Bubur Manado

Dipos pada February 2, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya Nasi sisa semalem mau dibuat apa ya? buka kulkas ada jagung manis ama kangkung yg udah waktunya diolah. liat di rak dapur ada ubi jalar merah. cuz kita bikin bubur manado pake yang ada aja di rumah. kebetulan di halaman depan punya pohon sereh dan kemangi, mari kita panen. oh iya, pas buka freezer ada stok teri medan juga. cucok lah, cukup buat bikin rasa makin meriah. #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #MasakanKhasManado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 piring nasi putih
  2. 3 lt air
  3. 3 batang sereh, geprek, ikat
  4. 2 bonggol jagung manis
  5. 1 buah ubi jalar
  6. 1 ikat kangkung, cuci bersih, siangi
  7. 2 genggam daun kemangi, cuci bersih
  8. 2 sdt garam /sesuai selera
  9. Sambal dabu-dabu :
  10. 1 buah tomat merah
  11. 3 buah cabe merah
  12. 8 siung bawang merah
  13. 8 buah rawit merah/sesuai selera
  14. 2 sdm air perasan jeruk lemon/nipis
  15. 2 sdm minyak (saya pakai minyak bekas goreng teri)
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt gula
  18. Pelengkap :
  19. teri / ikan asin goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Kupas dan potong² ubi sesuai selera, jangan terlalu kecil supaya tidak hacur. jagung dipipil atau disisir menggunakan pisau.
Bubur Manado - Step 1
Bubur Manado - Step 1
2
Masak air, nasi putih, dan sereh sampai mendidih, kemudian masukkan jagung dan ubi. masak sampai nasi menjadi bubur dengan api sedang cenderung kecil. sering² di aduk perlahan supaya bagian bawah tidak gosong
Bubur Manado - Step 2
Bubur Manado - Step 2
3
Masukkan kangkung dan kemangi, aduk rata. jangan lupa tes rasa. jika suka gurih bisa ditambah penyedap atau kaldu bubuk.
Bubur Manado - Step 3
Bubur Manado - Step 3
4
Untuk sambal dabu². iris kasar tomat, cabe, dan bawang. campurkan dengan bahan lainnya aduk rata. sambal dabu² sudah siap disajikan. tapi pasukan di rumah saya lebih suka jika sedikit dihaluskan menggunakan chopper.
Bubur Manado - Step 4
Bubur Manado - Step 4
5
Sajikan bubur manado dengan pelengkap. lebih nikmat disantap saat masih hangat.
Bubur Manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Khas Samarinda

Bubur Ayam Khas Samarinda

Source : @Mamaraffiyya Saat tinggal di Balikpapan, sering banget weekend ya ke Samarinda. Dan saat sarapan sebagai pecinta bubur ayam, pastinyaa selalu nyobain sarapan bubur dimana-mana. Nah suatu ketika ketemu lah warung yang jual bubur ayam eh tapi ada embel-embel dibelakangnyaa khas Samarinda. Penasaran doong.. kayak mana siih bubur Samarinda ini. Dan ternyata .. kuahnyaa bening segar ada tambahan tomat dan rasa kecut jeruk nyaa.. duuh enaak ini ternyataa… seperti maem Soto tetapi ini pake bubur. Akuu sukaa. Rasanyaa unik. Semoga berkenan yaa mbk @alaBunna setoran semarak ku ini.. Terimakasih mbak @Mamaraffiyya inspirasi resepnyaa mengobati rasa kangenku akan Kaltim. #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #KhasKalimantanTimur

3 orang
1 jam 45 menit
Bubur Sagu kuah Santan

Bubur Sagu kuah Santan

D kasi sagu kering ama temen....gatau mu d apain ...enaknya y d buat bubur sagu aja adem2 gt ini mirip2 papeda ....papeda y orang Aceh hehe enak ada kenyal2 y n gurih2 gmna gt yuk d cobaa.... #PejuangGoldenBatikApron

Bubur Anak sedang sakit (Batuk)

Bubur Anak sedang sakit (Batuk)

Si Kakak sakit, minta makan bubur, bikin bubur yg simple n praktis pake bahan yg ada, kebetulan msh ada abon sapi, anak2 doyan abon sapi. bisa ditambah kuah sup, yg suka pake kecap bisa pake kecap jg ya mom.... oya kalo mau ttp berkalori tinggi, bs ditambah santen ya mom, berhubung sy nggk ada stock santen jd skip santen... anak lg batuk jd menghindari minyak dl... no goreng2

