Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan)

Dipos pada February 6, 2022

Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang Sunda bilang Jali Jali itu Hanjeli. Londo bilangnya Pearl Barley. Ada juga yang menyebut ini Jelai. Yang tinggal di Bandung mungkin tau Kolak Macan, kolak yang ada di jalan Macan. Kolaknya pakai biji Jali Jali alias Hanjeli. Hanjeli/Pearl Barley/Jali Jali ada 2 macam. Yang masih biji (masa masak lebih lama atau harus di rendam dulu semalaman biar cepet empuk ketika di masak), dan yang instan (masa masak hanya 10 menitan). Saya kebetulan punya yg instan. Waktu kapan ke TBK liat ini masukin aja ke keranjang belanjaan. Jadi pakai yg ada. Biji Jali Jali atau Hanjeli banyak manfaatnya untuk tubuh. Selain baik untuk diet karena rendah lemak, biji Jali Jali juga baik untuk menurunkan kolesterol dan gula darah. Karena kaya serat, biji Jali juga baik untuk pencernaan. Rendah sodium dan kaya akan mineral. Harganya pun ngga mahal kok. Mari kita bikiiin... #jalijali #jelai #hanjeli #pearlbarley #buburjali #buburhanjeli #bundaei #buburmanis #buburtradisional #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan):

  1. Baca caption sebelum membuat resep ini
  2. 125 gr jali jali/Hanjeli/pearl Barley instan
  3. 2 lembar daun pandan/1/2 sdt vanili bubuk
  4. 500 ml air
  5. 3 sdm gula kelapa semut/gula merah iris
  6. 2 sdm gula pasir/sesuai selera manisnya
  7. (bisa full gula pasir/gula kelapa/gula aren)
  8. Secukupnya garam
  9. 50 gr fiber creme + air = 500ml (500ml santan kekentalan sedang)
  10. Bahan kuah (masak hingga mendidih):
  11. 30 gr fiber creme+ air = 200ml
  12. Secukupnya garam
  13. 1 lembar dan pandan, ikat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan)

1
Masak jali2 instan, air, daun pandan hingga jali2 empuk meletup2. Api sedang saja Masukan garam, gula dan larutan fiber creme/santan. Aduk2 hingga gula larut, meresap hingga meletup2. Hasil akhir akan mengental seperti bubur Matikan api.
Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) - Step 1
Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) - Step 1
Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) - Step 1
2
Sajikan hangat dengan kuah fiber creme/santan. Lama memasak setelah larutan fiber creme/santan dan gula garam masuk tergantung selera masing2. Saya di buat menjadi bubur, jika mau bertekstur, persingkat masa masak.
Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) - Step 2
3
Ini contoh jali jali instan. Bijinya sudah mekar. Tampilannya mirip dengan oat instan.
Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) - Step 3
Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) - Step 3
Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Thailand - Jok Gai (โจ๊กไก่)

Bubur Ayam Thailand - Jok Gai (โจ๊กไก่)

Bismillah... Posting resep untuk GBA sekalian masakin masakan kesukaan suami yang simple tapi comforting 😌 #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
40 menit
Bubur MPASI Lele Creamy

Bubur MPASI Lele Creamy

Resep anti gtm, proses masak yang lebih cepat dibandingkan menggunakan beras. Untuk santan bs diganti pake susu uht juga kok bu. Takaran bahan nya disesuaikan ya bu dengan usia anak, untuk takaran minimalny sdh saya buat di tips bu. Boleh diintip dulu Resep ini sudah bisa dr usia 6 bulan ya bu, tinggal disesuiakan saja tekstur nya Happy recook 🥰🥰

3 porsi
Bubur nasi gurih dari nasi semalam

Bubur nasi gurih dari nasi semalam

☔16122021☔ Recook : @Naqiyyah99 Bismillah🤗 Karena msh ada nasi sisa semalem yg lumayan banyak + soto ayam kemarin, jd klop deh dijadiin menu hari ini yg pagi2 udh gerimis.. Tetep semangat!! nikmatin hari 💝dg hati yg happy❤apapun yg terjadi💟 spesial day,hari ini sdh masuk hari ke-4 anakq semesteran disekolah,semoga Allah selalu melindungi,menjagamu dimanapun kau berada nak,semangat!!! Doa selalu terpanjat..syukur selalu terucap atas kesehatan & setiap detik denyut nadi yg dirasakan..🤗💟

