. Pagi tadi buat bubur ayam. Biar cepat, pakai nasi kemarin yg ada di rice cooker. Masih ada cakwe sisa kemarin juga. Jadilah ini si bubur ayam.

4 orang
45 menit
Bubur Sop Daging Mpasi 7+ bulan

Bubur Sop Daging Mpasi 7+ bulan

Mpasi simple yang ada dikeluarga nih moms😍

4 porsi
1,5 jam
Bubur Nasi Santan Gurih Simple

Bubur Nasi Santan Gurih Simple

#BismillAah bunda...masih di #BanggaKirimRecook nya Bunda Ela makasih resepnya ya...kiddoz suka banget alhamdulillaah langsung habis bunda...kebetulan aa sholeh sama d'cantiq lagi ga enak badan, sarapan bubur nasi santan gurih tapi sehat, insyaalloh mempercepat pemulihan...saya modif dikit ya bunda, sesuai bahan yang tersedia, 😊 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_community_Garut

Bubur Manado Daun Gedi dan Labu Kuning

Bubur Manado Daun Gedi dan Labu Kuning

Ibu dan Nenek saya pernah tinggal di Manado. Mereka belajar resep ini dari sana. Tapi herannya kok beda jauh sama resep-resep bubur Manado yang bertebaran di internet. Persamaannya cuma pada penggunaan daun gedi yang memang sayuran asal Sulawesi. Saya nggak paham resep mana yang otentik. Tapi bubur Manado yang ini memang agak hambar; karena rasa asin, manis, gurihnya didapat dari sambal terasi pelengkap bubur. Aslinya bukan pakai terasi, tapi bekasang yang dibuat dari fermentasi jeroan ikan.

4-6 orang
2 jam
MPASI Bubur teri medan vegie

MPASI Bubur teri medan vegie

Memasak adalah tanda cinta . Cinta untuk anak dan suami ku 😍😊

1 orang
30 menit
Bubur Ayam Kering

Bubur Ayam Kering

Saya tuh sukanya bubur ayam betawi yang memang dari kecil selalu saya nikmati. Cuma sekarang karena tinggal di bekasi lebih banyak ketemu bubur ayam yg berkuah kuning seperti bubur ayam cianjur atau cirebon. Akhirnya karena rindu saya inisiatif bikin sendiri. Akhirnya puas seharian makan bubur ayam 😁

MPASI 6M 4⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur Ikan Gabus)

MPASI 6M 4⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur Ikan Gabus)

3 kali makan
3 jam dengan menggunakan slowcooker
Mpasi 6bulan Bubur Opor Ayam

Mpasi 6bulan Bubur Opor Ayam

Bubur opor ayam pereda kembung karena ada tambahan jahe sedikit

3 porsi
30 menit
Bubur ayam Bandung

Bubur ayam Bandung

25 porsi
2 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bismillaah Sebagai penggemar bubur, sy sering eksperimen dengan bubur. Suatu hari buat bubur ayam tp males nyoba2 resep, jadi hanya menggunakan air kaldu ayam dan garam. Dilengkapi taburan ayam dan tongcai sisa buat mie ayam sebelumnya. Cakwenya beli di depan jalan. Dan setelah jadi. Loooh !! Ini rasa salah satu bubur favorit sy. Sejak itu jadi sering buat bubur versi ini. Krn gampang buatnya dan ga pake bumbu macem2. Kecap ikannya yg buat spesial (bukan iklan ya, ga ada yg endorse hehe). Apalagi sy menggunakan ayam kampung, bener2 naik level. Porsinya semua secukupnya, bisa ditambahkan atau dikurangi, sesuai selera. *22/07/20

