Bubur Ketan Item

Dipos pada February 12, 2022

Bubur Ketan Item

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Item yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ketan Item yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Item, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Item enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Item sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Item memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba bikin bubur ketan item sendiri, biasanya beli 😁 alhamdulillah dapet pencerahan di grup cara bikin yg cepet. Mari kita cobaa #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Item:

  1. 250 gr ketan item (sudah direndam semalaman)
  2. 10 sdm gula pasir (sesuai selera)
  3. 1 lbr pandan, ikat simpul
  4. secukupnya Air
  5. Bahan santan :
  6. 65 ml santan instan (Kara)
  7. Sejumput garam
  8. 1 lbr daun pandan
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Item

1
Siapkan bahan. Rebus air hingga mendidih, masukkan ketan hitam yang sudah direndam dan daun pandan. Masak dengan api agak besar sekitar 5 menit. Lalu matikan api, tutup pancinya, diamkan 30 menit.
2
Setelah 30 menit, nyalakan api, masak bubur kembali. Bubur sudah mengembang dan hampir lembut. Kalau air menyusut tambah lagi sedikit air.
3
Masak lagi sekitar 7 menit atau lebih sambil diaduk hingga mengental dan empuk. Masukkan gula pasir, aduk rata.
4
Dalam panci lain masak santan bersama sedikit air dan garam. Jangan lupa kasi daun jeruk pandan. Masak hingga mendidih.
5
Sajikan bubur ketan item bersama santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 8+ Day 5 : Bubur Kabocha Ayam Tomat

Mpasi 8+ Day 5 : Bubur Kabocha Ayam Tomat

#mpasi8+ #mpasi8bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Bubur telur ayam kampung (mpasi 6m+)

Bubur telur ayam kampung (mpasi 6m+)

07 okt 2021 hari pertama mpasi si bayikuu . Alhamdulillah dia mangap terus sama bubur pertamanya 🥰 Btw ini buat 2 porsi ya . Pagi dan sore

Bubur Brokoli Hati Ayam

Bubur Brokoli Hati Ayam

Masih sama kayak kemaren, Menyinkronkan sayur dan lauk orangtua dan kakak.. Karena aku masak sop brokoli jadi si adek juga sama makan brokoli.. Hihihi Ini untuk ukuran seberapanya aku cuma ngira2 ya mak... Karna keburu2 hihi #PERMISI #PejuangMPASI #HatiAyam #Brokoli #BuburNasi #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

MPASI : bubur sup ceker (6 bln)

MPASI : bubur sup ceker (6 bln)

Bubur ini diambil dan dibuat dari isi saat membuat kaldu ceker. Bisa dilihat di postingan mpasi kaldu ceker

1x makan
Bubur Kaldu Ayam

Bubur Kaldu Ayam

Mpasi Shabira✨ Hari ini mau masak ayam sisit, seperti biasa ayam di rebus dulu terus airnya sayang kalo dibuang (semenjak punya anak otak berfikir keras apa yg bisa di manfaatin dan apa yg dibuang)😂 Rasanya kayak yg di resto itu loh mom yg di mall, mamaknya jg doyan pasti kannn. Bisa tambah minyak wijen & kecap asin🤤 #pekanposbar

