Bubur Manado (Tinutuan)

Dipos pada February 11, 2022

Bubur Manado (Tinutuan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado (Tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado (Tinutuan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado (Tinutuan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas dari kota Manado ini bener2 bikin kngen walaupun hanya sekedar bayangin az dah bikin semua unsur di pikiran, mulut sampai keperut gak bisa tahan pengen langsung makan hehehe Ini enaaak dan anak2 suka bangetz, apalagi makan nya dimasih topping teri nasi goreng/suwiran tongkol/cakalang plus sambal...Masyaa Allah nikmat^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan):

  1. 1 cup beras, cuci dan rendam dlm air selama 30 menit
  2. 1/2 singkong potong kotak
  3. 1/2 ubi potong kotak
  4. Labu (saya skip krn tdk punya bahan^^)
  5. Sereh
  6. 10-14 cup air sesuaikan dengan tekstur buburnya
  7. Bayam iris2
  8. Kangkung iris2
  9. Kemangi
  10. 1/2 cup jagung manis
  11. 1 genggam teri nasi yg digoreng
  12. 1 1/2 sdt garam sesuaikan
  13. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan)

1
Masukkan 8 cup air, beras, singkong, sereh dan ubi masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk
2
Tambahkan 4 cup air kembali sambil terus diaduk buburnya supaya tdk lengket, sampai disini sambil lihat aoakah bubur sudah berteksur sesuai yg kita inginkan, disini bubur msh sedikit berteksur nasi
3
Kalau saya suka bener2 lembut jadi saya tambahkan lagi 2 cup air sehingga total 14 cup air yg saya gunakan, aduk kembali
4
Masukkan bayam, kangkung, kemangi dan jagung manis bekuan aduk rata kembali
5
Tambahkan garam dan kaldu jamur aduk, cek rasa
6
Masak hingga benar2 matang,
7
Sajikan dengan topping teri goreng/ikan suwir tongkol serta sambal, Selamat Menikmati^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Rice Cooker

Bubur Ayam Rice Cooker

Bermula dari punya kelebihan kulit pangsit, kepikiran mau di goreng aja kulit pangsit nya untuk topping bubur ayam. Lalu teringat pernah lihat resep bubur ayam rice cooker. Jadi penasaran bagaimana hasilnya. Ternyata enak & recommended. Pernah beberapa kali buat bubur ayam manual pakai panci, makin siang bubur makin mengental & kering kuah nya. Versi rice cooker, tetap panas tanpa menggumpal bubur nya. Kurang sambal aja. Berikut nya buat lagi, akan menambahkan resep sambal ke postingan ini. Jadi, to be continued ya. #PejuangGoldenApron3

6 orang
Bubur ayam wortel

Bubur ayam wortel

Ini menu berikutnya yah bu ,, Berhubung mama juna ini masih kerja kantoran jd klo masak mpasi homemade yg simple

1 porsi
1 jam
Bubur beras putih (kuah gula merah)

Bubur beras putih (kuah gula merah)

Saya bikin segini utk sekeluarga biar bisa di stok sampai besoknya, taruh di kulkas makan dingin2 beda sensasinya😁 #buburberasputih #buburberasputihgulamerah #buburputihgulamerah

Bubur ayam

Bubur ayam

Kalo masak ayam pasti bagian dadanya yg ga laku,sy suka akalin bikin mie ayam,nugget ayam,sempol,bubur ayam ato di suwir buat campuran nasi goreng jadi kemakan semua, maklum emak2 irit 😄. Sy masak buburnya pake magicom biar ga pegel ngaduk2.

MPASI 6 - 8 bln : bubur uduk tuna

MPASI 6 - 8 bln : bubur uduk tuna

Sebenernya ini bisa semua usia ya, cuma diresep ini takarannya untuk usia 6 - 8 bln. Kalau diatasnya bisa kok tinggal ditambahkan aja prohe, karbo, sayur, dll nya.