228. Bubur Paddas khas Sambas (Kuliner Khas Sambas-Kalbar)

228. Bubur Paddas khas Sambas (Kuliner Khas Sambas-Kalbar)

Pagi Cookpader s ❤ Minggu ke 34, 29/01/2021 ️ Bubur Paddas adalah Bubur khas Sambas Kalimantan barat, punya rasa khas Daun Kesum. Bubur Paddas ini, bubur Sehat. Karena berisi sedikit bahan bubur dari beras dan kelapa yang disangrai serta ditambah rempah Lada hitam. Dan pengiring bubur adalah Semua Sayuran Masuk, kecuali Sayuran yang tidak bisa dipanasi lagi setelah dimasak. Masakan ini bukan Saya yang membuat, tapi Saya hanya ikut membantu dan memotret Langkah Memasak. Enaknya Bubur Paddas ini memang dibikin yang banyak dan rame-rame. Karena bahannya bebas, alias sesuai Sayuran yang ingin dimasukkan kedalam bubur. Bubur ini bisa dibuat dimana saja, bila tidak ada Daun Kesum bisa di skip. Ayo teman-teman buat, biar tahu masakan khas Kalbar ☺️ Resep Saya Perkecil 2000 mil air ya. Note : Saya menggunakan Label Blogger di picture mulai 2021, bukan berniat promosi. Tapi memberi tanda ❤ pada Pemilik Blog supaya tahu makna PERJUANGAN HASIL KARYA orang lain itu, bisa dibagikan melalui Izin Pemilik atau dengan menampilkan Link Hidup. Orang yang benar-benar punya Cinta yang bisa menghargai Karya Orang lain. Itu saja sekelumit, cerita untuk direnungkan. Sedikit tamparan dari Saya : Sesuatu Yang mudah didapat akan mudah musnah pula. Kembali ke Resep, Check out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe34_GA3 #BuburPaddas #KulinerSambas_Kalbar #SastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

Day. 42 Bubur Wortel dan Telur Dadar (7 month+)

Day. 42 Bubur Wortel dan Telur Dadar (7 month+)

Cuma beberapa suap sarapannya. Lebih milih nyusu dan tidur.😅 Makan siang dan malam cuma beberapa suap juga.

Bubur ayam cincang

Bubur ayam cincang

Jadi sering bgt bikin bubur dari nasi sisa kmrin inspirasi dari mba Farhah🤗🙏 Jdi nasi sisa kmrn sering nya byk ngerak kan yah didasar panci magicom nah aku ksih air panas tuh kan trus aku saring trus diblender jdi kemakan kan klo jd bubur...smnjak recook prtama bubur 5 menit mba farhah jd aku muter otak akan dipkein apa lagi bsok bsok 🤭🤪😅 yg pnting kemakan sehat dan ga buang2 nasi sisa kan yaaahh🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel #OlahanAyamRowoel

Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Sambil memasak kaldu daging sapi untuk sayur sop. Pisahkan sedikit potongan daging dan kaldunya untuk masak MPASI. Oh iya, kaldu daging direbus bersama dengan potongan wortel dan buncis.

5-6 cube
1-2 jam
Bubur ayam oriental/bubur ayam ala chinese resto

Bubur ayam oriental/bubur ayam ala chinese resto

Kl lagi kangen bubur ayam oriental ya terpaksa bikin sendiri. Krn di sini ssh carinya. Harus ke chinese resto. Ini pas ada sisa cakwe semalem, sy simpan di kulkas. Jd pagi nya sy buat bubur aja untuk sarapan.

2 orang
Bubur ayam Bandung simpel untuk MPASI

Bubur ayam Bandung simpel untuk MPASI

Kerna si kecil lg gk nafsu mkn pake nasi, tetes udah d ganti pake naget dan yg lainnya namun masih gk selera. Jadilah coba2 bkin bubur ayam ini. Awalnya sih bukan untuk dia, untuk ku sendiri 😅 gara2 sakit gigi jd susab nguyah jadilah bikin, trs coba ngasih ke si kecil. Eh dia malah pengen nambah😅😅 pdhl dia gk suka bubur loh🤭 tersa gmn gtu liat dia mkn lahap😘

2 orang
Bubur ayam wortel brokoli (mpasi 4⭐) 6m

Bubur ayam wortel brokoli (mpasi 4⭐) 6m

makanan favoritnya si J'pa

3 porsi
Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa

Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa

Ini salah satu makanan favorit saya. Secara salah satu sahabat saya asli orang manado jadi ketularan doyan semua masakan manado termasuk bubur tinotuan ini 😍 Ini enak banget dimakan rame rame plus ditemani dengan sambal Roa... Yummy #Cookpadcommunity_jakarta #bubur #buburmanado #buburtinotuan #sambalroa #masakannusantara #Phie2020