Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tumpang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur tumpang kesukaan suami banget, kalo malam biasanya, kita jalan2 kepasar dan beli bubur tumpang. Untuk sarapan juga nikmat, apalagi makannya pake alas daun pisang..... Alhamdulillah.....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tumpang:
- Bahan Bubur :
- 250 gr beras
- 1,5 ltr air
- 500 ml santan kental
- 3 lbr daun salam
- secukupnya Garam
- Bahan Sambel Tumpang
- 3 buah tempe bosok
- 1 buah tempe waras
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah
- 5 buah cabe keriting
- 1 cm kencur
- 1 cm lengkuas
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 buah tahu putih bagi 2
- 4 buah tahu pong ukr kecil
- 1/2 bgks santan instan uk kecil
- 500 ml air untuk merebus