2 porsi anak
MPASI 6m+ Bubur Hati Ayam Wortel

MPASI 6m+ Bubur Hati Ayam Wortel

Nahhh aku masuk menu lengkap nih mom , tp gatau juga sih termasuk lengkap atau nggak , karna aku juga masih belajar 🤭 Sudah lewat beberapa hari sih Tapi baru sempet posting .. Untuk 2-3 hari aku lg tes alergi anakku soal hati ayam, dan ayam .. Selamat mencoba ❤️

3 Porsi
Plain Bread porridge

Plain Bread porridge

Bismillah...... Menu sarapan si kecil pagi ini😋😋👌👍 Masih ada 2 lembar roti tawar ,sisa kemarin bikin Pudding,di buat bubur aja, kebetulan si kecil suka banget sama bubur.di tambah keju dan sayuran jadi bikin Nikmat..Endolita... Creamy 😘😋👌👍 #PekanPosbar #RotiTawar #Kopijos_Kreator #KopijosSelalu_Istimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi
15 menit
Bubur Kentang Daging Santan. MPASI Anti GTM (6 bulan +)

Bubur Kentang Daging Santan. MPASI Anti GTM (6 bulan +)

Berawal dari iseng karna anak lg sakit flu demam. Ternyata anaknya doyan 😁

3 porsi
20 mnt
Bubur Ayam ala Abang Abang

Bubur Ayam ala Abang Abang

Bubur Ayam... Favorit Kelg. Kalo lagi pulkam kerumah pak swami dijakarta hampir tiap hari pak swami dan anak" sarapan bubur ayam abang"... Aku mah cuma pengikut aja... ✌😀 Dan setelah balik kemalang.. Cari tukang bubur ala abang" susah bangeeeett... Adapun berbeda rasanya g seperti dijakarta Alhasil.... Disrh bikin 😀 dan seperti biasaaaaa... Andalan resep mertua 😀 dan buburnya ini mantap banget deh udah sama sprti abang" jakartaaaaa 👌😘 hampir tiap minggu bikin bubur ayam, udh seprti menu wajib dikelg. Kami.. Aplg bikinnya No Ribet... #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
Bubur ayam asam manis (mpasi) 7m+

Bubur ayam asam manis (mpasi) 7m+

baby ku lg Gtm ni mom,, aku akalin pake segernya rasa tomat & manisnya jagung, ditambah kecap organik... alhamdulillah sukaa... dan mau makan lagi.

2 porsi untuk makan pagi & sore
±½ jam
Pink Oatmeal (Bubur Masha)

Pink Oatmeal (Bubur Masha)

Olahan oatmeal ini terinspirasi dari kartun masha and the bear. Kalo ada yg inget, ada adegan masha bikin bubur pink 😅. Cuma ini dimodifikasi dengan pake oatmeal, nambahin lebih banyak susu, dan topping granola biar makin bernutrisi. Disini aku pake oat milk sebagai base, tapi kalian bebas mau pakai susu sapi full cream atau yg lainnya juga boleh

1 orang
20 menit
Mpasi 6 bulan pertama | Bubur Dori Brokoli dijamin lahap mom

Mpasi 6 bulan pertama | Bubur Dori Brokoli dijamin lahap mom

Assalamualaikum... Ini adalah resep mpasi 6 bulan pertama untuk sikecil yang baru mulai makan ya Mom. Resep ini adalah resep 4 bintang untuk menu lengkap sesuai dengan yang di anjurkan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia ya. Dari bahan - bahannya juga saya pakai yang ada di kulkas aja kok. Resep Mpasi kali ini saya mau bikin dari ikan Dori yang saya beli di Supermarket kemarin. Sekali bikin bisa untuk 4x makan ya.. untuk tekstur kental dan kasarnya di sesuaikan aja ya mom... lebihnya bisa disimpan di freezer . Kalau mau dimakan tibggal di hangatkan saja. Menu MPASI ini juga bisa menambah berat badan si keci, lho... Insya Allah dijamin enak, si kecil lahap makannya, dan anti GTM juga... Tutorial videonya jg ada di Youtube ya mom, berikut linknya : https://youtu.be/OOR6wPZs5_E Jangan lupa share kalau sudah recook ya . –––------------------------------------------------------------ --------------------------------------------------------------- Semoga resep kali ini bermanfaan untuk Moms semua ya, selamat mencoba ! Wassalamualaikum... #resepmpasi6bulanpertama #resepmpasi #resepmasakan #antigtm #mpasibaby #menumpasi6bulanpertama #mpasi Selamat mencoba, Mom... semoga bermanfaat

4 porsi
1 jam
MPASI 6 Bulan : Bubur Ayam dan Hati

MPASI 6 Bulan : Bubur Ayam dan Hati

Ubek-ubek kulkas masih ada stok ayam giling dan hati ayam. Double prohe ah, eh tapi niatnya bukan buat bb booster ya, udah dijelasin dr Meta di ig kalo double prohe ga ngaruh ke BB. Jay makan ini lahap banget, BAB juga selalu lancar (dengan diselingi snack puree buah ya bun).

