Bubur Ayam

Dipos pada February 4, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat bubur ayam di dapur sendiri yuk..... 🌷Resep ke 6 🌷 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 🌷Bubur :
  2. 2 mangkok nasi putih (bisa lebih/kurang sesuaikan saja)
  3. 1 1/2 lt air (air sisa rebusan ayam + air)
  4. 1 saset santan instan (65 ml)
  5. 2 helai daun salam
  6. Garam
  7. 🌷Kuah dan bumbu ayam :
  8. 1/4 ayam
  9. Air
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 bh kemiri
  13. Seruas kunir
  14. Merica bubuk
  15. Laos geprek
  16. Jahe geprek
  17. 3 helai daun jeruk
  18. Sere geprek
  19. 2 helai daun salam
  20. Garam
  21. Kaldu jamur
  22. 🌷Pelengkap :
  23. Ayam goreng suwir kecil"
  24. Kerupuk goreng
  25. Kedelai goreng
  26. 2 bh daun bawang iris kecil"
  27. Bawang goreng
  28. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Masak ayam dg air sampai ayam empuk. Sisihkan airnya kira" 2 gelas.
Bubur Ayam - Step 1
2
Membuat bubur: Masukkan air, daun salam dan nasi ke dlm panci. Masak sampai menjadi bubur.Ketika nasi sampai hampir mjd bubur, masukkan santan dan garam sambil cek rasa. Di proses ini kalau kurang air bisa ditambah dg air panas.
Bubur Ayam - Step 2
Bubur Ayam - Step 2
3
Membuat kuah: Haluskan miri, bawang merah, bawang putih, kunir. Tumis dg minyak bersama jahe, sere, laos, daun salam, daun jeruk sampai harum. Masukkan 2 gelas air kaldu rebusan ayam. Tunggu sampai mendidih. Masukkan merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Tunggu sampai mengeluarkan aroma sedap
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
4
Penyajian: Ambil bubur ke piring saji, tuang kuah. Letakkan di atasnya kerupuk, kedelai, suwiran ayam, irisan daun bawang, bawang goreng. Jangan lupa sambal. Bisa ditambah kecap atau saos. Bubur ayam siap dinikmati. Lebih enak disantap ketika kondisi buburnya panas.
Bubur Ayam - Step 4
Bubur Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo Presto

Bubur Kacang Ijo Presto

Cooksnap dari @Emilycook_4639712 #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepBuburKacangIjoPresto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 orang
1 Jam
Bubur kuah sayur labu siam

Bubur kuah sayur labu siam

sabtu paksu libur cuaca mendung lagi jdinya enak kan klo bikin bubur,,brhubung stok adanya labu ma tempe jadilah kuahnya ini😀,,kuahnya q pke resep dari mama nella

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

4 porsi
20 menit
Bubur Nasi

Bubur Nasi

Ini menu bayiku yg lg susah makan nasi

MPASI 6+ Bubur Ayam Brokoli Edamame Slow Cooker

MPASI 6+ Bubur Ayam Brokoli Edamame Slow Cooker

MPASI Gianna 1/8/21

3x makan
2 jam
MPASI 7+ Bubur Ayam sayur brokoli

MPASI 7+ Bubur Ayam sayur brokoli

Anak suka bosen dengan menu makanan yang itu2 saja.. kali ini saya mau membuat menu mpasi 7+ dengan bahan seadanya dikulkas tapi tetap juara gizi nya heheh...

2 orang
20 menit
Bubur Oatmeal

Bubur Oatmeal

Masih dengan menu sarapan sehat. Alhamdulillah sudah mulai terbiasa sama rasanya 😊

Bubur Tumis Ayam

Bubur Tumis Ayam

Bismillah Ada nasi sisa semalam, mau dibuat nasi goreng tapi kok bosen Dibuat bubur ala sy aja deh, memanfaatkan bahan yg ada di rumah. Sy tidak photo step2nya karena niatnya bubur eksperimen. Ternyata my hubby suka banget, nambahnya sampai berkali kali. Sudah habispun minta dibuatin ulang. Tapi memang enak sih, gurih.. Sy juga nambah pdhl lg diet hiks.. Sy simpan disini supaya ga lupa kalau buat lagi. 10/1/22

