Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar

Dipos pada February 9, 2022

Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar adalah 6-8 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep mbak @Bunda_Nafisha bubur ayam Samarinda yang lembut gurih dan segar ini, Pengalaman mencicipi serta menikmati tekstur yang lembut, sekaligus krispi serta rasa gurih dan segar dari semangkuk bubur ayam. Yuk cobain masak bubur ayamnya... Source @Bunda_Nafisha https://cookpad.com/id/resep/15457786-bubur-ayam-samarinda?ref=you_tab_saved #Timlo_SeptemberCeria #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #BuburAyam #BuburAyamSamarinda #BuburNusantara #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar:

  1. Bubur
  2. 1/2 Potong ayam ayam petelur, bersihkan
  3. 2 lembar daun salam
  4. 250 gr beras
  5. 1 liter air
  6. 1/2 sdt garam
  7. Bumbu halus
  8. 1 batang serai, geprek
  9. 3 cm jahe geprek
  10. 1 lembar daun salam
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 3 butir bawang merah
  13. 1/2 sdt merica
  14. secukupnya gula dan garam
  15. Pelengkap
  16. 2 batang daun sledri
  17. secukupnya Bawang goreng
  18. Telur rebus (skip)
  19. Kerupuk
  20. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar

1
Rebus ayam petelur bersama daun salam dan garam, hingga empuk. Sisihkan kaldunya untuk memasak bubur. Angkat daging ayam lalu goreng setengah matang (aku skip gorengnya). Sesudah dingin suwir2, sisihkan.
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 1
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 1
2
Masak beras bersama kaldu rebusan ayam hingga menjadi bubur, cek rasa. Dan sisihkan.
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 2
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 2
3
Blender jahe, bawang merah dan bawang putih.
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 3
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 3
4
Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan kaldu ayam, sereh dan daun salam, beri lada, garam dan penyedap, cek rasa, angkat.
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 4
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 4
5
Siapkan Bahan pelengkap tomat, bawang goreng, sledri, telur (skip) dan kerupuknya
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 5
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 5
6
Siapkan bubur di mangkok, masukkan bubur ayam, suwiran ayam, bawang goreng daun sledri, irisan tomat dan kuahnya..yummyyy
Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam ala Chinese | Nasi Sisa

Bubur Ayam ala Chinese | Nasi Sisa

Bismillaah.. Pagi ini cuaca adem bikin laper. Terbayang nikmatnya bubur ayam hangat dengan topping kuning telur mentah...sruupppp...laziz Dulu jaman Mamake kecil, seringkali diajak Kakek Wawa makan bubur ayam di salah satu resto chinese di kota kelahiran Mamake. Rasanya yang sederhana dengan tambahan kuning telur mentah di atas buburnya bikin nagih...suka banget.. Sayangnya topping lainnya seperti tongcay dan cakwe lagi ga ada stok jadi Mamake buat dengan topping suwiran ayam dan kuning telur mentah saja. Meski hanya 2 topping tapi rasa tetap endul masyaAllah... Salam nikmat tak tersisa 🍽 #roemahcoklat #kulaetamcocok #cookpacommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bontang

6 mangkok
MPASI Bubur Beras Merah, Udang, Edamame, & Kabocha

MPASI Bubur Beras Merah, Udang, Edamame, & Kabocha

Because every Moms is Special, Love yourself first ❤

3 kali makan
2 jam 15 menit
Bubur Ayam Wortel

Bubur Ayam Wortel

Bismillah.. Selamat pagi moms, 🤗 kali ini saya membuat bubur ayam wortel. Sebenarnya, waktu anak saya menginjak umur 7 bulan saya kasih dia cerelac homemade rasa ayam wortel. Dia suka banget, mungkin rasanya enak dan wangi gurih. Apalagi ada butiran-butiran nasinya, pas banget buat belajar ngunyah. Tapi, setelah saya pikir-pikir lebih baik saya mulai mengenalkan rasa makanan homemade sungguhan. Buat moms yang mau coba bikin bubur ayam wortel ini, silakkan saya share ya resepnya. Happy trying, moms.. 👩‍🍳 *8m+

