Bubur Pati

Dipos pada February 3, 2022

Bubur Pati

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Pati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Pati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Pati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Pati adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Pati diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Pati memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur pati ini biasa digunakan sebagai obat maag. Biasanya bubur ini dimasak dengan ubi. Rasanya manis, dipadu dengan santan yang gurih. Tekstur bubur ini kental.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Pati:

  1. 500 ml air
  2. 3 buah ubi madu, bersihkan, kupas, potong kotak kecil-kecil
  3. 5 helai daun pandan
  4. 2 helai daun pandan untuk membuat santan
  5. 200 gram gula Jawa
  6. 300 gram tepung tapioka, campurkan dengan 100 ml air, aduk
  7. secukupnya Garam
  8. 200 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Pati

1
Rebus ubi, daun pandan, gula jawa dan sedikit garam. Gunakan api sedang, aduk perlahan hingga gula Jawa larut ke dalam air. Tunggu hingga ubi agak matang dan air mendidih. Kecilkan api.
2
Setelah air mendidih, campurkan tepung tapioka yang telah dilarutkan dalam air. Masukkan perlahan sambil diaduk perlahan. Aduk terus hingga mengental. Matikan api. Sisihkan.
3
Buat santan : masak santan, garam dan daun pandan menggunakan api kecil. Setelah mendidih, matikan api. Jenang pati siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur MPASI Udang Puyuh

Bubur MPASI Udang Puyuh

Happy recook πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

3 porsi
Bubur Kacang Ijo Labu

Bubur Kacang Ijo Labu

Cuaca dingin bawaannya pasti pengen ngunyah mulu...🀭 Mumpung ada stock kacang ijo & labu, auto mikir bikin burjo..πŸ˜ƒ Makanan satu ini adalah salah satu makanan favorit saya dari kecil...😁 Kalau sudah dibikinin oleh ibu, saya bisa ga nyentuh nasi seharian...🀭 Yuk ah langsung eksekusi...😁

848. Bubur Gurih, Praktis & Ekonomis (menggunakan sisa nasi)πŸ‘πŸ˜‹

848. Bubur Gurih, Praktis & Ekonomis (menggunakan sisa nasi)πŸ‘πŸ˜‹

Assalamu'alaikum sahabat dapur, Malang masih suka mendung. Jadi bawaannya pingin makan yang anget-anget. Memanfaatkan semangkuk nasi sisa kemarin di kulkas, saya bikin bubur gurih aja. Tinggal nambah lauk (ayam/ikan goreng, kesukaan anak-anak). Di resep saya menuliskan kebutuhan santan sekitar 500-1000 ml, karena menyesuaikan tekstur masing-masing nasi dan selera lidah masing-masing orang ya. Intinya tidak ada yang gagal dalam pembuatan bubur ini. Untuk rasa, hhmm . . . Disuka keluarga saya! Silakan dicoba, semoga juga disuka keluarga bunda-bunda semua. Happy weekend and sehat selalu ya! (2022-003) πŸ‘πŸ˜‹πŸŒΉπŸ₯° . . #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning Praktis dari Sisa Nasi

Bubur Ayam Kuah Kuning Praktis dari Sisa Nasi

Source @hi_sundayyy Hari minggu gini sarapan bubur keknya seru ya apalagi ngabisin nasi sisa kemarin yang tinggal sepiring hehe. Tinggal tambahkan bumbu dan buat kuahnya. Ayamnya bisa ayam goreng apa saja disuwir2. Kalau temen-temen sekalian ungkep ayam nah kuahnya bisa dipakai untuk kuah bubur ya. Atau jika punya bumbu dasar kuning langsung pakai aja 1 sdm 😁 Saya sertakan resep2 pelengkapnya ya silahkan intip2 Yuk simak resepnya #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApronBatik

Bubur Salmon Pumpkin Tofu MPASI 8+

Bubur Salmon Pumpkin Tofu MPASI 8+

Ada sisa nasi? jangan dibuang yaa, langsung bikin bubur, simpen ke kulkas (chiller) bisa tahan 3-4 hari, jadi bisa menghemat waktu dan gak mubazir juga ya mommπŸ₯° ini bisa untuk 6 bulan, tinggal sesuaikan teksturnya yaa

2 porsi
Bubur Telur Brokoli (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Bubur Telur Brokoli (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Solusi menu MPASI paling gampang ketika stok protein hewani di frezeer habis ya bun, pakai telur ayam hehe Jadi tips bikin mpasi jangan di buat ribet atau pusing ya bun, pakai stok apa saja yg ada di rumah yg tidak memberatkan..yg penting 3 unsur utama nya wajib ada yaitu protein, karbohidrat dan lemak.. Selamat memasak dengan penuh cinta buat si buah hati ya bun, semangattt trus dan semoga tiap hari nya makin lahap makan nya πŸ’ͺπŸ€— #PekanPosbar #Brokoli