3x makan bayi
Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah

Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Pekan ini ada posbar lagi tema "Masak Sesuai Budget" dan kebetulan juga coboy lagi unjung2 ke Bali. Cuz cari resep asal pula dewata yang budgetnya sesuai dengan kantong tanggal tua🤭. Ketemulah resep bubuh bali mebase kacang atau bubur bali bumbu kacang resep CP aniesaryono yang versi tanpa sayur, berikut link resepnya👇 https://cookpad.com/id/resep/14006544-bubuh-bali-mebase-kacang?invite_token=rJGqEQnKgvLpnhTadArNQfi1&shared_at=1621666983. Untuk toppingnya saya pakai ayam suwir sambal matah, taburan bawang goreng dan daun bawang, jangan lupa pakai kerupuk udang👍. Oh ya sekilas tentang Bubur Bali yaitu sering disebut Bubur mengguh merupakan bubur khas dari Buleleng, Bali Utara, yang sering dihidangkan saat upacara adat. Bubur mengguh terbuat dari campuran beras dan santan yang disajikan dengan taburan ayam suwir, kuah ayam, dan urap sayur. Perpaduan aneka lauk tersebut menjadikan makanan khas ini kaya akan rasa dan tekstur. Karena menyesuaikan budget jadi urap sayur, kacang goreng saya skip dan diganti bahan yg tersedia dirumah. Dan rasanya tak kalah nikmat dengan aslinya. "Budget minimalis tapi rasa fantastis" selamat mencoba👍. Minggu, 23 mei 2021 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar

Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar

Terinspirasi dari resep mbak @Bunda_Nafisha bubur ayam Samarinda yang lembut gurih dan segar ini, Pengalaman mencicipi serta menikmati tekstur yang lembut, sekaligus krispi serta rasa gurih dan segar dari semangkuk bubur ayam. Yuk cobain masak bubur ayamnya... Source @Bunda_Nafisha https://cookpad.com/id/resep/15457786-bubur-ayam-samarinda?ref=you_tab_saved #Timlo_SeptemberCeria #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #BuburAyam #BuburAyamSamarinda #BuburNusantara #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

6-8 mangkuk
1 jam
MPASI 6 BULAN (MENU LENGKAP): BUBUR HATI AYAM

MPASI 6 BULAN (MENU LENGKAP): BUBUR HATI AYAM

menu untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian pada bayi yg dibutuhkan untuk perkembangan sel otak..

3 porsi
35 menit
Bubur Oat Jahe Kemangi

Bubur Oat Jahe Kemangi

Sebenernya lagi malas masak karena perut terjangkit PMS... Beberapa teman mungkin sama kaya saya, kalau sedang menstruasi, badan rasanya serba salah. Perut bawah kruwes-kruwes, perut atas mau diisi kok menolak.. Biar ga cuma guling guling meratapi nasib (heleh) mulailah saya berguling ke dapur untuk cari obat penenang perut... Sekaligus menggarap PR dari Kelas Obat Herbal dari Dapur sendiri, saya ambil bahan jahe. Jahe memiliki sifat antiinflamasi alami yang efektif mengurangi rasa sakit, juga efek hangatnya bikin perut berasa kalem. Yang langsung terasa di saya sih mual berkurang, badan juga anget jadi perut bawah gak lagi menjerit cuma menggumam aja😂.. Di resep ini selain dari jahe dan bawang putih, aromatiknya juga dari kemangi dan minyak wijen.. hangat dan wangi pokoknya... Apalagi pagi ini mendung dan dingin, cocok banget vibe nya.

1 orang
Bubur Tepung Garut/Larut

Bubur Tepung Garut/Larut

Tanaman garut/larut ini salah satu jenis umbi-umbian yang bisa dimanfaatkan patinya untuk dibuat tepung. Yang biasanya tepung garut/larut bisa dijadikan sebagai bahan tambahan untuk pembuatan kue kering. Rimpang nya juga bisa dikukus dan dimakan begitu aja. Hanya saja rasa atau pun tekstur dari rimpang garut yang masih muda setelah dikukus itu kenyal-kenyal dan hambar. Tidak seperti ganyong yang masih ada rasa manis-manisnya. Tepung garut ini bisa diolah menjadi bubur juga loh. Saya sering mengkonsumsi tepung garut untuk dijadikan bubur saat asam lambung lagi kambuh. Sebab jika asam lambung saya lagi kambuh, lambung saya itu menolak jika diisi dengan bubur nasi meskipun cuman satu sampai dua suapan. Lambung terasa penuh dan banyak sekali udara didalamnya, akhirnya muntah. Beda sekali ketika dikasih bubur garut, lambung saya bisa menerima dengan baik. Dan juga bisa #TetepKenyangTanpaNasi Jika mengolah bubur garut untuk asam lambung biasanya tepung garut cukup saya olah dengan menambahkan garam aja. Dan setelah matang saya menikmatinya dengan madu sebagai pemanis nya. Untuk teksturnya sendiri bubur nya berwarna transparan kenyal persis bubur sagu (papeda). Namun kali ini bubur tepung garut nya saya tambahi santan dan kuah kinca supaya keluarga dirumah bisa ikut menikmatinya 😁 Kata suami tekstur buburnya seperti cendol sagu kenyal-kenyal. Yuk langsung aja ke proses pembuatannya yaa.. Semoga bermanfaat 🥰🥰

