Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya Nasi sisa semalem mau dibuat apa ya? buka kulkas ada jagung manis ama kangkung yg udah waktunya diolah. liat di rak dapur ada ubi jalar merah. cuz kita bikin bubur manado pake yang ada aja di rumah. kebetulan di halaman depan punya pohon sereh dan kemangi, mari kita panen. oh iya, pas buka freezer ada stok teri medan juga. cucok lah, cukup buat bikin rasa makin meriah. #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #MasakanKhasManado
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:
- 1 piring nasi putih
- 3 lt air
- 3 batang sereh, geprek, ikat
- 2 bonggol jagung manis
- 1 buah ubi jalar
- 1 ikat kangkung, cuci bersih, siangi
- 2 genggam daun kemangi, cuci bersih
- 2 sdt garam /sesuai selera
- Sambal dabu-dabu :
- 1 buah tomat merah
- 3 buah cabe merah
- 8 siung bawang merah
- 8 buah rawit merah/sesuai selera
- 2 sdm air perasan jeruk lemon/nipis
- 2 sdm minyak (saya pakai minyak bekas goreng teri)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- Pelengkap :
- teri / ikan asin goreng