3 porsi
30 menit
Mpasi 6 bulan 4 bintang (Bubur ayam tahu wortel)

Mpasi 6 bulan 4 bintang (Bubur ayam tahu wortel)

Hari ini baru sempat ke pasar pagi2 utk beli yampung, karena klo udah siang yampung nya keburu habis

3 x makan
1 jam
MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Udang Bayam

MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Udang Bayam

Resep ini modifikasi resep Udang Buncisnya dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) dalam buku 78 Resep MPASI. Karena saya tidak punya buncis jadi saya ganti dengan bayam. Dan putri saya Yura sangat suka, selalu lahap dan tidak bersisa kalau makan menu ini. Pokoknya bunda wajib coba si kecil pasti ketagihan.

3 porsi
20 menit
Bubur Ikan Tongkol (MPASI 7 Bulan Keatas)

Bubur Ikan Tongkol (MPASI 7 Bulan Keatas)

MasyaAllah, anakku doyan bnget menu ini.. mangap n mangap teruz.. makasii anak sholeh.. 😍

5 kali makan
1 jam
Bubur Kabocha (MPASI 6m+) dengan Oonew Baby Puree

Bubur Kabocha (MPASI 6m+) dengan Oonew Baby Puree

Hi moms! Lg semangat”nya siapin mpasi buat si kecil dgn bahan seadanya di kulkas. Kebetulan ada sisa labu kuning kabocha setengah buah di kulkas pas deh utk menu mpasi 2 hari. Langsung eksekusi deh, mari!

2 porsi
30 menit
Bubur kacang ijo empuk tanpa santan dan gula merah

Bubur kacang ijo empuk tanpa santan dan gula merah

Semenjak diet dan mulai pola atur pola makan, bubur ini jadi makanan rutin setiap sarapan 😊 selain aman banget buat diet kandungan vitamin nya juga banyak 😊

1 orang
Bubur Opor Ayam

Bubur Opor Ayam

Recook dari resep Dokter Metta

3 porsi
30 menitan
Bubur Ikan Kerapu

Bubur Ikan Kerapu

Ala Bubur Kwang Tung

2 porsi
Mpasi 7 bulan: bubur hati ayam wortel

Mpasi 7 bulan: bubur hati ayam wortel

kali ini aku masak dengan slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Bubur sarapan keluarga

Bubur sarapan keluarga

Sarapan dikala hujan emang paling enak sama bubur. Bermodalkan bahan seadanya dan waktu sesingkat singkatnya wkwkkw selesai deh semangkuk kebahagiaan. Btw, namanya bubur sarapan keluarga karna biasa dihidangkan sebagai menu sarapan keluargaku.

1 orang
30 menit
Bubur Kacang Ijo 5-30-7

Bubur Kacang Ijo 5-30-7

Irit gas dan hasilnya creamy sesuai ekspektasi. Pake gula aren untuk hasil yang legit. Pemakaian garam bertujuan untuk menyeimbangkan rasa, jadi jangan di skip yaa ☺️ Source: Wilda wily #PekanPosbar #Ketupad #MasakDemiKontes

Bubur kuah soto

Bubur kuah soto

Siapa yang suka sarapan sama bubur? Di Kotaku tinggal, kebanyakan bubur menggunakan kuah. Baik kuah soto ataupun sop. Berhubung kangen dengan suasana sarapan bubur, disini aku membuat bubur menggunakan rice cooker dan anti gagal! Let's cook with me 🍽

2 porsi
1 jam
MPASI 7 bulan Bubur Udang Mentega

MPASI 7 bulan Bubur Udang Mentega

Kalo masak ini si dedek gak bakalan nolak. Jadi menu andalan saat GTM akibat tumgi. Rasanya gurih enaaakk

3 porsi
Mpasi 8 bulan: bubur hati ayam

Mpasi 8 bulan: bubur hati ayam

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaa🥰 untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan baby🤗 kali ini aku masak pakai slow cooker yah momss

2 kali makan
2 jam slow cooker