Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Putih Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ketan Putih Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Putih Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Putih Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ketan Putih Kacang Hijau adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ketan Putih Kacang Hijau diperkirakan sekitar ±60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Putih Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Putih Kacang Hijau memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang hijau dicampur beras ketan putih di bikin bubur ternyata enak juga, selain manis, gurih juga didapat tekstur yang lembut . Untuk pemakaian gula disesuaikan saja ya begitu juga santan instan bisa di skip. Gunakan sistim masak 5' 30' 7' agar lebih menghemat gas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Putih Kacang Hijau:

1. 250 gr kacang hijau
2. 500 gr beras ketan putih
3. 250 gr gula aren
4. 100 gr gula pasir
5. 500 gr santan kental
6. 65 gr santan instan
7. 50 gr Fiber Creme
8. 1 St garam
9. 2 lebar daun pandan
10. 40 gr jahe
11. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Putih Kacang Hijau

1

Rendam semalaman beras ketan dan kacang hijau secara terpisah kemudian cuci bersih tiriskan... geprek jahe dan cuci daun pandan

2

Masak air bersama dengan jahe dan daun pandan hingga mendidih, kemudian masukkan kacang hijau biarkan beberapa saat, kemudian masukkan beras ketan

3

Di wadah lain larutkan gula merah hingga mendidih, kemudian angkat, lalu saring dan masukkan ke dalam bubur yang sudah empuk

4

Bubuhi garam, santan kental dan jika dirasa kurang manis tambahkan gula pasir, teruslah diaduk"hingga benar" kental

5

Terakhir sebelum diangkat, masukkan santan instan dan bubuk fiber Creme, aduk-aduk matikan kompor, biarkan sejenak agar bubur benar " kental

6

Sajikan.....