Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang)

Dipos pada February 19, 2022

Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget mom, Buat sarapan cocok, anget2 pas dengan cuaca sekarang. Topping bisa disesuaikan apa aja, kebetulan di rumah cuma ada cakue, Dimakan gini aja udah enak mom, apalagi topping makin banyak yahhh Meskipun buatnya lumayan lama 2 jam, tp bisa disambi mom hehe.. Saya bikinnya sambil ngepel, nyuci, mandiin anak🤭🙈 Kebetulan cuma ada stok ayam dikulkas, lebih nikmat lagi ditambah udang jadi bubur 2 rasa. Resep dari yutub koko kuliner Tipsnya pakai panci yang tebal yah mom agar gak gampang gosong. Saya pakai panci presto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang):

  1. 200 gr beras
  2. 3000 ml air
  3. 1 ruas jahe
  4. 3 buah sereh
  5. 3 buah daun bawang potong panjang
  6. 3 buah daun salam
  7. 1 buah seledri potong panjang
  8. 300 gr tulang ayam (bisa ceker, sayap ayam)
  9. 100-150 gr fillet ayam dipotong dadu
  10. 100 gr udang kupas potong
  11. 2 sdt garam
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang)

1
Cuci beras cukup 1x saja, agar starch nya tidak hilang. Karena strach ini yang membantu beras mengembang. Rendam dengan air.
2
Tumis jahe, daun bawang, seledri, daun salam dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan tulang ayam. Aduk-aduk sebentar lalu masukan air. Masak kurleb 30 menit. Buang busa yang muncul.
3
Saring bahan-bahan rebusan. Saya masukan lagi jahe + tulangnya agar lebih terasa, tapi ini opsional.
4
Masukan beras. Aduk rata saja. Aduk 15 menit sekali selama belum mengembang.
5
Setelah mengembang kurleb 45 menit setelah beras dimasukan mulai mengembang mulai sering diaduk.
6
Ini penampakan bubur mulai mengental
7
Baru masukan potongan ayam dan udang. Tujuan dimasukan dibelakang adalah menjaga tetap juicy.
8
Masukan garam, lada dan kaldu. Penambahan kaldu instan ex royco membuat bubur agak kuning. Tapi buat makan sendiri sih gpp yah mom.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam ekonomis

Bubur ayam ekonomis

Ada nasi sisa, bosan dibuat nasi goreng, cuss ngabubur aja dengan bahan seadanya..

3 porsi
1 jam
Bubur Ayam Simple dari Sisa Nasi Semalam

Bubur Ayam Simple dari Sisa Nasi Semalam

hallo.. assalamu'alaikum.. happy weekend semuaaa.. udh 2 pekan berturut-turut saya sharing resep pelengkap bubur ayam,nah.. sekarang mau sharing resep bubur ayam nya nih.. bikin yg simple, memanfaatkan sisa nasi semalam sebenernya ga harus sisa semalem sih,, sisa kemarin atau kemarin nya lagi asalkan masih bagus dan ga basi bisa juga di buat bubur ini note: - saya menggunakan ayam bagian dada,boleh pakai bagian apa saja sesuai selera - gunakan cup yg sama untuk menakar nasi dan air kaldu nya - bila bubur terlalu kental atau terlalu kering, bisa di tambah air secukupnya sesuai tingkat kekentalan yang di inginkan - garam dan kaldu bubuk bisa di tambah atau di kurangi sesuai selera - ayam nya boleh langsung di suwir-suwir tanpa di goreng, tapi pastikan ayam nya cukup empuk dan matang yaa.. yuk di coba juga paders.. bahan nya minimalis, tapi rasa nya maksimalis loch.. 😁hehe.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

4-5porsi
Bubur Nasi Leftover Ceria

Bubur Nasi Leftover Ceria

Source: Farhah Punya nasi sisa semalam, tapi kok benyek kena uap air 🤦‍♀️ Yasudah disulap jadi bubur sekalian. Alhamdulillah rasanya nggak kalah sama buburnya bubur ayam. Enak, gurih mengenyangkan. Penyelamat sarapan kali ini... happy cooking 😊 Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13738765-bubur-nasi-leftover-ceria?invite_token=vHogbpDi3WwxMdkjibh3UN8R&shared_at=1603851604 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Madiun #CookpadCommunity_id