2x makan
90 menit
MPASI 6 bulan (day2) : bubur bayam wortel buncis tempe

MPASI 6 bulan (day2) : bubur bayam wortel buncis tempe

Ambil bahan2 yang ada di kulkas, tp gak ada prohe nya :(

2x makan
Bubur Kacang Ijo (Hemat Gas Metode 5,30,7)

Bubur Kacang Ijo (Hemat Gas Metode 5,30,7)

Bismillaah. Sabtu, 10 Juli 2021 Source : @cook_8237599 https://cookpad.com/id/resep/7469324-bubur-kacang-ijo-metode-5307-irit-gas?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #Pais_Jajanan

6 orang
45 menit
Sambal Bubur / Sambal Soto / Sambal Bakso

Sambal Bubur / Sambal Soto / Sambal Bakso

Makan biar makin lahap, paling enak kalau dikasih sambal. Yuk masak!

2 orang
20 menit
Bubur kacang ijo berkuah

Bubur kacang ijo berkuah

Pertama kali ikutan challenge dari cookpad nih #Timlo_emangenakdikacangin #OlahanKacangSpesial #CookpadComunity_Solo

MPASI bubur sop daging Anti GTM NO Gula Garam

MPASI bubur sop daging Anti GTM NO Gula Garam

Bahan bahan nya disesuaikan aja ya. Kalo baby ku masih belajar makan. Jadi segini untuk porsi 1 hari. Alhamdulillah dia doyan menu ini. Padahal sebelum nya masakan ku ditolak hehe.

1 porsi
20 menit
Bubur ayam banjar

Bubur ayam banjar

Masih punya anak kecil pas bulan ramadhan gini bingung mau makan apa dia nya juga maunya makan bubur, ya udah dari pada gak mau makan mamak bikinkan saja. Nyontek resepnya mba #Munawarah hehehe rasanya pas sama saya jadi next bikin pake resep ini aja lagi. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #KalimantanSelatan #Cookpadcomunity_borneo #Cookpad_Banjarbaru #buryamrumahan #rofifSQUAD

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Dari hari pertama belum pernah bikin takjil yang manis karena pecinta takjil gurih alias gorengan 😆. Kepikiran buat bubur kacang hijau favorit si kaka. Walaupun makannya cuma kuahnya aja 😅, tapi si kaka kalo makan burjo ini selalu pakai roti tawar sebagai pelengkap. Tetep kenyang *aman 😅 Oh ya saya masak burjo ini pake metode 5.30.7 biasa emak2 irit gas 😂 #PekanPosbar #Ketupad #PekanPosbarProtein

3 orang
40 menit
Bubur Banten

Bubur Banten

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk menu berbuka puasa hari ini nday bikin bubur Banten, request si ayah

Mpasi 6 bulan: bubur telur daging sapi

Mpasi 6 bulan: bubur telur daging sapi

kali ini masaknya dgn cara dikukus yah moms🤗 kali ini ikutin menu nya Dr. Metta tapi aku ganti pakai telur puyuh😊

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 30 menit dgn steamer
Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Opor Ayam)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Opor Ayam)

Baca-baca buku soal mpasi ternyata Santan juga bisa buat lemak tambahan, jadi nyoba bikin opor ayam

3 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

22 March 2021 Sudah lama gak bikin burcang...yuk..langsung di eksekusi aj,sekalian setor nih hehe... Oh, iya...sy juga buatkan air rebusan Kacang Ijo nya ya,biasanya sy kasih ke pa suami,soalnya gak suka makan burcang. Hanya tambahkan gula batu aj,langsung deh di minum. Bagus juga buat kesehatan 🙏😇 #PekanPosbarKacang# #DirumahAja#

Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

Coba bikin bubur ketan item sendiri, biasanya beli 😁 alhamdulillah dapet pencerahan di grup cara bikin yg cepet. Mari kita cobaa #cookpadcommunity_tangerang

Lauk bubur: Tumis Chaipo dengan tahu dan sawi + telur rebus

Lauk bubur: Tumis Chaipo dengan tahu dan sawi + telur rebus

Pingin masak cepat, tapi ada gizinya? Bisaa! Kalo dimakan sama bubur? Bisa jugsss! Ceritanya bumil kepingin bubur. Tapi lauknya yang gampang aja.. Note: ini ga pakai bawang ya.. soalnya lg enek sama baunya. #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi