Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari

Dipos pada February 2, 2022

Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang masakan Indonesia agak bikin aku terintimidasi karna betapa kompleks bumbu2 nya. Makanya aku berterimakasih banget sama yang bikin bumbu instan yang sudah mempermudah semua sesi memasak aku. Resep ini simple sih, seharusnya. Agak ribet sedikit, tapi ribet di awal aja karna ini bisa jadi ide untuk meal-prep. Highlight resep ini adalah kuahnya sebenernya, kuahnya bisa buat +- 5x makan atau lebih. Overall, ini bukan bubur ayam yang lengkap banget sampe toppingnya tapi cukup untuk bikin aku puas serasa makan bubur ayam gerobak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari:

  1. 30 gram Oatmeal (atau lebih, sesuai selera porsi makan)
  2. Ayam rebus yang sudah disuwir
  3. 1 batang daun bawang
  4. secukupnya Bawang goreng
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 sachet Bumbu Racik Kare
  8. 1/3 bungkus santan bubuk
  9. 700 ml air
  10. Bumbu halus kuah
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 buah cabai keriting (sesuai selera)
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdt ketumbah
  16. 1 sdt lada
  17. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari

1
Siapkan semua bumbu yang mau dihaluskan. Setelah di haluskan tumis dengan sedikit minyak dan masukkan bumbu racik. Kemudian masukkan daun jeruk dan lengkuas.
2
Setelah bumbu matang, masukkan air yang disisakan sedikit untuk mengencerkan santan, masukkan bersamaan.
3
Setelah mendidih, matikan.
4
Siapkan oatmeal sesuai selera. Kalau aku, diseduh seperti biasa di atas kompor sambil diaduk terus sampai menjadi tekstur bubur. Pada tahap ini bisa ditambahkan kaldu ayam/garam kalau suka.
5
Tuangkan oatmeal di mangkok, siram kuah kare, kemudian susun ayam, daun bawang dan bawang goreng. Kalau suka pedas bisa tambahkan sambal/bon cabe.
6
Note: sisa kuah nya bisa disimpan lagi di kulkas untuk besok, begitu juga dengan bahan lain seperti ayam, dan daun bawang. Kalau mau dipakai lagi bisa di keluarkan sampai tidak dingin dan akan jadi hangat kalau disiram ke oatmeal yang baru diseduh.
7
Aku gak ada takaran air yang pas untuk seduh oatmeal nya tapi kalau misalnya diseduh di pot, airnya cukup sampai merendam seluruh permukaan oatmeal. Jangan lupa untuk selalu diaduk yaa, apalagi kalau pancinya bukan anti lengket
8
Kuahnya gak aku tambahkan garam lagi karna sudah pas dari bumbu raciknya, but feel free to adjust.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur MPASI Udang Jagung

Bubur MPASI Udang Jagung

Bubur manis andalan, karna mamanya fiyya bosen masak bubur gurih hari ini masak bubur manis dulu. Rasa manis nya dr sari jagung ya bu. Diambil sarinya saja. Kalau mau sama ampas nya juga bisa kok bu, tp fiyya kurang suka jadi say ambil sarinya saja. Kalau ada kaldu udang bisa ditambahkan bu, karna saya tidak punya kaldu udang jadi hanya pakai garam Untuk sayur nya bisa juga pakai brokoli atau yang lainnya tidak harus wortel. Disesuaikan saja ya bu.. Takaran bahan minimal sudah saya buat di tips boleh diintip dulu. Happy recook 🥰🥰🥰

3 porsi
Bubur Ayam *JJ*

Bubur Ayam *JJ*

Sebenernya ini tuh gak lengkap. Emping nya masih belum di goreng 🥺 Hati ayam nya udah digoreng tapi belum dipotong". Panas 😔 Kacang goreng juga masih di penggorengan 😁 Bawang goreng malah masih dikulkas 😅 Tapi serius.. Ini enak. Alhamdulillah Udah gitu aja Q bahagia. Lupakan semua yang masih belum masuk mangkok. Yang penting maaaaaariiiii makaaaaaaaan 🥰

Bubur sosis wortel (Mpasi 1+)

Bubur sosis wortel (Mpasi 1+)

anak ku kalau lagi susah makan kasih makan lembek biar mau makan

2 porsi
20 mnt
Healthier bubur kacang ijo (mung bean porridge)

Healthier bubur kacang ijo (mung bean porridge)

Anak perantauan di Jogja pasti ngerti, nikmatnya makan bubur kacang ijo dan ketan item saat tanggal tua. Well, berkali-kali nyoba bubur kacang ijo di luar jogja—blm ada yang bisa ngalahin bubur kacang ijo teteh palm kuning ✨ So, ini dia resep bubur kacang ijo yang menurutku MIRIIIIIP banget tapi lebih sehat (dan less sweet!)

6 porsi
30 menit
Bubur Telur Brokoli (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Bubur Telur Brokoli (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Solusi menu MPASI paling gampang ketika stok protein hewani di frezeer habis ya bun, pakai telur ayam hehe Jadi tips bikin mpasi jangan di buat ribet atau pusing ya bun, pakai stok apa saja yg ada di rumah yg tidak memberatkan..yg penting 3 unsur utama nya wajib ada yaitu protein, karbohidrat dan lemak.. Selamat memasak dengan penuh cinta buat si buah hati ya bun, semangattt trus dan semoga tiap hari nya makin lahap makan nya 💪🤗 #PekanPosbar #Brokoli

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
Bubur hati ayam kampung slowcooker (MPASI D-1) #6m+

Bubur hati ayam kampung slowcooker (MPASI D-1) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi
2.5 jam
Bubur Sagu Randang

Bubur Sagu Randang

Bubur sagu randang, aslinya dari Kalimantan Selatan namun di Kota saya, Kuala Kapuas, Kalteng bahan mentahnya juga banyak dijual oleh acil-acil keturunan Banjar. Bahan mentahnya mirip seperti sagu mutiara tapi berwarna putih, dijual dengan ditakar menggunakan gelas belimbing. Kalau sudah dimasak teksturnya berbeda dari sagu mutiara pabrikan. Bubur sagu randang ini salah satu jajanan pasar favorit anak saya terutama pada saat kami masih tinggal di Kalsel, rasanya manis dan gurih serta tidak terlalu kenyal makanya blita suka karena tidak susah untuk dikunyah bahkan ditelan. Nah, kali ini saya membuat bubur sagu randang dengan menggunakan gula merah khas Kotabaru, Kalsel yang dikirim sama mertua. Cara membuatnya sama seperti membuat bubur sagu mutiara pada umumnya, tapi harus cepat diaduk agar bubur tidak menggumpal. #MasakanKhasKalimantanSelatan #CookpadCommunity_Kalteng

4 orang
30 menit
Bubur MPASI bayi 6+

Bubur MPASI bayi 6+

1 orang
1 jam 30 menit
Bubur 3 Rasa

Bubur 3 Rasa

Terinspirasi dari bubur di restoran Ta Wan yang enak itu, jadi pengen bikin sendiri dirumah. Oiya Ta Wan sendiri artinya Ta itu besar dan Wan itu mangkuk, jadi memang kalau makan bubur ini di Ta Wan disajikan dalam mangkuk besar yang bisa makan dirame2. Emang rela bagi2 hahaha Bubur 3 Rasa sendiri terdiri dari ayam, ikan dan udang. Perpaduan 3 jenis protein ini memperkaya rasa di bubur yang memang soft dan warm. Bikin ketagihan dan penuh nutrisi

Bubur Pink Marsha

Bubur Pink Marsha

Dari dulu nonton kartun marsha and the bear, bubur pink marsha jadi salah satu makanan yang ingin di coba. Lalu sekarang sedang viral, jadi coba untuk masak ini deh.. Selamat mencoba yaa ✨

4 orang
30 menit
Bubur Ayam Nasi Sisa

Bubur Ayam Nasi Sisa

Nasi sisa kemaren atau boleh juga nasi yang salah masak jadi kelewat lembek tapi masih belum jadi bubur😁 Cocok banget buat sarapan pagi pas hujan begini🌧️juga nyaman diperut yang lagi sakit🥣

Bubur hati ayam mpasi 5-6m

Bubur hati ayam mpasi 5-6m

menu lengkap untuk awal pengenalan baby makan😚 hanya saja ini aku pake hati ayam nya terlalu banyak yah moms jd rasanya agak trlalu medok hatinya alhasil anak jd gak terlalu lahap tp habis😄 banyak/sedikitnya di takar sendiri aja yah moms aku juga perkiraan aja secukupnya gak pake timbang hehe dan ini pertama kali aku masak pake panci aja gak pake slowcooker soalnya bangun kesiangan🤦🏻‍♀️😂 kalo mau pake slowcooker jg boleh moms lebih gampang tinggal cemplung plung plung hehe

3 kali makan
-+ 30 menit
Bubur Ayam Tanpa Kuah

Bubur Ayam Tanpa Kuah

Kali ini bikin bubur tapi ga pake kuah. Maklum tenggorokan lagi ngga bersahabat nih jadi harus makan yang anget2 buat sarapan. Enak banget ini 🤗 Aku pake stok ayam Ungkep yang sudah digoreng uyk suwirannya. Kalo Mau pale Yang rebus juga boleh yaa.. Resep ayam Ungkep terlampir dibawah yaa ..yukk dicoba 😘😘

Bubur pink marsha oatmeal

Bubur pink marsha oatmeal

2 porsi
-+ 45 menit
Bubur Ayam Ungkep dan Daging

Bubur Ayam Ungkep dan Daging

Bisa banget jd sarapan anak, ada 3 protein, ayam daging dan telor, rasa buburnya ga hambar, gurih

Mpasi 9 bulan: bubur ayam labu kuning

Mpasi 9 bulan: bubur ayam labu kuning

tekstur disesuaikan dengan masing2 baby yah moms🥰 selamat mencoba😘 jangan lupa tag aku yah kalo recook🤗 semoga babynya sukaa❤️ kali ini aku masak dengan cara cemplung ke slowcooker yaa

2 kali makan
Bubur Manado

Bubur Manado

Hai cookpaders.... Minggu ini arisan cooksnap Wong Kito galo, yang dapat mbak @Bunda_Ela08, setelah cari2 di Cookpadnya, ketemu dengan resep ini n pas bener lagi pengen liburan ke Manado lagi, tapi apa daya, corona masih betah di dunia 😭😭 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PosbarIdaman #KampungIdaman #MamiCay #Juli21

MPASI BB BOOSTER 6M.. Bubur ayam mentega

MPASI BB BOOSTER 6M.. Bubur ayam mentega

Resepnya dari bukunya dokter Meta, ini mpasi bb booster, karena double prohe, ini awal anakku mpasi, no gtm yaa bun, selamat mencoba 🥰