MPASI 6+ BUBUR TELUR TAHU

MPASI 6+ BUBUR TELUR TAHU

Menu MPASI 6+ atau bisa sesuai bulan nya Baby tinggal sesuaikan tekstur nya saja.

3 porsi makan
15 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

5 orang
1 jam
Bubur kanji Rumbi favorit keluarga

Bubur kanji Rumbi favorit keluarga

Suka banget sama bubur yang berempah satu ini, cuma harga nya lumayan mahal per cup nya bisa 10 ribuan tapi bisa dibilang minim bahan 😂, tapi ada juga yg jualan banyak pernak-pernik aksesoris nya alias full toping, ini sederhana hanya memakai bahan sederhana yang biasa selalu disimpan di dalam kulkas.. happy cooking yang mau reecook silahkan 😍

10 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Ayam dengan Sayuran

Bubur Ayam dengan Sayuran

Bubur gurih bergizi ini lengkap isinya, ada protein dari daging ayam juga sayuran. Cocok buat sarapan si kecil ataupun buat yang recovery dari sakit. Silahkan kreasikan protein dan sayurannya. Jika ingin memakai fillet ikan atau udang, tambahkan jahe pada tumisan bumbu supaya tidak amis. Selamat mencoba ya, salam sehat .. Inspirasi lainnya #buburlingga #resepsehatlingga #buburayamsayur #bubur #Cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
1 jam
Bubur Ayam Oriental ala Resto

Bubur Ayam Oriental ala Resto

Si adek lagi sukaa banget bubur ayam.. daripada beli mulu, sekali2 bikin aahh.. sebenarnya bikinnya gampang, tp kadang suka males krn perhiasannya banyak..hehehe.. tapi demi kesayangan..yukss cobain bubur ala resto ini.. enaak banget.. ngga kalah ama yg mahal2 ituh..😘👌

Bubur Tumpang Khas Solo ala Violet Azalea

Bubur Tumpang Khas Solo ala Violet Azalea

In racing station...na na na na na nana na na..🎵🎶🎵🎶🎤 Bisa nebak gak Vio lagi nyanyi lagu apa? Maaf lagi ngaco ini 🙏🙏👆😂😂 Semarak hari ini kulineran ala Solo. Aku bikin aja makanan yang bikin aku penasaran. Akhirnya kulik2 gugling. Cari dan dirangkum jadi satu sehingga aku bikin versiku ini. Thanks ya Mbak Neili untuk temanya. 😘😘💖💕💖💕 Rasanya enaak banget. Malah disuruh bikin lagi sama mamah dan adik-adik aku 😂😂😅😅💖💕💖💕. Sisa sambal tumpangnya pun enak dimakan dengan nasi. Oh iya tempe semangit itu tempe yang dibusukan.Biasanya dengan cara menyimpan tempe selama 4-5 hari. Atau paling cepat 1-2 hari. Aku punya 1 hari saja karena aku gak sabaran pengen eksekusi. Makanya baunya nggak terlalu semangit-semangit banget. Aku nggak perlu cuci dan kukus, langsung siap diolah. Kalau pakai tempe semangit yang cukup keras baunya mesti dicuci dulu ya sebelum diolah. Terus langsung dikukus dulu sebelum dihaluskan lunak. Mau terus nyanyi lagi iki rasane😂😂😂 In racing station...🎶🎵🎶🎤 #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KeDapurAja #EmakNusantaraKreatif

