Bubur Manado (Tinutuan)

Dipos pada February 2, 2022

Bubur Manado (Tinutuan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado (Tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado (Tinutuan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado (Tinutuan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antar kelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya. Walaupun demikian, tinutuan umumnya tetap dapat ditemukan di berbagai rumah makan di luar waktu sarapan. Wikipedia #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan):

  1. 1500 ml air
  2. 1 cup beras
  3. 1 buah jagung
  4. 200 gr ubi oren
  5. 200 gr labu kuning
  6. 2 batang serai
  7. 2 sdm olive oil (optional)
  8. 1 sdm bawang putih goreng
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 🥥 Bahan lain :
  13. 1 ikat bayam
  14. 1 ikat kemangi
  15. 🥥 Pelengkap :
  16. sambal roa
  17. tahu goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan)

1
Kupas labu dan ubi oren, cuci bersih, potong-potong. Lalu sisir jagung yang sudah dicuci.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 1
2
Didihkan air, masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Lalu tambahkan olive oil, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 2
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 2
3
Masukkan labu kuning, ubi oren, jagung dan serai, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali dan mengental (sambil sesekali diaduk agar tidak lengket).
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 3
4
Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata. Lalu masukkan bawang putih goreng, aduk kembali hingga rata. Matikan api.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 4
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 4
5
Kalau mau makan, ambil sebagian bubur dan masukkan kedalam panci, tambahkan bayam dan kemangi, aduk rata. Masak sebentar, matikan api. Sajikan dengan pelengkap 💜 Note : kalau kiranya masak untuk sekali habis, sayur bisa langsung dimasukkan. Tapi kalau kiranya makan dari sedikit, sebaiknya sayuran dimasukkan saat mau makan agar tetap enak dan fresh (karena sayuran hijau tidak untuk dipanaskan kembali).
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 5
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 5
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam tomat (MPASI D-32) #6m+

Bubur ayam tomat (MPASI D-32) #6m+

3 porsi untuk pagi, siang, malam Alhamdulillah bayik udah 7 bulan,, tekstur naikin dikit ya,,.semoga suka ❤

3 porsi
45 menit
Bubur Ayam Lembut Sangat Mudah Membuatnya Plus Kuah Kaldu

Bubur Ayam Lembut Sangat Mudah Membuatnya Plus Kuah Kaldu

Membuat bubur yang super mudah ga pake ribet. Saya pakai Kuah Kaldu Ayam Ungkep Karena Lagi Mengurangi Konsumsi Santan. Ikuti resep sesuai takaran ya. Insya ALLAH hasilnya buburnya lembut. Mantul.👍🏻😊 Topping sesuai selera saja ya moms. Selamat mencoba resep ini.👍🏻😊

3 orang
Bubur Nasi Sisa Campur Sayuran

Bubur Nasi Sisa Campur Sayuran

Pagi ini buka rice cooker lihat nasi masih lumayan daripada terbuang, saya sulap jadikan bubur dengan tambahan sayuran,bumbu dan air masak. Maklum namanya mak2 merasakan mencari uang itu sulit jadi kalau mau buang sisa makanan sayang....😃😃. Yang boleh dan wajib dibuang itu mantan.....ea...🤣🤣 Sambil masak bubur...ditinggal nyiram tanaman karena beberapa hari Bogor tidak hujan. Selesai bebenah tanaman pas banget bubur sudah masak...jadi langsung cus...sarapan..... Menikmati sarapan bubur sayur mumpung di rumah.... #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanNasiSisa

relatif
30 menit
MPASI Bubur Ayam Mentega

MPASI Bubur Ayam Mentega

3 Porsi
45 Menit
Wedang Kacang / Bubur Kacang Tanah

Wedang Kacang / Bubur Kacang Tanah

Kesukaan suami. Yammmmieeee to the max!

3porsi
MPASI 7+ Bubur Uduk Hati Ayam

MPASI 7+ Bubur Uduk Hati Ayam

Menu ini banyak bgt sumbernya, saya baru coba skrg. Bener2 kaya nasi uduk rasanya 😂 Fyi : saya pakai santan instan bubuk sasa ya Selamat mencoba 😉

4 Porsi
45menit
Bubur saring nasi tempe sawi putih MPASI

Bubur saring nasi tempe sawi putih MPASI

Mpasi babyku terus coba makanan baru #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
10 menit
MPASI 7bulan - bubur udang buncis

MPASI 7bulan - bubur udang buncis

Menu simple tapi tetep enak😋

2-3porsi
30 menit
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Penggemar singkong mari merapat, enak dan mudah ini. Singkong...., dibuat apa aja pasti suka😁. Sudah lama penasaran dengan bubur ini, cuma agak2 mager karena harus memarut singkongnya. Akhirnya hari ini diniatin bikin 1/2 resep saja, supaya gak kebanyakan parutannya, ternyata cepat juga parut singkongnya😁. Sekeluarga sukaa sekali dengan bubur ini, manis, legit, gurih, nagih pokoknya, bikinnya juga gampang. Buat para penggemar singkong, wajib coba nih😊 Source : Sandra Risma

4 orang
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Sudah lama banget ga upload resep 😄 sering bebikinan tp resep cuma sampe didraft aja, eman e... Ini menu sarapan td pagi, bikinnya lebih praktis krn manfaatin nasi dr magicom yg msh ada. Salah satu menu favorit sih, krn ada featuring ikan asinnya hehe.. Meski ga plek ketiplek sama dgn yg asli Manado sana, setidaknya bisa ngobatin keinginan menyantap makanan khas daerah lain di Indonesia ini .... Cuss kita buat...

2 orang
30 menit
Bubur Kacang Ijo Presto

Bubur Kacang Ijo Presto

Cooksnap dari @Emilycook_4639712 #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepBuburKacangIjoPresto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 orang
1 Jam
Bubur Ayam + toping suka suka

Bubur Ayam + toping suka suka

Lihat foto bubur ayam sliweran di resto online mupeng, kebetulan di dapur ada slow cooker punya si baby dengan bahan seadanya juga tp rasanya jg tak kalah nikmat.

3 mangkuk
1,5 jam
Bubur Seafood

Bubur Seafood

Berawal dari rekan kantor yg bawa bubur seafood ke kantor dan dimakan bareng2, ketagihan dan nyoba bikin sendiri :)

3 orang
1 jam 30 menit
Bubur hitam

Bubur hitam

Bubur Jasuke

Bubur Jasuke

Berawal dari liat penjual jajanan Jasuke kok banyak banget berkeliaran di sekitar rumah dan harganya mahal bet. Akhirnya dikreasikan lah bentuk lain cuma masih tetap Jasuke. Wenaaakkk.... Cekidot

4 orang
30 menit
Cat fish Porridge (MPASI 6+)

Cat fish Porridge (MPASI 6+)

Minggu ini Baby usia 7,5 bulan, tapi belum pernah saya buatkan MPASI pakai prohe ikan. Setelah baca2 buku KIA dan cari info di media sosialnya pakar gizi anak ternyata cat fish a.k.a ikan lele adalah salah satu ikan yg bagus untuk MPASI (kita bicara ikan yg mudah didapat dan terjangkau ya Mom). Akhirnya saya mencoba bikin MPASI pakai cat fish dan sayur mayur. Puji Tuhan ternyata diterima dengan baik oleh Baby. Cara pengolahan dan tekstur yg tepat adalah kuncinya. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
60 menit
Bubur rice cooker

Bubur rice cooker

Lagi pengen sarapan bubur ayam. Gak pernah bosen sama menu yg satu ini... berhubung gak ada yg jual jadi kita bikin sendiri aja... kebetulan ada sisa nasi jadi kita bikin pake rice cooker biar gampang 🤭😂

Bubur pacar cina

Bubur pacar cina

Resep yang di gunakan optional aja yah bunda. Kalo mau pakai santan kepala juga bisa. Disajikan dingin lebih enak. Biasa menu ini buat menu bukaan ketika puasa

Bubur Nasi Goreng Tuna Mpasi 6 bulan+

Bubur Nasi Goreng Tuna Mpasi 6 bulan+

Menu anti GTM

3 porsi
20 mnt
Bubur Kulit Roti Tawar

Bubur Kulit Roti Tawar

Resep asli @IreneMN_15229740 https://cookpad.com/id/resep/15662339-460-bubur-kulit-roti-tawar?invite_token=1JBUf3caryCMMQJ9HsdBqhM3&shared_at=1638468377 Modified by: Corrie Permadi Bubur ini sangat praktis, enak dan disukai anak2. Saya coba kasih topping mesis anak2 suka banget. Bisa ya dicoba buat, daripada kulit roti dibuang, mending dibikin gini aja pasti kemakan. #corriepermadi #cookadoodledo #zerowaste #pekanposbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Tangerang