Bubur Oat Gula Aren

Bubur Oat Gula Aren

Bismillah gegara mba @susi_gunawan ngecooksnap bubur oatnya mba @Nidarudi ,akhirnya ane jd ikutan,te ingat ada oat yg nongkrong dikulkas,kesian 😂 eh eh enak lhooo ternyata,akhirnya ane jd doyan 😅 untuk topping,sebenanrnya mau ditambahin aneka buah"an enak jg lho buund,kuuy dicobaaaa #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Bubur suro porsi besar metode 5.30.7

Bubur suro porsi besar metode 5.30.7

Resep ini saya dapatkan dari alm ibu saya. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah beliau. Amien

34 tepak @500ml
Bubur nasi udang kelor MPASI 6+

Bubur nasi udang kelor MPASI 6+

Baby Axl approved ! No gtm gtm Manfaat kelor banyak banget Bun, jadi salah satu sayur recomended buat bikin bubur MPASI

Bubur ikan bayam *MPASI 6-8 bulan/Menu utama/peningkat BB*

Bubur ikan bayam *MPASI 6-8 bulan/Menu utama/peningkat BB*

Resep diambil dari buku 'MPASI 911' yaa Bahan yg aku ganti: Nila diganti tenggiri 2 telur puyuh diganti 1 telur ayam kampung ukuran kecil 3 SDM beras diganti 1 centong nasi yg baru matang biar cepat

3 porsi
40 menit
MPASI |BB BOOSTER 6+|BUBUR SALMON KEJU TELUR SANTAN ala Linda

MPASI |BB BOOSTER 6+|BUBUR SALMON KEJU TELUR SANTAN ala Linda

Kali ini masakin buburnya terburu-buru moms hihi Jadi ga sempet ngefotoin bahan-bahan lengkapnya huhu Mohon maaf ya moms🙏🏻 Yg kefoto cuman pas finally nya saja🥰 Semoga mommy² bisa faham dg resep² yg saya buat💚 Happy Cooking Moms♥️

Untuk 6 Porsi
45 Menit
Bubur Sup Bayam Tofu MPASI 6 Bulan Day 14

Bubur Sup Bayam Tofu MPASI 6 Bulan Day 14

MPASI 6 Bulan Nala Day 14 Di hari ke 14 .. saya memilih menu bayam... Krn pengetahuan saya yg belum banyak... Saya masak bayam nya terpisah... Ternyata bayam bisa di masak langsung bersama bubur... Dan bisa di hangatkan kembali asal di makan di hari yang sama.. Jadi.. buat bunda² yg terinspirasi dengan resep ini... Bisa mengikuti cara saya... Bisa juga bayam nya langsung di masak bersama bubur ya.... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburSupBayamTofuMPASI6bulan #BuburMPASI6Bulan #MPASI6bulanDay14 #MPASI6Bulan #MPASIBayam #MPASITofu #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Bubur manado easy but tasty

Bubur manado easy but tasty

Selalu suka sama bubur2an, dan ini jadi andalan klo mau makan sayur yg beraneka ragam tapi ringkes ga ribet & dijamin guriih bgt. Cocok buat musim hujan yaa #bubur #sayur #TiketGoldenBatikApron

3 orang
45menit
Bubur Dori Kabocha MPASI 6 Bulan DAY 2

Bubur Dori Kabocha MPASI 6 Bulan DAY 2

Day 2 16 Januari 2022 Masih mencari teksture yg pas untuk baby Nala .. Mencoba menu ikan sungai untuk menu hari ke 2 MPASI baby Nala... Selain agar menu setiap hari nya ganti... Sambil mengenalkan jenis makanan ke baby Nala... Biar nanti tidak pilih² makanan.. Utk menu ini ternyata Baby Nala suka... Mungkin krn ada rasa manis alami dari Kabocha ...gurih dari Ikan dan kaldu... Aroma harum dari bawang dan daun salam... #CookpadCommunity_Bandung #BuburDoriKabochaMPASI #MPASI6BulanDay2 #MPASI6Bulan #MPASIDori #MPASIKabocha #MPASIBabyNALA #BuburMPASI #ResepMPASI6Bulan #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #ResepMPASINala

3 porsi
MPASI 11M+ : Bubur Daging Sayur

MPASI 11M+ : Bubur Daging Sayur

Akara hari ini lg sakit jd mau nya makan bubur seharian dan gak mau rasa yg kaya bumbu, mau nya yg simple aja 🥰 Bisa dimulai dari usia 6 bulan ya moms, disesuaikan saja tekstur kemampuan baby moms ya 🥰

2x makan
15 menit
Bubur Pedas Khas Kalbar

Bubur Pedas Khas Kalbar

10 orang
2 jam