Bubur Telur Ayam Kampung

Bubur Telur Ayam Kampung

Karna hari ini aku masak sayur bayam dan goreng tahu, jadi menu MPASI di adek komposisinya juga sama. Hihi #PERMISI #PEJUANGMPASI #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Bubur Ayam Spesial

Bubur Ayam Spesial

Perut si mamih rupanya sedang tidak bersahabat, kepingin makan bubur yang enak tapi nyari dimana yaa😄, karna tukang bubur terenak secimahi versi si mamih yaitu bubur langganan si mamih cuma buka pagi doang yasudah deh buat bubur dadakan. Alhamdulillah papih sama anak- anak suka, lahap makannya🥰😘

4- 5 orang
Bubur Kacang Ijo Sehat

Bubur Kacang Ijo Sehat

Kaget juga saya pas tau masaknya gak sampai 1 jam, walupun tanpa di rendam dan menggunakan panci biasa. Baru ketemu metodenya, kenapa gak tau dari dulu ya. 😁 resep kali ini tanpa menggunakan santan, fibercreame dsb.

40 menit
Bubur Tim MPASI 8+

Bubur Tim MPASI 8+

Tadinya beli yg instan cuma dipikir2 lumayan kan apalagi kalo anaknya lahap banget, akhirnya aku nyobain bikin sendiri dengan bahan sederhana dan mudah dicari dan Alhamdulillah anaku suka bisa buat untuk 2 kali makan pagi dan sore juga☺️

2 orang
15 menit
Bubur sum² Takir Bunga

Bubur sum² Takir Bunga

Ikut partisipasi bikin Takir. #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #KreasiDepok_Takir #CookpadCommunity_Depok

Bubur Nasi

Bubur Nasi

Gara-gara beberapa hari suami sakit dan susah makan karena susah nelan akhirnya keinget pas SMA tinggal diasrama kalau ada temen sakit diajarin bikin bubur nasi Tentunya dengan sedikit modifikasi Alhamdulillah suami bisa makan sampe tandas bersih mangkuknya 😍

1 orang
30 menit
Bubur Sop Bakso

Bubur Sop Bakso

Alhamdillah menu ini andalan jk di rumah ada yg sakit #PotBerbisik_SopSopan #CookpadCommunity_Bekasi

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Bubur manado yg otentik biasanya pakai daun gedi, labu kuning, dan daun kemangi. Daun gedi gunanya mengentalkan bubur & bikin gurih. Sayangnya di Jakarta sulit menemukan daun gedi di supermarket/pasar tradisional, jadi terpaksa belinya di online shop😍. Cara bikinnya sangat mudah, tinggal cemplung2 aneka bahan… Waktu kecil, saya biasa makan tinutuan dgn lauk ikan asin, sambal tomat, dan bakasang. Utk hidangan kali ini tidak pakai ikan asin😁, jadi lauk pendampingnya bakwan jagung & sambal ikan roa. Sedap sekali😋👍 Resep dari mba Endang JTT, dgn modifikasi. #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanManado #WisataKulinerIndonesia

1 panci besar (7- 8 orang)