Bubur ayam

Dipos pada April 6, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 1 liter beras
  2. 1 ekor ayam
  3. 5 bh hati & ampela
  4. 3 buah bawang putih dicacak kasar
  5. 1/2 telapak tangan jahe
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. secukupnya Kecap manis
  8. 2 SM Gula pasir
  9. 2 SM Minyak wijen
  10. Secukupnya merica
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya penyedap jamur (optional)
  13. Secukupnya Cakue
  14. Secukupnya daun ketumbar
  15. Secukunya air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Bersihkan hati, ampela & Ayam belah jadi 2 bagian. Didihkan air masukan jahe, garam, ayam & hati ampela. Rebus sampai matang. Angkat.
2
Potong2 ayam, hati & ampela ukurannya sesuai selera. Sisa tulang yg besar2 masukin lagi ke air kaldu bekas merebus ayam, didihkan lagi & masukan beras yang sudah dicuci, aduk2 sampai jadi bubur tambahkan garam, gula pasir penyedap jamur sesuai selera.
3
Tumis bawang putih dengan minyak yg agak banyak, setelah kekuningan masukan ayam, hati & ampela yg sdh dipotong2 tadi, tambahkan gula, merica, garam, penyedap jamur & minyak wijen aduk2 sebentar, matikan api. Setelah agak dingin, masukan kecap manis & aduk2. Koreksi rasa.
4
Bubur ayam siap dihidangkan dgn tambahan cakue & daun ketumbar 👍🏻👍🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo saos santan

Bubur kacang ijo saos santan

Bikin bubur pakai metode 5,30,5 alhmdulilah berhasil wlau cuma di rendem 10menit ..yummi bngtz lho 😋

Bubur Manado

Bubur Manado

Bubur untuk penghantar musim hujan yang disajikan hangat demi anak, ibu, dan suami saya. #5resepterbaruku

10 porsi
60 menit
Bubur sagu #kamismanis

Bubur sagu #kamismanis

Selamat hari guru untuk seluruh pendidik di seluruh Indonesia,termasuk juga para ibu yang menjadi guru pertama bagi anak-anaknya.saya membuat bubur sagu ini karena teringat dengan guru pertama dalam hidup saya "mamak".beliau yang menginspirasi saya untuk mau belajar apapun.beliau berusaha agar kami, anak-anaknya bisa "ngemil" di rumah,bubur sagu ini yang seingat saya sering disediakan mamak untuk makanan selingan.karena saya suka makan dan sering nongkrong di toko buku "gunung agung" mulai SD karena jaraknya gak begitu jauh dari rumah,suatu hari saya melihat buku-buku resep masakan dan menurut saya masakannya enak-enak,dengan uang yang saya punya akhirnya saya belikan buku masakan tersebut,bukan karena untuk kebutuhan saya yang kebetulan di tata boga tapi untuk saya berikan ke mamak sehingga saya bisa request mau dimasakkan apa😅.sekarang mamak bisa membuat banyak ragam makanan selingan,karena banyak buku resep di rumah.i love you mamak (tak terasa air mata menetes),semoga sehat selalu dan dilindungi Allah SWT.saya dapat resepnya dari Okezone,hasilnya banyak.gampang banget #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #terimakasihguru #guruidolaku

6-7 porsi
#126. Bubur Buah Sehat

#126. Bubur Buah Sehat

Resep ke 126 Rutinitas tiap pagi sarapan sehat utk keluarga kami, Sarapan yg tidak was-was kolesterol,, bagi kami makanan sehat HARUS dan tdk harus mahal utk membuat makanan sehat. Karena semboyan 👉 lebih baik mencegah dari pada mengobati 👈itu selalu kami terapkan dlm kel kami. Yaaa sesekali bolehlah kita makan gorengan dua atau tiga biji dua minggu sekali saja. Selamat berkreasi terus moms 👌👌

26.Bubur buah serut #Bikinramadanberkesan

26.Bubur buah serut #Bikinramadanberkesan

Sabtu 2 juni 2018

Bubur waluh topping keju 6m+

Bubur waluh topping keju 6m+

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Kudapan kaya manfaat dan mengenyangkan,,, smua orng jg pasti bisa membuatnya,,, yukk bikin moms,,, #masakansimple #clovercookinglover #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur ayam kampung (kuah kuning +sayuran)#Bikinramadhanberkesan

Bubur ayam kampung (kuah kuning +sayuran)#Bikinramadhanberkesan

Rindu akan tanah air dan makanan kampunghalaman jadilah bikin bubur ayam ini

MPASI 6+bln Bubur Naga Yogurt

MPASI 6+bln Bubur Naga Yogurt

Saya membiasakan baby Yu untuk sarapan dengan aneka buah biar Pupnya lancar dan siangnya doyan makan

Bubur sayur aka bubur manado

Bubur sayur aka bubur manado

Mpasi 1thn+ bubur nasi,daging,wortel,labu

Mpasi 1thn+ bubur nasi,daging,wortel,labu

Sikecil lagi sakit,gak mau makan..bka iq dpt resep...pi bahan yang ada,daging,labu,wortel...sikecil suka

Bubur sehat

Bubur sehat

Bosen kan kalo nasi yang malem paginya di buat nasgor, mending di buat bubur sehat aja.

Bubur Ayam Praktis

Bubur Ayam Praktis

Menyiasati anak2 yg lg mogok makan, bikin yg praktis2 aj lah semua di cemplungin😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 jam
Bubur Ayam ala Emak

Bubur Ayam ala Emak

#masakankos Bubur Oat Brokoli Jagung PPR

#masakankos Bubur Oat Brokoli Jagung PPR

Cobainlah sekali-kali sarapan oat... #masakankos #sarapansehat

1 porsi
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Masih punya singkong sedikit..bikn yang simpel aja..😁

Bubur biji salak buah naga

Bubur biji salak buah naga

Sedang musim buah naga, mencoba berkreasi olahan berbahan buah naga. Manfaat dari buah naga sangat banyak, karena mengandung vitamin C, B, selain itu mengandung antioksidan yang bisa menghalangi radikal bebas, jadi sangat baik sekali jika kita mengkonsumsi buah naga 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #astaganaga

Bubur ketan sagu mutiara (5-30-7)

Bubur ketan sagu mutiara (5-30-7)

Karena solo hujan ☔ terus, jd suami dan ank pingin makan yg anget dan mengenyangkan. Ini baru pertama kali nyoba metode 5-30-7 alhamdulillah hasilnya baguuusss

4-5 porsi
45 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Ikutan #pekaninspirasi#pekan_manado kali ini saya bikin bubur manado, bubur yang sarat dengan sayuran. Bubur sehat...pilihan alternatif juga buat keluarga saya kalau ada yang sakit dan ga bisa makan nasi atau yang makanan yang keras.Alhamdulillah anak anak juga suka😄👌. Dan resep ini bersumber dari Ayo cek resep ini: Bubur manado istimewa https://cookpad.com/id/resep/6817506-bubur-manado-istimewa?via=androidsharesheet&shared_at=1551425437 Tapi ada beberapa bahan yang saya rubah dan tambahkan, tapi tetap menjaga kualitas dan rasa yang enak😆😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #pekan_manado #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakarta Minggu ke 8 (3)

Bubur manado dan sambal cakalang yummy#5resepterbaruku

Bubur manado dan sambal cakalang yummy#5resepterbaruku

Ada yg pesan bubur menado full sayuran dengan cakalang sambel pedas. Biasanya dengan ikan asin.. tp tren kesehatan sepertinya bnyk yg mulai mengurangi garam.

10 porsi