Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- bubur :
- 1 cup beras
- 6 cup air
- 2 sachet santan bubuk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- bumbu :
- 250 gr dada ayam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- secukupnya garam, gula dan air
- topping :
- kacang kedele goreng
- kerupuk
- telor rebus
- daun bawang iris tipis
- seledri iris tipis
- bawang goreng