Bubur Goreng

Bubur Goreng

Haloo Lur ! Pagi tadi saya agak ga enak body nih.. jadinya pengen makan bubur aja.. siapa tau bisa naik haji (Aamiin) haha Tapi saya bosen kalo Bubur Ayam biasa (emang dasar lagi BM saya haha). Jadinya saya bikin aja Bubur Goreng. Ya.. ya.. saya tau menu ini katanya penistaan terhadap bubur (bagi seluruh pecinta fanatik bubur baik tim diaduk maupun nggak, baik yang sudah naik haji maupun yang akan disegerakan naik haji.. aamiin). Tapi menurut saya ini enak.. jadi yauda lah yaa ~~ haha Kali ini buburnya saya pakai oatmeal aja, kalau mau pakai beras juga boleeh loh. Bebas aja. Kuy cobain ! 😊

± 6 porsi
± 60 menit
334. Bubur Hijau putih (dari nasi sisa)

334. Bubur Hijau putih (dari nasi sisa)

Bismillaah.. Varian lain dari bubur.. modif tipis2 dr resep @viavie .. aslinya kan bubur merah putih, tp krna dah pernah posting yg merah skrg nyoba yg hijau... (tinggal ditambahin pasta pandan/jus pandan, skip gulmer banyakin gulpas sesuai selera) Semoga berkenan ya mbak🙏 #CooksnapResep_Viavie #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
15 menit
Bubur Ayam Buncis MPasi day 4

Bubur Ayam Buncis MPasi day 4

3 porsi
30 menit
Bubur MPASI Telur Udang

Bubur MPASI Telur Udang

Bubur telur udang berawal dari stok udang dan daging ayam yang tinggal sedikit dan sayang kalau dibuang jadilah saya tambahkan telur . Untuk tahu nya bisa diganti dengan jenis tofu bu. Kalau ada kaldu bubuk mpasi yang udang juga boleh ditambahkan . Untuk setiap takaran bahan dan tekstur disesuaikan dengan anak nya ya bu. Untuk intip besaan minimum nya saya sudah buat ditipsnboleh dilihat dulu. Happy recook 🥰🥰

3 porsi
MPASI Ay Ay 6M+ (bubur Sop Daging)

MPASI Ay Ay 6M+ (bubur Sop Daging)

3x makan
Bubur Ayam Kaldu Kuning

Bubur Ayam Kaldu Kuning

Bubur ini terinspirasi dari keluarga yang ga suka makan bubur ayam pakai bawang daun mentah.. Jadilah buat bubur ini, dan semua suka

6-8 orang
2-3 jam
Mpasi 6m+ : Bubur Ayam Labu siam

Mpasi 6m+ : Bubur Ayam Labu siam

mpasi anakku 6m (day 11) untuk bahan-bahannya disesuaikan aja ya bund. kaya salted butter bisa diganti yg unsalted, blueband atau margarin lainnya gapapa. keju dan canola oil opsional boleh pake atau ga. ga ush dibikin ribet ya bund..

3x makan
2-3 jam
Bubur Kentang Daging Brokoli MPASI 6+

Bubur Kentang Daging Brokoli MPASI 6+

3 porsi
2 jam 30 menit
Bubur Ikan Pedas

Bubur Ikan Pedas

Masakan simple, lezat dan enak

5 porsi
25 menit
MPASI 6+ Bubur Ayam Brokoli Edamame Slow Cooker

MPASI 6+ Bubur Ayam Brokoli Edamame Slow Cooker

MPASI Gianna 1/8/21

3x makan
2 jam
Mpasi 6+ Bubur lodeh udang

Mpasi 6+ Bubur lodeh udang

Terinspirasi dari sayur lodeh... Mpasi ini menggunakan air santan yg merupakan sumber lemak, sedikit tempe sebagai protein nabati, sayur labu Siam, rencahnya udang yang juga sebagai sumber protein hewani yg dibutuhkan bayi.. saya tambahkan juga bumbu aromatik seperti bawang merah dan bawang putih, serai ,daun salam. Lemak tambahannya keju n unsalted butter. Keju sebagai pengganti garam juga sih.. biar ada gurihnya, dan butter utk menumis agar aroma bawang nya lebih keluar

2 porsi
2,5jam