2 piring
Bubur koro 4 bintang

Bubur koro 4 bintang

Masak apa yang ada aja

1 orang
Bubur ayam home made

Bubur ayam home made

Jdi aku tuh pengen bubur ayam tpi penjual yg biasa lewat gk ada jadi dah aku kepikiran buat bubur sendiri eh ternyata rasanya sama kaya yang jualan,jadi ketagihan dah😁😊 Buat nya simpel banget,selamat mencoba bunda bunda ,❤🌹😊

2 porsi
Mpasi 6m+ "Bubur Telur Sapi"

Mpasi 6m+ "Bubur Telur Sapi"

Si kecil suka banget mamam lauk daging. Kalo pakai olahan daging, ditinggal kedip aja mangkoknya udah kosong 😂

3 porsi makan
2 jam
Tumis tahu untuk toping bubur

Tumis tahu untuk toping bubur

Alhamdulillah .... Punya resep yang digembok recook dari mba Tania Helena . Bisa untuk ikut memberikan suara dalam pemilihan leader di Cookpad Community Bandung . Untuk saya pribadi , siapapun yang menjadi Leader saya selalu mensupport kegiatan yang diadakan di Cocomba . Kebetulan sekali notifikasi yang didapat tidak harus merecook resep yang dibedah oleh tiga kandidat yaitu SOP SAUDARA ternyata bebas resepnya . Jadi Alhamdulillah tinggal langsung posting satu resep saja untuk satu kandidat . Tetap semangat semoga Cocomba semakin maju 💪😘 Source : Tania Helena #PilkadaCookpad_Tania

15 porsi
60 menit
Bubur Baayak (Khas Banjar)

Bubur Baayak (Khas Banjar)

Kangen sekali makan bubur ini yg dulunya sering dibikin dikampung halamanku bareng" dg tetangga lainnya. Dan ku beranikan diri membikinnya dirumah utk keluarga kecilku😘 Bubur Baayak merupakan bubur khas dari Kalimantan Selatan yang proses pembuatannya melalui tahapan pengayakan atau penyaringan. Makanya dinamakan dg bubur baayak. Rasa buburnya manis dari gula merah dan asin gurih dari santan kelapa. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10363180-bubur-baayak?invite_token=M62ecjE7vGuhT58maPzhJJxX&shared_at=1601023845 Source : Naila Azkadina #Recookpapadaan #cookpadcommunity_borneo #AksiDutaRecook

Bubur gurih

Bubur gurih

edisi ad nasi kmrn syg lw dibuang jd di eksekusi

3porsi
30 menit
Bubur Kaldu Ayam

Bubur Kaldu Ayam

GA Minggu #28 Cuaca ekstrem (panas tiba tiba hujan) begitu pun sebaliknya, bikin imun jadi agak menurun, alhasil pengen nya makan yang hangat dan nyaman buat perut. Bubur yang saya masak kali ini dimakan tanpa topping apapun udah enak, karena udah gurih dari kaldu ayam nya dan udah ada potongan daging ayam nya juga. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
1 jam
MPASI 6+ BUBUR KENTANG TENGGIRI

MPASI 6+ BUBUR KENTANG TENGGIRI

Biasanya anak Shaleh ini selalu hoek, kalau makan ada kentangnya. Kadang gak habis. Akhirnya dibuat lah ini, pakai ide. Gak amis, dan gak berasa kentangnya. Akhirnya......no drama, no hoek, no loncat-loncat hehe.... Alhamdulillah huaaaaabissss nih makannya.😍🥰

2-3x Makan
25 Menit
Bubur ayam kentang MPASI 6+

Bubur ayam kentang MPASI 6+

3 porsi
30 menit
Bubur Nasi Gula Merah

Bubur Nasi Gula Merah

#PejuangGoldenApron3

Mpasi 7+ Day 25 : Bubur Sapi Tahu

Mpasi 7+ Day 25 : Bubur Sapi Tahu

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 300 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Bubur Tahu Ikan Kembung (MPASI 7+)

Bubur Tahu Ikan Kembung (MPASI 7+)

3 porsi @ 110 ml
3 jam (slowcooker)