Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam rumahan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam rumahan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam rumahan memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen bgt makan bubur ayam,Langsung deh buat sdri di rmh dgn bahan yg ada aja ... Alhamdulillah nikmat bgt rasanya dan pas menurut paksu 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam rumahan:

1. Bahan untuk bubur :
2. 2 piring nasi putih
3. 500 ml air
4. 1/2 sacset kara
5. 1 batang serai geprek
6. 1 lembar daun salam
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Bahan kuah bubur :
10. 1/4 kg dada ayam
11. 4 Siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
14. 1/2 sdt merica bubuk
15. 1 ruas kunyit
16. 1 ruas jahe
17. 1 batang sere
18. 1 lembar daun salam
19. 1 lembar daun jeruk
20. 1/2 sdt garam
21. 1/2 sdt kaldu bubuk
22. 1/2 sdt gula
23. 1/2 sacset santan
24. Bahan pelengkap :
25. 2 telur rebus
26. secukupnya Kecap manis
27. Kerupuk
28. Kacang tanah / kacang kedelai
29. Secukupnya rajangan daun prey
30. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam rumahan

1

Haluskan bumbu,lalu tumis sampai harum masukkan sere,daun salam dan jeruk,lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam,tunggu sampai mendidih masukkan,gula,garam,kaldu bubuk,dan daun prey, santan tes rasa

2

Buat bubur masukkan air setelah mendidih masukkan sere,daun jeruk dan nasi aduk2 trs sampai tercampur rata,masukkan garam dan kaldu bubuk dan terakhir santan tes rasa

3

Siapkan kondimen lainnya,rebus telur,goreng kerupuk,ayam dan kacang tanah,buat sambal dan rajang daun prey dan cakue

4

Waktunya plating 👉 siapkan piring saji,masukkan bubur,tambah ayam suwir dan cakue,siram kuah kuningnya,taburi kacang dan daun prey kucuri kecap manis tambah telur rebus,dan taburi bawang merah goreng dan tambah krupuk,bubur ayam siap di sajikan