Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini rasa bubur kacang ijo yg aku cari2😊😘. Sebetulnya aku sering bikin bubur kacang ijo gula merah ini,sama pakai jahe,bawang putih dan kayu manis juga,tp tanpa merica😁,aneh aja kok pake merica,sop kalee dlm hatiku..tp setelah aku coba bikin..wow ini seperti bubur kacang yg nenekku bikin dulu,ternyata bau bubur kacang nenek itu adalah dr mericanya😊👏👏. Senangnya dapat resep begini..resepnya papadaan/sesama orang banjar juga #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah ,terimakasih ya cantik @wrhmuna ..manthab dech😊👍👍 Ini termasuk #JajananTradisional orang banjar juga lho. #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin):
- 250 gram kacang hijau (rendam 4-⅝5 jam)
- 1,5 liter air
- 1 liter santan
- 350 gram gula merah(adanya 250gr aja😊)
- 3 sdm gula pasir(sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 bungkus merica bubuk(me:1sdt)
- 1 batang (sebesar tunjuk) kayu manis
- 2 butir telur ayam
- Daun pandan(tambahanku)