3x makan
45 menit
Bubur Semur Ati Puyuh (MPASI 6BULAN)

Bubur Semur Ati Puyuh (MPASI 6BULAN)

Bismillah... Alhamdulillah perjalan mpasi sudah hampir sebulan. Minggu akhir 6 bulan bayi ini, sebelum masuk 7 bulan, cukup menguji. Hehe Karena barengan bayi tanda-tanda mau tumbuh giginya. Mulai agak rewel dan makan seadanya. Karena lagi menikmati bayi yang agak rewel. Jadi bundanya jarang masak. Sayang rasanya masak, kalau sebagian bubur kebuang. Jadi sekarang bayi lagi banyakan konsumsi bubur forti buibu. Makanya bakal ga pernah uplod resep MPASI dulu yaa. Kecuali cemilan bayi. Hehe Bundanya utamain fokus buat bayi nyaman. Insya Allah doain drama tumgi segera berlalu. Aamiin Semoga resep² mpasi cocok sama bayinya juga ya. MasyaAllah Tabarakallah.. #mpasi6bulan #mpasihomemade

MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Ayam Mentega

MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Ayam Mentega

Resep ini merupakan resep dari dr. Meta Hanindita yang saya dapat dari buku 78 Resep MPASI. Pertama coba, adik Yura suka sekali.

3 porsi
20 menit
Bubur ayam anti ribet

Bubur ayam anti ribet

Punya nasi sisa bosa. Dibikin nasi goreng terus, liat resep mbak @dianayupuspitasari bikin bubur super simple, hasilnya ماشاءالله enak .. Allah Al Hasib yang mencukupkan Resep dari IG mbak @dianayupuspitasari

2 porsi
30-45 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bubur kacang hijau orang banjar biasanya kacang hijau sama kuah santannya jadi satu,aku sdh sering bikin bubur kacang yg begitu😊,kali ini aku bikin seperti bubur kacangnya daerah jawa,kacang hijaunya dimasak terpisah dengan santannya dn teksturnya kental,penyajiannya bubur kacang hijau diguyur santan,bisa juga dikasih ketan hitam tp aku ngak pakai..ueeenak foll..😊😘 Source: Anny Risyani https://cookpad.com/id/resep/14607410-bubur-kacang-ijo?invite_token=Qzytey7ENwVUwvVTBUZCKpph&shared_at=1616149906 #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SariKacang #PekanPosbarKacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur Pati Garut Pandan

Bubur Pati Garut Pandan

Ini dapet oleh-oleh dari eyang putrinya anak-anak pati garut waktu mudik kemarin. Kebetulan disini susah cari pati garut (atau mungkin sayanya aja yang gak tau penjualnya dimana). Sudah lama gak bikin setelah sebelumnya sering bikin untuk suami krn pny asam lambung. Dapet cerita & testiomoni dari teman bisa untuk yang sakit asam lambung/maag (jangan gunakan santan ya untuk penyembuhan asam lambung/maag). Diberi warna hijau sbnre krn pke pasta pandan biar aromanya wangi mengingat gk ada pandan. Biasnaya warnanya coklat gitu. Silahkan dicoba untuk recook. Jangan lupa follow IG & Tiktok @aldians.kitchen. 😊

Bubur Hati Ayam Santan Brokoli Mpasi 6 bulan+

Bubur Hati Ayam Santan Brokoli Mpasi 6 bulan+

Berhubung anakku suka banget hati ayam jadi sering2 deh masak hati ayam #mpasi #mpasi6bulan #buburhatiayam

2 porsi
15 menit
Bubur Kentang Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 8

Bubur Kentang Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 8

MPASI 6 Bulan baby Nala Day 8 22 Jan 2022 Di hari ke 8 ...Karbo nya yg biasanya Nasi di ganti dengan kentang.. Manfaat Kentang untuk MPASI : 1. Sumber Energi yg Baik 2. Menyehatkan Pencernaan 3. Mengontrol Tekanan Darah 4. Meningkatkan sistem Imunitas Tubuh 5. Menjaga kesehatan Kulit 6. Menurunkan Resiko Terserang Infeksi Alhamdulillah baby Nala selalu Lahap makan MPASI nya... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #MPASI6bulanDay8 #MPASI6Bulan #MPASIBuburKentangDagingSapi #MPASIKentang #MPASIDagingSapi #ResepMpasiNala #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

3 Porsi