Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan sisa nasi kemarin selain dibuat jadi nasi goreng. Yukk mari masak.. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 1 piring nasi / Seadanya
- Bahan Kaldu
- 1/2 ekor ayam/tulang tulang ayam. Potong sesuai selera
- 3 batang serai. Di geprek
- 3 ruas jahe. Digeprek
- 1 batang daun bawang. Potong panjang
- 1 batang daun seledri. Potong panjang
- 5 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya penyedap rasa
- 2.5 ltr air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Sambal :
- 5 cabe rawit merah
- 5 cabai merah keriting
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Toping/Bahan Pelengkap:
- secukupnya Cakwe (optional)
- Kripik pangsit (optional)
- Suwiran ayam
- Irisan daun bawang
- Kecap Asin
- Minyak bawang putih (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam
