Bubur ayam jahe

Dipos pada April 2, 2022

Bubur ayam jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam jahe memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu sedang flue dan magh ikutan kambuh. Karena lagi pengen makan bubur aku Iseng-iseng cari resep dicookpad dan nemu resep bubur ayam dari Bunda Imra Atifah. Cus deh langsung aku recook dan ternyata uwenak ee.. oh iya bubur ku sedikit berbeda dari resep bunda Imra. Karna aku ga terlalu suka bubur yg terlalu lembut, jadi aku masak nasinya ga terlalu lama. Makanya nasinya masih bulir-bulir gitu. Semoga suka dan selamat mencoba πŸ’ ps : flue aku langsung ilang loo mungkin karena ada jahenya πŸ’š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam jahe:

  1. 1 potong ayam bagian dada,
  2. Jahe bubuk
  3. Merica bubuk
  4. 1 buah wortel
  5. 2 buah jagung manis
  6. 1 bungkus kaldu rasa ayam
  7. 1 ikat daun seledri
  8. secukupnya Air
  9. 1 1/2 centong takaran beras
  10. 1 sdt Garam
  11. 1 buah asam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam jahe

1
Cuci beras dengan bersih. Masukkan air 4 gelas kedalam panci berisikan beras yang sudah dicuci. Masak hingga matang. Bila ingin nasi lebih lembek tambahkan terus air sedikit demi sedikit sambil ditekan tekan hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
2
Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan asam garam, remas-remas hingga meresap. Rebus ayam asam garam pada air setengah panci. Diamkan hingga mendidih dan meresap sempurna.
3
Setelah bubur matang sesuai dengan tekstur yang diinginkan, masukkan wortel dan jagung. Suir-suir ayam yang sudah direbus kemudian masukkan kedalam bubur.
4
Tambahkan penyedap rasa ayam, merica bubuk dan jahe bubuk sesuai selera.
5
Terakhir masukkan daun seledri yang sudah diiris tipis-tipis.
6
Sajikan selagi hangat.
7
Cuci bersih ayam, kemudian remas-remas ayam dengan asam dan garam yang sudah dicampur air setengah panci. Rebus hingga mendidih.
8
Cuci bersih dada ayam kemudian rebus dengan air setengah panci. Tambahkan garam dan asam. Remas-remas hingga meresap. Biarkan sampai mendidih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BUBUR NASI Bersantan

BUBUR NASI Bersantan

Kesiaaannn Suamiku Mulutnya tengah kena Ulcers,alias Sariawan.Susah nak makan nasi.So saya buatkan ini je laaahhh... BUBUR NASI Bersantan 😁😁😁.Sedap n berlemak Rasanya 🀀.So Simple...So easier... Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

5 Porsi
45 Menit
Bubur ayam simpel dengan cakwe (chicken porridge with cakwe)

Bubur ayam simpel dengan cakwe (chicken porridge with cakwe)

12.01.2019 uda lama ini moms ga upload masakan, berhubung saya juga ga pintar masak, masih butuh banyak belajar juga πŸ’ͺ (mohon dukungannya ya), hari ini tumben rajinnya 😁😁😁 jadi pengen upload di cookpad, terinsipirasi juga sih dengan mom @anissa.karlina, yuk cussss..... ceritanya nie beberapa hari ini si kakak lagi ga fit, jadi hari ini masak bubur ayam saja untuk sarapan, cepat sembuh anak mama ya 😘😘😘

1jam
Bubur Ketan Durian

Bubur Ketan Durian

Apa daya ketan sudah menjadi bubur, siramin kuah durian aja biar wenaaak. Hmmm so yummy. Melting di mulut. πŸ˜‹πŸ˜‹ . Saya masak bubur ketannya pakai slowcooker. Pakai panci biasa bisa juga, sama aja caranya ya. Duriannya beli kapan waktu itu, ada dua buah yg ga manis, saya kupas lalu masukin freezer dan skr dibikin ini aja untuk menyelamatkannya. Resep ini untuk memeriahkan giveaway dari Clover dan Tjerita Djuli. #gombalinahbiarmeleleh #giveaway_clover #giveaway_tjeritadjuli #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bubur indomie ala Hari Jisun~ pyororongg~~

Bubur indomie ala Hari Jisun~ pyororongg~~

Masih flu. Tetep ga ada makanan dan bahan makanan di rumah. Cuma ada indomie dan frozen food. Terus keinget video Hari Jisun pas doi bikin bubur indomie.. buat sebagian orang mungkin agak gak banget gitu yah.. tapi ntah kenapa pas aku nonton itu langsung pengen nyobain bikin.. trs pas nih flu, dingin2 gini.. kayanya enak makan yang panas-panas kentel.. langsung dehh cuss coba bikin.. pertama ragu ma rasanya.. eh tpi ternyata not bad dan enak juga lohhh.. serasa makan sapo atau kwetiaw siram tpi versi indomie 😁#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1-2 orang
10 menit
Bubur Lem Bioskop