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
Bubur nasi tanggal tuaπŸ˜‚

Bubur nasi tanggal tuaπŸ˜‚

Lgi hamil pngn bgt mkn bubur,,cuus lah bikin😁 ,ini resep dri adek ipar kuuu😍

Bubur Oatmeal dengan Jamur dan Tahu

Bubur Oatmeal dengan Jamur dan Tahu

Semenjak lagi ikutan program diet, oatmeal jadi salah satu pilihan menu sarapan. Tapi lama2 bosan juga makan oatmeal yg cuma ditambahin buah2an dan gitu2 aja. Plus saya sebenernya lebih suka oatmeal yg gurih daripada yg manis, nyoba2 jadi deh resep ini. Semoga suka ya ☺️ #bubur #oatmeal #sarapan #masakangurih

1 orang (untuk makan rame2, porsi bisa dilebihkan)
15 menit
Bubur Ayam Canton

Bubur Ayam Canton

Lagi ujan ga di daerah kalian? Kalo butuh yang anget2, bubur ala Chinese ini bisa jadi temen yang pas. Rasa anget dari jahe & gurih dari minyak bawang, mantepp banget pokoknya. Mau tim diaduk ato bukan, yang pasti ini enak πŸ‘Œ #Cookpadacommunity_Bandung

Bubur Biji Salak Ubi Kuning

Bubur Biji Salak Ubi Kuning

Bismillah. Assalanualaikum. Apa kabar kakak? Semoga selalu sehat semua yaaa. Kalau ada yang kurang enak badan dan kurang enak makan, bikinin bubur yuuuuk. Manis dan gurih berpadu di sini, dengan tekstur yang lembut bikin mudah di telan. Bubur biji salak ini enak banget. Yuuuk ekskusi aja.... Sumber : @irunkha_27 Ekskusi: Griya Syar'i #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Balikpapan #GriyaSyari_Minuman #GriyaSyari_Kopi #GenkPejuangDapur #TerimakasihsponsorgenkPeDa #TerimaKasih_AbukIrun

Bubur Gurih MPASI Telur Yampung

Bubur Gurih MPASI Telur Yampung

Kadang sudah bingung mau masak apa. Ini menu simpel yg semua bahan nya kebetulan ada di kulkas. Telur ayam nya bisa pakai telur ayam biasa ya. Santan nya lupa tidak kefoto πŸ™πŸ» saya pake santan kara cair. Untuk besaran komposisinya dapat disesuaikan dengan kebutuhan anak ya bu. Selamat recook πŸ₯°

3 porsi
MPASI 7+ Bubur Uduk Hati Ayam

MPASI 7+ Bubur Uduk Hati Ayam

Menu ini banyak bgt sumbernya, saya baru coba skrg. Bener2 kaya nasi uduk rasanya πŸ˜‚ Fyi : saya pakai santan instan bubuk sasa ya Selamat mencoba πŸ˜‰

4 Porsi
45menit
Bubur Kacang Ijo Santan Mentah

Bubur Kacang Ijo Santan Mentah

Bubur kacang ijo paling enak pakai santan mentah begini. maksudnya kelapanya disantan pake air matang. tanpa ikut direbus. sayangnya santan begini tidak awet. gampang basi.padahal gurih sekali. jadi kalau saya ketika mau makan baru disantan.

460) Bubur Kulit Roti Tawar

460) Bubur Kulit Roti Tawar

Ada sisa kulit roti tawar di kulkas, saya teringat resep mbak @ummuzhalish yg unik, Wedang Pandan Kulit Roti Tawar. Karena gak punya pasta pandan, kental manisnya saya pakai yg coklat aja. Eh, tapi ini saya terlalu semangat, kulit roti tawarnya saya pakainya kebanyakan. Alhasil malah jadi kayak bubur πŸ˜‚. Makanya judul resepnya saya ganti deh. Enak lho ini, manis ada rasa coklatnya tapi ada juga pedes samar si jahe yg bikin anget. Suka deh 😍. Yuk, dicobain teman-teman πŸ˜‰. (31/10/2021) https://cookpad.com/id/resep/15614647-wedang-pandan-kulit-roti-tawar?invite_token=4K25A55QwzZaffkKfczxnj4R&shared_at=1635686303 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
10 menit