Bubur Ayam Kuah Kuning

Dipos pada April 5, 2022

Bubur Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi mama lagi sakit😭, jadi harus bikin bubur buat mama. Paling suka kalau bubur ayam itu pake kuah kuning dan kuahnya ga terlalu kental, mirip banget sama kuah soto, super enak sih kalau menurut selera Saya & keluarga. πŸ‘ŒπŸ» Resep from : icha.irawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. Bahan Bubur :
  2. 1.5 canting beras
  3. 1 sdt garam
  4. 2 gayung air
  5. Bahan Kuah :
  6. 1 ekor ayam kampung
  7. 2 sdt garam
  8. 2.5 gayung air untuk kuah
  9. Bumbu Halus :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 cm jahe
  13. 2 cm lengkuas
  14. 4 cm kunyit
  15. Bahan Tumis :
  16. 1 btg serai
  17. 2 lbr daun jeruk
  18. 2 lbr daun salam
  19. 1/2 sdt merica
  20. 1/2 sdt ketumbar halus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

1
Cara Membuat Bubur : Cuci bersih beras. Masak beras, air dan garam hingga mengental menjadi bubur.
2
Cara Membuat Kuah Bubur Ayam : Didihkan air, masukkan ayam. Diamkan 20 menit. Sisihkan.
3
Blender semua bumbu halus dengan menggunakan sedikit minyak agar terblender rata, lalu tumis kemudian masukkan bahan tumis (seperti daun jeruk, daun salam, serai) hingga harum.
4
Lalu masukkan bumbu tumisan ke dalam kaldu ayam. Diamkan hingga ayam empuk (+- 40 menit).
5
Angkat ayam, lalu goreng, suir-suir sebagai topping bubur.
6
Sajikan bubur bersama kuah kuning, cakwe, pangsit, telur, daun bawang/daun seledri, dll.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi original

Bubur nasi original

Source : Suci nabbila #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Bubur kacang ijo favorit! πŸ’•

Bubur kacang ijo favorit! πŸ’•

Favorit banget makan bubur kacang ijo. Apalagi kalo mamah yng buat. Wangi, manis nya pas, apalagi kalo makan nya pake es batu. Memang jadi sedikit menggumpal santan nya, tapi aku suka nya makan dingin dingin gitu 😁 Sesuai selera lah ya. Hehe Selamat mencoba buat yng belum pernah buat πŸ˜„πŸ˜™

Bubur tempe labu kuning

Bubur tempe labu kuning

Hari kedua puasa prohe. Fotonya bubur yg tersisa utk makan sore

3 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

Makanan favorit di Minggu pagi. Buatnya gampang sekali Bun.

5 porsi
15 menit
MPAsi 7 bulan (Bubur nasi Tuna)

MPAsi 7 bulan (Bubur nasi Tuna)

Ini kedua kali nulis resep di cookpad.. Bikin yang simple2 aja yg pntg bergizi n si baby lahapπŸ€—πŸ€—

3x makan
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bubur ini ga ditambah pelengkap pun udah enak banget.. πŸ˜‹

2 porsi
Bubur Ayam Simpel Gurih Enak

Bubur Ayam Simpel Gurih Enak

Ceritanya lagi kangen van danoe πŸ˜‚ berhubung banyak bakso sapi nganggur di kulkas, mikir mau buat apa, akhirnya memutuskan buat bubur ayam bakso sapi 😬😬 Dan males ribet, kuahnya pake modifikasi kuah soto biar bisa dimakan nanti siang untuk soto ayam 🀀 Kata suami enaaak, bubur nya gurih, kuahny enak, cuma kurang emping πŸ˜‚πŸ˜‚

5 porsi
1 jam
Bubur Tim Hati Ayam Wortel Jagung Manis

Bubur Tim Hati Ayam Wortel Jagung Manis

resep bubur tim untuk mpasi 9 bulan #Seninsemangat #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bogor #ResepkuHariIni

IbuKerja Simpan Bubur MPASI

IbuKerja Simpan Bubur MPASI

Saya kerja dr pagi smpe sore, adek dirumah cuman sama ART, jd saya rajin nyimpan bubur Mpasi di kulkas, biar embaknya gak rempong masak tiap hari . Bubur ini tanpa rasa, oleh krn itu saya selalu bikin stok kuah SOTO, OPOR, atau SOP, yg semuanya dibikin kayak kita masak biasanya, minus garam/gula/penyedap rasa. Kuahnya saya plastikin pake plastik es mambo, sekitar 250ml, lalu saya bekukan . Kalau mau menghidangkan, bubur yg di kulkas, dipindah ke wadah tahan panas, masukin magic com biar hangat. Kuah yg di freezer direndam air biasa sampai mencair, setelah mencair tdk usah dipanaskan lg, tp lgs siram diatas buburnya. Sangat praktis dan menghemat waktu

Bubur saring wortel telur MPASI 7m+

Bubur saring wortel telur MPASI 7m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

2 porsi
Bubur sehat

Bubur sehat

Bosen kan kalo nasi yang malem paginya di buat nasgor, mending di buat bubur sehat aja.

Bubur Gurih Simpel

Bubur Gurih Simpel

Si paksu pas tengah malem tau-tau menggigil. Badannya panas banget. Tiap sakit si paksu tuh susah makan. Karena mulutnya suka pahit, saya kemudian kepikiran untuk buat bubur yang rasanya gurih. Kenapa bubur? Supaya lebih gampang ditelan aja. Jadi pagi-pagi saya langsung beraksi bikin bubur ini untuk sarapannya. Alhamdulillah langsung habis satu mangkokπŸ˜„ #BringBackMemories

1 panci kecil
MPASI 7mo+, Menu 4 ⭐️ Bubur Nasi dengan Ikan Tuna

MPASI 7mo+, Menu 4 ⭐️ Bubur Nasi dengan Ikan Tuna

#berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
Mpasi Bubur Tepung Beras; Wortel; Caisim; Ikan Mujair

Mpasi Bubur Tepung Beras; Wortel; Caisim; Ikan Mujair

Karena adanya ini ya udah dieksekusi ajalah. Dan saya bahagiaa campur terharuh karena Kinan lahap bener pas makan. Bisa 3 sdm habis. 😊

Bubur Manado Buah Naga

Bubur Manado Buah Naga

#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #astaganaga Buah naga memiliki segudang manfaat. Diantaranya adalah sebagai antioksidan, yang membantu detoksifikasi, dengan membuang racun dari tubuh. Sehingga membantu menurunkan berat badan. Selain itu buah naga memiliki manfaat lain seperti mencegah kanker, kaya akan magnesium, mineral dan meningkatkan kekebalan tubuh. Masih banyak manfaat lainnya, bisa diliat di google ya. Salah satu kreasi menu sehat dari buah naga adalah bubur manado buah naga. Kebetulan hari ini saya buat bubur manado, ditambah buah naga jadi lebih menarik. Jadi lahap makannya karena warnanya yang menarik. Isi buburnya bisa ditambahkan bahan lain seperti ubi, bayam dll. Bebas saja ya. Ini resepnya. #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Recook resepnya mbak @vtree2107 . Pas diluar rumah hujan. Seperti biasa menyesuaikan bahan di rumah. Biar hangat dan mantap sy tambahkan susu jahe instan yang biasa ibu minum. Resep aslinya sebenarnya pake susu kental manis sachet.

4 porsi