Bubur Lem Bioskop

Dulu SD dekat dg bioskop. Setiap hari, petugas bawa mobil bak berpengeras suara keliling utk pasang poster. Mereka selalu membawa ember berisi lem dari bahan tapioka. Saya pernah iseng nyicipin lemnya, tawar. Jadi sekarang coba sy bumbuin.. Haha

2 porsi
Bubur ceker ayam ala anak kosan

Bubur ceker ayam ala anak kosan

Habis berasπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ beras terakhir

Bubur Nasi masak mejikom

Bubur Nasi masak mejikom

Gara gara pingin bubur Ayam gk terlaksana jd buat bubur aja dah kebetulan ada sisa nasi dlm mejikom msh pns paling ada 3 piring lg nasi akhirnya lngsung aja sekalian di situ cmn tinggal tambahin air trs d masak lg tinggal mencet pengaturan memasaknya aja simple pokoknya

#13. Bubur sum2 lembut nyesss

#13. Bubur sum2 lembut nyesss

Bubur ini enak banget.. Lembutnya sruput kayak lg nyedot sum2 sapiπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Source: DapurVy #week7 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Ayam Sehat

Bubur Ayam Sehat

Menu ini sangat praktis, enak dan sehat untuk sarapan. Ringan tapi bergizi. Tidak bikin perut kekenyangan/begah. Pembuatannya cukup cepat untuk pagi yang selalu buru2, asal bahan2nya sudah disiapkan sehari sebelumnya di kulkas. Misal: merebus dan mencincang ayamnya, memotong wortel dan daun bawang, serta tentu saja nasi. Encer atau kentalnya bubur bisa disesuaikan dengan selera, hanya dengan menambahkan atau mengurangi kaldunya. Klo suka pedas, bisa ditambahkan bubuk cabe atau cabe rawit yang ditumis/direbus lalu diulek. Klo ingin wortelnya lembut, bisa dimasukkan berbarengan dengan ayam cincang. Penggunaan bawang putih segar bisa diganti dengan yang bubuk. Untuk pelengkap saat penyajian bisa ditambahkan telur rebus, kecap asin, daun bawang dan ayam cincang. Mari dicoba πŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ‘Œ. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Sarapanku #CookpadCommunity_Malang Minggu ke 7

3-4 porsi
Bubur beras mangga snack mpasi bayi 7 bulan

Bubur beras mangga snack mpasi bayi 7 bulan

banyak banyak berkreasi sebagai new moms itu penting bgt ya utk kita yg baru aja punya baby yg uda memasuki dunia mpasi,

1 porsi
Bubur Tumpang Ndeso

Bubur Tumpang Ndeso

Selamat siang, Jum’at berkah. Pagi tadi Serang hujan, siang ini mendung. Hawanya bikin pengin makan bubur, tapi bosan dengan bubur ayam. Tetiba aja teringat ama yang jual bubur di sebrang rumah waktu masih di jogja, namanya mbah hadi, beliau menjual bubur ndeso (kurang tau nama sebenernya bubur apa, tapi biasanya yg pada beli menyebutnya bubur ndeso 😁). Kali ini Saya mencoba bikin bubur tumpang ndeso. Buburnya aja uda yummy, apalagi dikuahin pake kuah bumbu tumpangnya... hmm ... makin syedep syedeep enaak, yummy pokoknya. Oya, dulu waktu di jogja klo makan bubur ndeso ini selalu ada makanan pendampingnya yaitu goreeengan ... Hari ini Saya sekaligus bikin bakwan. Nikmat banget banget pokoknya makan bubur tumpang ndeso + bakwan + kopi + cuaca yang mendung . πŸ‘πŸ» Bagi yang bosan dg bubur ayam, boleh lhoh mencoba bikin bubur tumpang ndeso. Semoga suka. #DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity #KuahinBiarSyedep #Cookpadcommunity_yogyakarta

Bubur nasi anti mubadzir

Bubur nasi anti mubadzir

Nasi di ricecooker sering kering kelupaan matiin, jangan dibuang yaaa sayang mubadzir kan :( Maklum ricecooker standar :D Yuk langsung cekidot ala aku yaa

#1 Bubur Ayam

#1 Bubur Ayam

Resep pertama di 2019 nih, disempet-sempetin buat nulis resep ditengah kesibukkan demi #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur beras organik daging sapi telur puyuh wortel tomat MPASI

Bubur beras organik daging sapi telur puyuh wortel tomat MPASI

hari ini dede sudah selesai dengan menu tunggalnya sekarang giliran dede coba dengan menu 4*. Tapi minus prona berarti bukan 4* ya, krna gak ada stok prona di kulkas 😁.

1 porsi
Bubur daging sapi cincang

Bubur daging sapi cincang

4 porsi
30 menit
Bubur tepung ketan hitam

Bubur tepung ketan hitam

Modal nekat bikin bubur tepung ketan hitam, biasa ny kan tepung beras atau tepung ketan putih, atau juga bubur ketan hitam, yowes coba saja bikin karna syg ada sisa tepung ketan hitam waktu bikin bolu kukus ketan hitam, rasa ny ternyata endol alias enak hee lembut kental kaya bubur bayi instan 😁